★★★★ Pata Negra, 2015 Verdejo Rueda, Spanien Denne tests eneste hvidvin er ovre i den lette og friske afdeling. Citrus og urter i duften og en mediumfyldig smag med citrus fra grape og en lille smule appelsin sammen med krydderurter. Ren og klar med en fin rensende syre. Helt perfekt til aperitif, t...Læs mere
★★★★★ The Hermit Crab, d’Arenberg, 2014 Marsanne, Viognier McLaren Vale, Australien Dufter blomstrende eksotisk af en blanding af abrikos, søde pærer og ferskner. I munden går aromanoterne igen sammen med bland andet honningmelon, hvor den har den her cremet mundfylde, der hører sig til noterne. Men...Læs mere
★★★★ Grand Cru Schlossberg, Cave Kientzheim-Kayserberg, 2012 Riesling Alsace, Frankrig God Riesling fra de fornemste marker i Alsace behøver ikke at koste det helt vilde. Her er et tilbud til en hundredekroneseddel med de helt rigtige aromaer – lime, citrus, pære, diskrete blomsternoter og så ...Læs mere
★★★★★ Gold Label Riesling, Wolf Blass, 2012 Riesling Eden Valley, Australien Når en rieslingvin dufter markant af petroleum, er det i min bog et klart kvalitetstræk. Her er petroleum tydelig og inviterende. Den lækre mineralitet suppleres af både grønne æbler og citrus. Smagen er ovre i citroner med...Læs mere
★★★★ Silver Label Chardonnay, Wolf Blass, 2014 Chardonnay Eden Valley, Australien En Chardonnay i den mere slanke og sprøde del af spektret. Kølig næse med lidt grapefrugt og flintet mineralitet. Den skarpe mineralitet går igen i smagen, men er pænt pakket ind i citrus og velintegreret diskret eg. F...Læs mere
★★★★★★ Gold Label Chardonnay, Wolf Blass, 2013 Chardonnay Adelaide Hills, Australien Flot strågul i glasset med en fed viskositet. Det er altså en formidabel vin til prisen. Her er en dejlig fedme i duften med både eksotiske frugter og citrus fra grape sammen en god undertone af fad. Fyldig, frugtig...Læs mere
★★★★★ Laugel Riesling, Cuvée Sélectionné, 2015 Riesling Alsace, Frankrig Og hvordan skal en Riesling til tirsdagens fiskeret så være? Sådan her! En pæn vin med en god balance mellem frugt og mineralitet. Den dufter, som man forventer, af grønne æbler, hvide blomster og lidt honning. Æblerne går igen...Læs mere
★★★★★ Flagstone, Noon Gun, 2014 Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier Western Cape, Sydafrika Noon Gun er en af de vine, det altid er godt at have i køleskabet. Klar til at skyde af, hvis man pludselig får lyst til at lade sin hverdags stegte kylling, grøntsagslasagne eller salat få selskab af lid...Læs mere
★★★★ Moonlite, Rocca delle Macìe, 2015 Chardonnay, Vermentino, Pinot Grigio, Trebbiano Toscana, Italien Denne måneskinssonate fra Italien balancerer i midten mellem at være halvsød og halvtør. Smager af en blanding af grønne æbler, lime, melon og lidt abrikossten, hvor sidstnævnte giver den noget kl...Læs mere
★★★ Copper Lane Reserve, Chardonnay, 2014 Chardonnay Western Cape, Sydafrika Fiskehandlerne har masser af varmtrøget laks på hylderne lige nu, og deres røg og fedme kan tage livet af mange vine. Her er dog et forslag med en potent Chardonnay fra Sydafrika, der lige har tilpas meget syre i forhold ti...Læs mere
★★★★★★ Domäne Krems, 2015 Grüner Veltliner Niederösterreich, Østrig Zum Teufel, hvor er det god vin til pengene. Østrigerne kan noget helt særligt med deres Grüner Veltliner drue. Denne dufter sprødt af limeskal, honningmelon, stjernefrugt og flint. I smagen er der masser af grønne pærer, græs og mi...Læs mere
★★★★ Thörnicher Riesling, Gebr. Ludwig, 2014 Riesling Mosel, Tyskland Gode tyske kvaliteter med en mineralsk næse med hvid pære, lime, flint og hvide blomster. I munden er der masser af honning, melon, gule æbler, gule stikkelsbær, pære og kun en anelse granit. Sprød og venlig Moselvin fuld af frugt...Læs mere
★★★★★ Lentz Riesling, 2014 Riesling Alsace, Frankrig Rieslingvinene fra Alsace er ofte et pejlemærke for et godt glas. Lentz’ Riesling er et blend fra mange forskellige marker, men de har ramt en tone og karakter, de fleste vil kunne finde behag i. Dufter af citrus og blomster, og den smager af lime...Læs mere
★★★★★★ Comtes d’Eguisheim, Leon Beyer, 2008 Riesling Alsace, Frankrig I midten af juni var jeg i Alsace til Vin d’Alsace Milliséme 16 og havde i den anledning æren af at spise en middag sammen med Marc Beyer, der leder et af de mest feterede vinhuse i distriktet. Ikke alene fordi Leon Beyer laver no...Læs mere
★★★★ Arneis, Cantine Gemma, 2014 Arneis Piemonte, Langhe, Italien Let gylden i glasset med en diskret krydret næse med gule æbler, en del citrus, lette blomsternoter og krydderurter. God mundfylde uden på nogen måde at være fed. Frisk syre og kort behagelig eftersmag med en lille bitterhed i form af...Læs mere