Oh Yeah!, Domaine Enclos de la Croix, 2016
★★★★★ Oh Yeah!, Domaine Enclos de la Croix, 2016 Cabernet Franc Pays d’Hérault, Languedoc-Roussillon, Frankrig Det er vinmageren Jeff Carrell, der har været på spil igen, men han har overladt en stor del af processen til vinen og naturen selv, da den både er biodynamisk og uden tilsat svovl ved tapn...Læs mere
Côtes du Rhône, Louis Bernard, 2015
★★★★ Côtes du Rhône, Louis Bernard, 2015 Grenache, Syrah Côtes du Rhône, Frankrig Selv om den kun er fra 2015, har den allerede gennemgået noget udvikling i såvel farve som aroma. Farven er på vej over i det brune spektre, mens bæraromaerne er begyndt på en rejse fra det friske til det tørred...Læs mere
Les Darons, Jeff Carrel, 2016
★★★★ Les Darons, Jeff Carrel, 2016 Grenache, Syrah, Carignan Languedoc, Frankrig Les Darons er en alsidig vin til det meste i det traditionelle danske køkken, hvad enten det er baseret på gris eller ko. Både hakkebøffen, oksegryden, svinekoteletten og frikadellen passer den til. Dufter af kirsebær, ...Læs mere
Misterioso, Domaine de la Sarabande, 2015
★★★★★ Misterioso, Domaine de la Sarabande, 2015 Grenache Syrah, Mourvedre Faugères, Languedoc-Roussillon, Frankrig Kirsebær, masser af kirsebær i næsen sammen med et helt urtebed og stenet mineralitet. Vi er i Faugères, et mindre underområde i Languedoc-Roussillon, med et traditionelt GSM Rhôneblend...Læs mere
Colombelle Sélection Rouge, Plaimont, 2017
★★★★ Colombelle Sélection Rouge, Plaimont, 2017 Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat Côtes de Gascogne, Frankrig De trofaste læsere her på siden ved efterhånden, at jeg er ovenud tilfreds med Colombelle Blanc og Rosé, der år efter år høster toppoint for deres friskhed og umiddelbarhed til en stærk pri...Læs mere
Légende ’R’ Rouge, Domaines Barons de Rothschild, 2016
★★★★ Légende ’R’ Rouge, Domaines Barons de Rothschild, 2016 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Bordeaux, Frankrig Rubinrød med mellemfyldig aroma med brombær, solbær, mørk blomme, lidt solbærbusk og ceder. Det er de samme noter som i smagen, der er med et medium syre- og tanninindhold. Mediu...Læs mere
Côtes du Rhône, Domaine de la Janasse, 2017
★★★★★ Côtes du Rhône, Domaine de la Janasse, 2017 Grenache, Mourvedre, Carignan, Syrah, Cinsault Côtes du Rhône, Frankrig Medium rubinrød i farven med et lille blåligt skær. I en mellemkraftfuld aroma mærker vi Grenache dominans med masser af røde bær – både jordbær og røde kirsebær – men også lakri...Læs mere
A Séraphin, Clos du Mont-Olivet, 2016
★★★★★ A Séraphin, Clos du Mont-Olivet, 2016 Grenache, Syrah, Carignan Côtes du Rhône, Frankrig Medium rubinrød i glasset og en lige så medium ekspressiv næse med en god koncentration af røde kirsebær, hindbær, blå blomme, lakrids, urter og en smule tobak. I smagen har lakridsen taget mere plads over...Læs mere
Esprit D’argiles, Dom. La Collière, 2016
★★★★★ Esprit D’argiles, Dom. La Collière, 2016 Grenache, Mourvedre, Syrah Rasteau, Rhône, Frankrig Medium rubinrød i glasset med en aromastyrke i mellemlejet, der til gengæld er ren og frisk med røde kirsebær, brombær, en lille animalsk tone og krydderi som timian og allehånde. Frisk og harmonisk i ...Læs mere
Côtes du Rhône, Villa des Grès, 2017
★★★★ Côtes du Rhône, Villa des Grès, 2017 Grenache, Syrah Côtes du Rhône, Frankrig Lilla skær i glasset med en relativt diskret aroma, der dog afslører røde kirsebær, hindbær og lidt syrlige ribs – og ikke så meget mere. I smagen er den tør, med syre i mellemlejet og en fin moden tannin, let koncent...Læs mere
Climat Cévenol BIO Rouge, Saint Maurice, 2016
★★★★ Climat Cévenol BIO Rouge, Saint Maurice, 2016 Merlot Languedoc-Roussillon, Frankrig Selv om den både er biodynamisk og lavet, så veganere kan drikke den, kan man sagtens servere den sammen med en hakkebøf med kartoffel-broccoli mos. Åbner beskedent med hindbærnoter og flødekaramel i aromaen, me...Læs mere
Les Théores, Gabriel Meffre, 2014
★★★★★ Les Théores, Gabriel Meffre, 2014 Grenache, Syrah, Mourvedre Rhône, Gigondas, Frankrig Koteletten med sennep, æbler og løg vil få stor glæde af en Rhône vin. Røde bær, krydderurter, sorte oliven i aromaen. Hindbær, jordbær, lakrids, krydderurter og hvid peber i en smag, hvor der er en god bala...Læs mere
Solensis, Gerard Bertrand, 2017
★★★★★ Solensis, Gerard Bertrand, 2017 Syrah, Grenache Pays d’Oc, Frankrig En af Sydfrankrigs bedste økologiske producenter står bag denne rige rødvin, som det anbefales at give lidt luft inden den serveres. Herefter har vi kirsebær, brombær, lakrids og lette fadnoter. I smagen har vi blandede bær – ...Læs mere
Roulepierre Blanc, Pierre Amadieu, 2017
★★★★ Roulepierre Blanc, Pierre Amadieu, 2017 Clairette, Grenache Blanc Côtes du Rhône, Frankrig Strågul med moderat intensitet i næsen med noter af moden pære, æble, citron, fennikel og lidt dild. Tør med fin, frisk syre og alkohol, krop og længde i medium niveau. Smagsnoterne matcher aromaen med pæ...Læs mere
Arrogant Frog Syrah Viognier, The Humble Winemaker, 2017
★★★★ Arrogant Frog Syrah Viognier, The Humble Winemaker, 2017 Syrah, Viognier Languedoc, Frankrig Ung, robust og kraftfuld vin fra det sydlige Frankrig. Rubinrød i farven med aromaintensitet i mellemlejet. Noter af brombær, lakrids, krydderurter og lidt brun karamelstang. Til gengæld tager vinen god...Læs mere
Le Pigeoulet, Vignobles Brunier, 2016
★★★★ Le Pigeoulet, Vignobles Brunier, 2016 Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault Vaucluse, Rhône, Frankrig Frisk, let og saftig rødvin fra forskellige marker i det sydlige Rhône og Ventoux med en fin og let næse med friske hindbær, nellike, lakrids og ultra lette fadnoter. I den tørre smag har den en ...Læs mere