★★★★ Percheron Rosé, Boutinot Ltd., 2016 Grenache Swartland, Sydafrika Laksefarvet i glasset og pæn koncentration af røde bær i aromaen foruden en lille floral note. Masser af søde røde bær – jordbær og lidt hindbær – i smagen sammen med en lille grøn, men klædelig bitternote. Tør og læs...Læs mere
★★★★★ Chianti Serafino, Tenuta Barbadoro, 2015 Sangiovese Chianti, Toscana, Italien Til de tomatbaserede italienske retter som spaghetti amatriciana, lasagne eller parmigiana di melanzane kræves vin som denne. Her er en flot aroma af søde kirsebær, blommer, potpourri, og nelliker. I smagen er den bl...Læs mere
★★★★★ Rosé Estate Series, Errazuriz, 2016 Cabernet Sauvignon Central Valley, Chile Let laksefarvet med en sprød og tør aroma af ribs og stikkelsbær. I smagen er der mere ribs, lidt bladselleri og et pift mandarin. Blid frugtsødme i fin balance med en god syre giver vinen noget struktur, let nem og l...Læs mere
★★★★ Urban Grüner Veltliner, Lesehof Stagård, 2017 Grüner Veltliner Kremstal, Østrig Lime, grøn umoden pære med en smule flintet mineralitet i næsen. I smagen er det melon, stjernefrugt og mild grapefrugt med lidt kørvel. Der er lethed og friskhed i helhedsindtrykket – nem at drikke og nyde – med en...Læs mere
★★★★★ Sauvignon Blanc, Errazuriz, 2015 Sauvignon Blanc Aconcagua Costa, Chile Sprød, kølig og meget grøn næse med grøn peberfrugt, tomatstilk og lime. I smagen er vi fortsat i det grønne med både den grønne peberfrugt, bladselleri, estragon, men også lime og stikkelsbær. Høj syre og god kompleksitet...Læs mere
★★★★★ Pinot Noir Parker Station, Fess Parker Winery, 2016 Pinot Noir Santa Maria, Californien, USA Klassisk, dyb og fyldig aroma med varme røde hindbær, nellike og vanilje. Frugtig og frisk i smagen – masser af jordbær, søde kirsebær og vanilje. Stor saftighed og rundhed i smagen med fin, frisk syre...Læs mere
★★★★★ Pinot Noir Aconcagua Costa, Viña Errazuriz, 2016 Pinot Noir Aconcagua Costa, Chile Frisk, rank og ikke mindst kølig Pinot Noir, der distancerer sig milevidt fra mange af de sødladne oversøiske artsfæller. Her kunne man i stilen godt blive ledt til at tro på europæisk oprindelse. Næse med kølig...Læs mere
★★★★★ Percheron Old vine Cinsault, Boutinot Ltd., 2016 Cinsault Western Cape, Sydafrika Dufter som en smoothie på blandede røde bær og pyntet med en lakridsrod og en buket røde roser. I smagen har den frisk syre, og bløde halvsøde bærnoter, så det ikke spidser alt for meget til. Letrøgede fadnoter i...Læs mere
★★★ Rebel Canyon, Boutinot, 2016 Zinfandel Californien, USA Let og lys i farven med duft af jordbær, varme krydderier og et prik røg. I smagen er der masser af søde, røde bær, kanel, rosin og vanilje, så vi har en sødlig vin med en lille nødvendig syre, der forhindrer den i at falde helt sammen. Sæt...Læs mere
★★★★★ Foxglove Cabernet Sauvignon, Varner Wines, 2014 Cabernet Sauvignon Paso Robles, Californien, USA Lækker cremet og sødlig aroma af fuldmodne kirsebær og masser af solbær foruden nogle balsamiske noter. I smagen er den blød, rund og mild med fyldige frugtnoter af kirsebær, blomme og lidt ceder. ...Læs mere
★★★★ Shiraz Soldiers Block, Boutinot, 2017 Shiraz Victoria, Australien Masser af brombær, brombærbusk, våd virginiatobak og lidt vanilje. Kraftfuld i smagen – igen med en stor portion varme modne, brombær, lidt syrlige kirsebær, krydderier og vanilje. God velintegreret tannin. Saftig og blød bamsevi...Læs mere