Saint-Esprit, Delas, 2017
★★★★★ Saint-Esprit, Delas, 2017 Syrah, Grenache Côtes du Rhône, Frankrig Rubinrød Syrah domineret Côes du Rhône med en medium intens aroma af blomme, brombær, lakrids, peber og lette animalske noter. I smagen er den tør med høj syre og tannin, god mundfylde og medium i længden. Noter mørke bær som b...Læs mere
Réserve de Bonpas, Bonpas, 2015
★★★★ Réserve de Bonpas, Bonpas, 2015 Grenache, Mourvedre, Syrah Côtes du Rhône, Frankrig Côtes du Rhône i en prisvenlig version med brombær, kirsebær, sorte oliven og let fad i aromaen, mens den strammer lidt til i smagen med en del syre og noter af hindbær, brombær, lakrids og sort peber. Fin balan...Læs mere
Romane Machotte, Pierre Amadieu, 2016
★★★★ Romane Machotte, Pierre Amadieu, 2016 Syrah, Grenache Gigondas, Rhône, Frankrig Pæn intensitet i næsen med noter af såvel røde som sorte bær. Her er brombær, jordbær, lidt sveske, lakrids, tørrede krydderier – bl.a. timian – foruden meget diskrete fadnoter og en smule animalsk… møddingagtig (hv...Læs mere
Maison Dieu Vieilles Vignes, Domaine de Bellene, 2016
★★★★★ Maison Dieu Vieilles Vignes, Domaine de Bellene, 2016 Pinot Noir Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig Fra midt i Côte de Beaune kommer denne Bourgogne med let rubinrød farve i glasset. Det er ikke den mest ekspressive næse i området, men med lidt luft og slyng afslører den noter af primært hind...Læs mere
Cuvée Rabelais, Pfaff, 2017
★★★★ Cuvée Rabelais, Pfaff, 2017 Pinot Gris Alsace, Frankrig Den er lidt nærig med aromaen til at begynde med, men efter et stykke tid i glasset åbner den langsom for noter af citron, fersken og mørtel. Til gengæld er der handling i smagen fra første dråbe. Stadig smag af citron og fersken, men også...Læs mere
Morillon Blanc, Jeff Carrel, 2016
★★★★ Morillon Blanc, Jeff Carrel, 2016 Chardonnay Limoux, Frankrig Klar og let gylden i farven med en medium fyldig aroma af modne pærer, honning og røg fra fadet. Netop røgen hænger godt ved – også i smagen. Noterne er i øvrigt moden pære, lime, friskskrabet vanilje, ceder og så røg, der forer mund...Læs mere
Beau Rocher Vouvray, Calvet, 2017
★★★★★ Beau Rocher Vouvray, Calvet, 2017 Chenin Blanc Loire, Frankrig Lys og klar i farven med en let aroma af pære, jasmin og citron. I den halvsøde smag er den domineret af citronnoter – både den syrlige og den syltede foruden pære og en anelse honning. Fyldig og let cremet i viskositeten med god f...Læs mere
Cuvée Jupiter, Pfaff 2016
★★★★ Cuvée Jupiter, Pfaff 2016 Riesling Alsace, Frankrig Riesling er en meget alsidig drue, der både egner sig til fisk, grønt, lyst kød og klare supper. Her i en version med sprød duft af lime, grønne æbler og hvid jasminblomst. I smagen har den en høj syre og en smag, der matcher aromaprofilen. Tø...Læs mere
Naturae, Gerard Bertrand, 2017
★★★★★ Naturae, Gerard Bertrand, 2017 Chardonnay Pays d´Oc, Frankrig Økologisk dyrket uden tilsætningsstoffer og svovl. Den er så tæt på naturen, den kan være, når den er konventionelt lavet, og det kan faktisk smages. Mild aroma med gule æbler, lime og hvide blomster. I smagen er der igen æbler, ing...Læs mere
Champagne Brut Réserve, Billecart-Salmon NV
★★★★★ Champagne Brut Réserve, Billecart-Salmon NV Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne, Frankrig Nydelig strågylden i farven med en tæt mousse og fine vedvarende bobler. Næsen giver noter af æblemos, fersken, brøddej og citron. Tør, medium fyldig smag med perfekt balance mellem frugt og r...Læs mere
Chaba Wine, by Alain Chabanon, 2016
★★★★ Chaba Wine, by Alain Chabanon, 2016 Merlot Languedoc-Roussillon, Frankrig Medium fyldig aroma af hindbær, kirsebær, brombær og en smule krydderi. Frugtig og let i smagen med mere rød frugt – igen modne hindbær, røde kirsebær og rød blomme. Dejlig frisk i smagen, tør med medium syre og en let ta...Læs mere
Cabalié Blanc, 2017
★★★★★ Cabalié Blanc, 2017 Viognier, Colombard, Muscat Languedoc-Roussillon, Frankrig Så klar og let i glasset, og så intens og fyldig i aromaen. Her er power med moden pære, nektarin, lidt stikkelsbær, kaprifolie og lime. I munden er den fyldig, cremet med en kraftfuld smag – igen lime, pære, ...Læs mere
No 1, Rares Terroirs, Wine&Brands, 2016
★★★ No 1, Rares Terroirs, Wine&Brands, 2016 Grenache, Carignan Costìeres de Nîmes, Frankrig Tæt og violet i glasset med en ren og frugtig aroma af kogte kirsebær, solbærbusk og sød lakrids. I smagen fortsætter en kirsebærdominans med blommesten, lidt timian og lakrids. Medium fylde. Frisk på syr...Læs mere
No 2, Rares Terroirs, Wine&Brands, 2016
★★★★ No 2, Rares Terroirs, Wine&Brands, 2016 Grenache, Mourvedre Languedoc, Frankrig Rubinrød med et lille violet skær i kanten af glasset. Aroma med masser af brombær, kirsebær og en smule sorte oliven. I smagen er der en god kombination af brombær og lakrids foruden lidt krydderi. God fylde me...Læs mere
No 5, Rares Terroirs, Wine&Brands, 2017
★★★★ No 5, Rares Terroirs, Wine&Brands, 2017 Sauvignon Blanc Côtes de Thongue, Frankrig Let og svag citrongul i farven og for en Sauvignon Blanc vin en behersket og let aroma af hvide blomster, pære og citron – altså helt befriet for overvældende hyld og kattepis, som mange vine på denne drue sl...Læs mere
Cuvée Comte de Marne Brut Grand Cru, Charles Mignon
★★★★ Cuvée Comte de Marne Brut Grand Cru, Charles Mignon Pinot Noir, Chardonnay Champagne, Frankrig Smuk mousse og fine vedvarende, bløde bobler. Sprøde æbler, citron og masser af friske hasselnødder i aromaen. Pæn rund fylde i smagen med noter af grønne æbler, melon, citron, lidt nød og en smule ki...Læs mere