★★★★★
Chapelle de la Bastide, Domaine de Valensac, 2016
Chardonnay
Pays d’Oc, Frankrig
Forretter med laks kan godt matches af vine med en smule fedme, og her har vinen lagret tre måneder på nye fade, hvilket lige giver den en smule mere fylde. Kølig og frisk aroma og smag med gule æbler, ananas og et dryp karamel. Det er en middelfyldig og ganske velbalanceret hvidvin med fin syre og sprødme. Flot til prisen på 55 kr.
55 kr. v/6 fl. hos Holte Vinlager (Normalpris 89 kr.)