★★★★★
Misterioso, Domaine de la Sarabande, 2015
Misterioso, Domaine de la Sarabande, 2015
Grenache Syrah, Mourvedre
Faugères, Languedoc-Roussillon, Frankrig
Kirsebær, masser af kirsebær i næsen sammen med et helt urtebed og stenet mineralitet. Vi er i Faugères, et mindre underområde i Languedoc-Roussillon, med et traditionelt GSM Rhôneblend og mange smukke vinøse værdier som økologisk, naturgær og ufiltreret. Vi har derfor også en vibrerende og livlig vin i munden med flere kirsebær af den røde slags, lidt jordbær, en anelse garique og peber. Ren, tør med frisk syre og en høj tannin, der flår blidt i gummerne, god fylde og smagsintensitet.
120 kr. v/6 fl. hos Brdr. D’s Vinhandel
