Morning Fog Chardonnay, Wente Vineyards, 2016
★★★★★ Morning Fog Chardonnay, Wente Vineyards, 2016 Chardonnay Livermore Valley, Californien, USA Forholdsvis lavmælt aroma med noter af gule æbler, ananas og vanilje fra fadet. I munden sker der noget mere med en fyldig og rund smag af modne æbler, abrikos og en del noter fra fadet som vanilje og c...Læs mere
’La Doncella’ de las viñas, Familia Conesa, 2017
★★★★★ ’La Doncella’ de las viñas, Familia Conesa, 2017 Chardonnay El Bonillo, Albacete, Spanien Frugtig og fyldig i aromaen med en pæn koncentration af gul frugt, æbler og grønne bananer. Mellem fyldig og frisk i smagen – igen med eksotisk frugt som grønne æbler, ananas, lime og små diskrete fadnote...Læs mere
Grand Ardèche Chardonnay, Maison Louis Latour, 2015
★★★★★ Grand Ardèche Chardonnay, Maison Louis Latour, 2015 Chardonnay Ardèche, Frankrig Fyldig aroma med gule æbler, citrius, hasselnødder og lidt vanilje fra fadet, som er meget tydelig i næsen. I smagen er de nævnte nødder mere af ristet karakter, der er lime, en smule smør og æblenoter, men der er...Læs mere
Petit Siós Blanco, Bodegas Costers del Sió, 2017
★★★★★ Petit Siós Blanco, Bodegas Costers del Sió, 2017 Viognier, Chardonnay, Muscat Costers del Segre, Spanien Fyldig og frisk aroma af hyld, fersken, citron og en smule vanilje. I smagen er der mere citrusprægede noter af mandarin, citron, en smule ananas og en lækker lille mineralitet. Kølig og fr...Læs mere
Chardonnay Barrel Selection, Bodegas Salentein, 2016
★★★★ Chardonnay Barrel Selection, Bodegas Salentein, 2016 Chardonnay Valle de Uco, Argentina Dufter autentisk af gule æbler, honning og vaniljekranse. I munden har den både fedme og syre til at understøtte den gule frugt med primært tropiske noter. Det er en god fyldig hvidvin, der har stor alsidigh...Læs mere
Chardonnay Reserva, Montgras, 2016
★★★ Chardonnay Reserva, Montgras, 2016 Chardonnay Valle Central, Chile Drueophavet fornægter sig ikke aromaen. Her er gule æbler, lidt pære og et skvis af eksotisk frugt og en anelse røg. I smagen er der pære, fersken og ananas, citron og lidt vanilje. Lidt ubalanceret, da citrusnoterne er lige ved ...Læs mere
Clava Chardonnay, Quintay, 2016
★★★★ Clava Chardonnay, Quintay, 2016 Chardonnay Casablanca Valley, Chile Frisk og sprød i aromaen med noter af pære, æble, lidt abrikos og citron. Fyldig og let cremet i munden med friske noter af hvid pære, fersken og en knitrende sprød citron. Det er en frisk og enkel Chardonnay, ren og lige i sma...Læs mere
Fontaine du Clos Vaucluse, 2016
★★★★ Fontaine du Clos Vaucluse, 2016 Chardonnay, Viognier Rhône, Frankrig Aroma af gule pære, fersken og florale noter som kaprifolie. I smagen er der gul frugt – æbler og pærer – med let citrus og melon. Rund og frisk i smagen med en medium syre og en lille mineralitet. Velafbalanceret og alsidig v...Læs mere
Ardèche Chardonnay, Maison Louis Latour, 2015
★★★★ Ardèche Chardonnay, Maison Louis Latour, 2015 Chardonnay Ardèche, Frankrig Gule æbler, lidt kalk og cremefraiche. Pæn og klassisk næse for Chardonnay. I smagen går mange af noterne igen, dog suppleret af noget citrus og stjernefrugt i eftersmagen, der har en pæn længde. Det er en ren, frisk og ...Læs mere
Reserve Bin 428, Spier, 2015
★★★★ Reserve Bin 428, Spier, 2015 Chardonnay, Chenin Blanc, Colombard Western Cape, Sydafrika Vinmageren foreslår en ret med sprød bacon, feta og spinatblade. Ingen grund til at sige ham i mod, for Bin 428 har fedme og fylde til at passe til retten. Den dufter af eksotisk frugt og runde, krydrede fa...Læs mere
Padthaway, Chardonnay, Stony Creek, 2016
★★★★★ Padthaway, Chardonnay, Stony Creek, 2016 Chardonnay South Australia, Australien Spinkel og klar at se på men ganske fyldig i aromaen med en kurv gule æbler, cremefraiche og lidt flint. Også god fyldighed i smagen, der både er rund og frisk – noter af gult æble, ananas og lidt citrus. Har lagre...Læs mere
Terre des Moutonnes Chardonnay, Alma Cersius, 2016
★★★★★ Terre des Moutonnes Chardonnay, Alma Cersius, 2016 Chardonnay Languedoc-Roussillon, Frankrig Fyldig hvidvin med aroma af gule æbler, ananas, bananmos og lidt vanilje. Rund og blød i smagen, der er i retning af eksotisk frugt med citrus, kalk og en smule eg. God, fyldig hvidvin med fin balance ...Læs mere
Chapelle de la Bastide, Domaine de Valensac, 2016
★★★★★ Chapelle de la Bastide, Domaine de Valensac, 2016 Chardonnay Pays d’Oc, Frankrig Forretter med laks kan godt matches af vine med en smule fedme, og her har vinen lagret tre måneder på nye fade, hvilket lige giver den en smule mere fylde. Kølig og frisk aroma og smag med gule æbler, ananas og e...Læs mere
Cremant Le Moulin Brut, J. Laurens
★★★★★ Cremant Le Moulin Brut, J. Laurens Mauzac, Chardonnay Limoux, Frankrig Et supergodt alternativ til billige Champagner! Flotte vedvarende bobler med smag af grønne æbler, pære, noget kalket mineralitet og eftertragtede kiksenoter med en smule sødme. Den har en fin fylde og vil passe flot som ap...Læs mere
Spier Vintage Selection Chardonnay, Chenin Blanc, Viognier, 2017
★★★★★ Spier Vintage Selection Chardonnay, Chenin Blanc, Viognier, 2017 Chardonnay, Chenin Blanc, Viognier Stellenbosch, Sydafrika Det er kun ganske kort tid siden, at jeg havde fornøjelsen af at anmelde årgang 2016 af dette blend fra sydafrikanske Spier. Jeg var mildest talt ganske begejstret for de...Læs mere
Chardonnay, Nine Stones, 2016
★★★★★ Chardonnay, Nine Stones, 2016 Chardonnay Adelaide Hills, Australien Dufter af modne gule æbler og fad, mens den i smagen bliver noget mere kompleks og ganske lækker. Her har vi både fersken, æble, lime og et langt mindre fadpræg, end næsen ellers lagde op til. Det er dog ikke så ringe, da det ...Læs mere