★★★★

No 2, Rares Terroirs, Wine&Brands, 2016
Grenache, Mourvedre
Languedoc, Frankrig
Rubinrød med et lille violet skær i kanten af glasset. Aroma med masser af brombær, kirsebær og en smule sorte oliven. I smagen er der en god kombination af brombær og lakrids foruden lidt krydderi. God fylde med fin syre, der sammen med en god tannin er med til at give den noget struktur – men den har ifølge vinmageren også fået ekstra tid i processen til at trække mere farve, smag og tannin ud. Pæn længde på eftersmagen.
Pæn sydfransk sag, der er ideel til mørkt kød, gryderetter med urter og grove grøntsager.
99 kr. v/6 fl. hos Winedrop
