★★★★
The Winemasters Shiraz, Nederburg, 2014
The Winemasters Shiraz, Nederburg, 2014
Shiraz
Western Cape, Sydafrika
Kraftfuld næse med blåbær, brombær, tobak, men også noget animalsk og røget som bacon. I smagen er bærrene der endnu, men baconen bliver mere tydelig, og man kommer heller ikke uden om fadnoter som cigaræske og røg. En tør kraftkarl med fin balance mellem syre og tannin, men også med en lang blommeskindseftersmag, hvor alkoholen er present. Ingen tvivl om at den skal parres med noget okse på grill.
89 kr. i føtex
