Verduno, Pelaverga, Reverdito, 2015
★★★★★ Verduno, Pelaverga, Reverdito, 2015 Pelaverga Piemonte, Italien Man ser ikke så mange vine på Pelaverga druen, men den dyrkes også udelukkende i den lille landsby Verduno, der ligger et par kilometer nord for La Morra i Piemonte. Og det er en skam, at den er så lidt udbredt. Den er let og klar...Læs mere
Franciacorta Brut, Castelveder
★★★★★★ Franciacorta Brut, Castelveder Chardonnay Franciacorta, Lombardiet, Italien Lys og strågul i glasset med insisterende bobler. En god og markant aroma af æbler og frisk brød. Smagen er til den mere fyldige side. Der er en god frugtintensitet – igen med æbler med en god citrussyre og lidt vanil...Læs mere
Franciacorta Brut Rosé, Castelveder
★★★★★ Franciacorta Brut Rosé, Castelveder Pinot Noir Franciacorta, Lombardiet, Italien Når der skal bobler til maden, er denne et rigtigt godt bud. Dufter af røde bær og rosenblade. Den er fyldig og tæt med masser af gode, røde bær – både søde hindbær og mere syrlig ribs – sammen med hasselnød og en...Læs mere
Franciacorta Satèn, Cavalleri
★★★★ Franciacorta Satèn, Cavalleri Chardonnay Franciacorta, Lombardiet, Italien Det er flydende silke det her. Først har vi en mild toast med moden gul æble og let citrus. Siden kommer de små bløde bobler, der kæler blidt for mundhulen. Let, cremet og flygtig i munden med gul frugt, en pæn syre og e...Læs mere
Franciacorta Blanc de Blancs Brut, Cavalleri
★★★★★ Franciacorta Blanc de Blancs Brut, Cavalleri Chardonnay Franciacorta, Lombardiet, Italien Smuk gylden i glasset med bittesmå boblende perler. Dufter af citron, frisk hø og en lille smule ananas. De små bobler prikker på tungen og åbenbarer smag af citron, moden pære, diskret hindbær og en lang...Læs mere
Franciacorta Rosé, Cavalleri, 2012
★★★★★ Franciacorta Rosé, Cavalleri, 2012 Chardonnay, Pinot Noir Franciacorta, Lombardiet, Italien Smuk sart rosa i glasset med en flot mousse. Mild aroma af røde bær med lidt krydderurter. Fyldig frugtig i smagen med masser af røde bær, navnlig hindbær, med en bittersød rød grape på andenviolinen. D...Læs mere
Alma Gran Cuvée, Franciacorta Brut, Bellavista
★★★★ Alma Gran Cuvée, Franciacorta Brut, Bellavista Chardonnay, Pinot Noir Franciacorta, Lombardiet, Italien Ren, rank og med en vis elegance. Det er den smukke kvinde i den smukke kjole, hende med den perfekte make-up og hår, hende man ser i blade og film – og hende, der mangler noget personlighed....Læs mere
Franciacorta Satèn, Bellavista, 2010
★★★★★★ Franciacorta Satèn, Bellavista, 2010 Chardonnay Franciacorta, Lombardiet, Italien Der er en smuk lethed i både farve og bobler, men væsentligt mere fylde i aromaen med nedfaldspære og citrus. Smagen er særdeles dyb, fornøjelig og fokuseret med masser af gul frugt og uendeligt mange ristede ha...Læs mere
Franciacorta, Bellavista, 2010
★★★★★ Franciacorta, Bellavista, 2010 Chardonnay, Pinot Noir Franciacorta, Lombardiet, Italien Gylden med friske og livlige bobler. Næsen gør ikke det store væsen af sig, dog milde noter af grønne æbler og et lille strejf af salvie. Der er revanche i smagen med et kraftigere udtryk med smag af ferskn...Læs mere
Campogadis Superiore, Ernesto Ruffo, 2012
★★★★★★ Campogadis Superiore, Ernesto Ruffo, 2012 Corvina, Rondinella Veneto, Italien Helt vildt koncentreret i næsen med tætte, mørke noter af kirsebær, kogt blomme og krydderi som kanel og muskat. Smagen er lige så intens og fokuseret, meget ren og varm. Bærrene er fortsat på kirsebær af den modne ...Læs mere
Via della Rose, Nativ, 2015
★★★★ Via della Rose, Nativ, 2015 Aglianico Campania, Italien Mørk teglrød farve vidner om en høj ekstraktion fra skallerne, hvilket også kommer til udtryk i både næse i mund. Aromaen er til den kraftige side med kirsebær og kandiserede søde jordbær. I smagen er den udtryksfuld med stor frugtighed – ...Læs mere
Aida, Marchesi de Cordano, 2014
★★★★★ Aida, Marchesi de Cordano, 2014 Montepulciano Abruzzo, Italien Tæt og sort med en lilla kant. Næsen er lige så tæt med koncentreret aroma af boysenbær og hindbærmarmelade sammen med tørret oregano. I munden er der masser af frugt og krydderi med noter af en sort bærsymfoni med lidt svesker, sø...Læs mere
Atesio, Arte de Raisin, Le Arche
★★★★★ Atesio, Arte de Raisin, Le Arche Corvina Veneto, Italien En rigtig danskerdarling fra det nordøstlige Italien, lavet på tørrede druer, så der er masser af koncentration, bærsødme og krydderier. Lige som mange herhjemme kan lide den. Dufter krydret af blommer, kirsebær, lidt gummi og en hel del...Læs mere
Cleto Chiarli, Brut de Noir Rosé
★★★★★ Cleto Chiarli, Brut de Noir Rosé Grasparossa (Lambrusco), Pinot Noir Emilia-Romagna, Italien Så festlig og på samme tid så ganske uhøjtidelig – enten til en aperitif på terrassen eller sammen med et flot bræt med det bedste italienske charcuteri. Pæn mousse og frisk duft af røde bær med en lil...Læs mere
Milianti, 2015
★★★★ Milianti, 2015 Aglianico Campania, Italien Der er knald på duften i denne syditalienske varme sag. Men det er ikke frugten, der har hovedrollen. Vel, der er noget blomme og kirsebærlikør, men karakteren er mere i retning af espresso, allehånde, tobak og lufttørret skinke. Smagen er ovre i figne...Læs mere
Nero d’Arcole, Desmontà, 2012
★★★★★ Nero d’Arcole, Desmontà, 2012 Merlot, Cabernet Sauvignon Veneto, Italien Merlot lavet efter den klassiske appassimento-metode, der er bedst kendt fra fremstillingen af Amaronevine. Her har druerne ligget til tørring i 40 dage inden vinificeringen, hvorefter vinen har fået 9 måneder på fad. Og ...Læs mere