★★★★★ Trittenheimer Apotheke Spätlese, Weingut Heribert Boch, 2016 Riesling Mosel, Tyskland Let og strågylden i farven med en aroma af citron, ananas og blomsterhonning. I smagen er der mere citron, moden pære og fersken. Medium fyldig og let cremet med en fin sødme, som der jo hører sig til, når de...Læs mere
★★★★★ Grauschiefer, Riesling Trocken, Jakob Schneider, 2017 Riesling Nahe, Tyskland Frisk og indbydende aroma med grønne æbler, lime og lette noter af eksotisk frugt. Sidstnævnte er mere udtalt i smagen, hvor lime har selskab af fersken/mango, men det er den sprøde skifer-mineralitet, der fortjener ...Læs mere
★★★★★ Bourgogne Chardonnay, Roche de Bellene, 2016 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Blød, rund og helt og aldeles uprætentiøs. Masser af flotte bourgognedyder til en fornuftig penge, hvor vi først får pære, grønne æbler, en smule kalk og pænt balancerede små fadnoter. Frisk i smagen med smukt forhold ...Læs mere
★★★★ Verdejo, José Pariente, 2017 Verdejo Rueda, Spanien Frisk hvidvin med sprød syre og slank frugt. Dufter af melon og grape foruden en smule fennikel. I smagen slår limen godt igennem med saft, syre og lette bitternoter – supplerende noter af eksotisk frugt og fennikel. Sprød syre, men også med l...Læs mere
★★★★ Sauvignon Blanc, Mundo Nuevo Sauvignon Blanc Maipo Valley, Chile Økologisk hvidvin til spotpris! Frugtig aroma med noter af hvide ferskener, grøn peberfrugt og lidt lime. God fyldighed i smagen – igen med noter af fersken og eksotisk frugt. Tør med fin syre og medium lang eftersmag med en lille...Læs mere
★★★★ Riesling, Arthur Metz, 2016 Riesling Alsace, Frankrig Så er der noget til de flade på panden. Nem, let og pleasende Riesling fra Alsace med æbler og kaprifolie i duften. Lime og æbler i en sprød smag med fin syre og god længde. Let og frisk alsaisk Riesling, helt perfekt til et par sprødstegte ...Læs mere
★★★★★ Trittenheimer Apotheke Trocken, Weinhaus Heribert Boch, 2017 Riesling Mosel, Tyskland Masser af dejlig Riesling karakter med frugtsødme, syre og mineralitet. I aromaen er der let ferskenfrugt med lidt gule æbler og citrus. Medium fyldig i smagen med en lille smule fedme og primære noter fra de...Læs mere
★★★★★★ Beneath The Clouds, Oak Valley Estate, 2016 Chardonnay Elgin, Sydafrika En af denne varme sommers bedste vinøse oplevelser. En Chardonnay der balancerer smukt mellem den ranke franske stil og en blød, rundere og mere fyldige ’new world’ stil med indslag plukket af de bedste egenskaber fra beg...Læs mere
★★★★★ The Stump Jump Chardonnay, d’Arenberg, 2016 Chardonnay McLaren Vale, Australien En Chardonnay, der er ’lightly wodded’, skriver producenten d’Arenberg. Og det er ganske rigtigt. Bag de friske noter af pæresaft gemmer sig små let røgede fadnoter – ikke for meget, heller ikke for lidt. Fin frugt...Læs mere
★★★★ Froh Mut Riesling Kabinett, Landgraf Wein, 2017 Riesling Rheinhessen, Tyskland Den her kan virkelig dele vandene. Tysk Riesling med den rigtige duft af lime, grønne æbler og lidt kalket mineralitet. Men i smagen der fyldig sødmefuld frugt med noter af nektarin, pære og syrligsød pink grape. Pæn...Læs mere
★★★★ Moments Viognier, Le Nez, 2016 Viognier Languedoc-Roussillon, Frankrig Let og frisk frugtig aroma med fersken, grøn melon og lime. Lige frisk og livlig i smagen som i aromaen med let cremede noter af fersken, abrikos og citrus. Frisk og slank hvidvin med let syre og pæn længde på eftersmagen. D...Læs mere
★★★★ Chardonnay, Bread & Butter, 2016 Chardonnay Napa, Californien, USA Aroma med pære, æblegrød, vanilje og røg. I smagen er det noterne fra fadlagringen, der tager scenen. Vi har fed vanilje, let røg, sødlig gul frugt og en smule citrus. Let syre balancerer restsødmen ud i en cremet og fyldig ...Læs mere
★★★★★ Froh Mut Riesling Spätlese, Landgraf Wein, 2017 Riesling Rheinhessen, Tyskland Selv om dette er en spätlese – og derfor med en del restsødme – er vi langt fra det sliksøde. Frohmut har en god syre, der balancerer sødmen, så vinen bliver mere helstøbt. Noter af grønne æbler og citron i næsen. L...Læs mere
★★★★ Chardonnay Reserva, Terrapura, 2017 Chardonnay Valle de Curicó, Chile Hvid fersken, moden pære og melon i en kølig og rund aroma, der også har lidt vanilje. I smagen er der mere fersken, æbler og let citrus i en middel mundfylde med let cremet karakter. Fin syre og medium længde på eftersmagen....Læs mere