Brichetta Monferrato Rosso, La Bollina, 2016
★★★★ Brichetta Monferrato Rosso, La Bollina, 2016 Barbera, Nebbiolo Piemonte, Italien Blend på Barbera og Nebbiolo, hvor majoriteten med 85 procent Barbera giver en rig og frugtig vin, der får noget kant og struktur fra de resterende 15 procent Nebbiolo. En medium intensitet i næsen med noter af kir...Læs mere
Vino Bianco, Ibis
★★★ Vino Bianco, Ibis Cortese, Chardonnay Piemonte, Italien Let, lys og fin i farven med en meget beskeden aroma af hvide blomster og lidt pære. I smagen sker der lidt mere. Det anes, at en del af vinen har fået fadlagring, hvorfor den har lidt flere fyldige noter som vanilje og toast udover pære og...Læs mere
Brachettto, Manfredi
★★★★★ Brachettto, Manfredi Brachetto Piemonte, Italien Er man mere til de røde bær til kransekagen, så skænk kun lystigt op med Brachettobobler. Hindbærrød i farven med lette, hurtige bobler og en frugtig aroma af røde bær – primært hindbær. Frisk og sød smag af modne, røde bær – sød og alligevel me...Læs mere
Asti Dolce, Marchesi di Barolo
★★★★ Asti Dolce, Marchesi di Barolo Moscato Piemonte, Italien Strågylden med en relativ lang og vedholden mousse med aroma af æbler, fersken og citron. I munden er den foruden at være hvinende sød og fyldig med noter af syltede pære, fersken og abrikos. På trods af den høje sødme, har den alligevel ...Læs mere
Moscato d’Asti Dolce, Gemma
★★★★ Moscato d’Asti Dolce, Gemma Moscato Piemonte, Italien Hurtig mousse og skyndsomt forbipasserende, bløde bobler åbenbarer en sødlig og frugtig aroma af moden pære, melon og fersken. I den mellemfyldige smag er der masser af sødme – pære, fersken – pudret og let som flormelis. Et glimrende valg t...Læs mere
Barolo D.O.C.G., Ceretto 2013
★★★★ Barolo D.O.C.G., Ceretto 2013 Nebbiolo Piemonte, Italien På trods af den smukke teglfarve i glasset er der masser af friskhed i næsen med kirsebær, roser, te og lidt vanilje. I smagen er det endnu en ung Barolo i drikkemoden moderne stil med frisk frugt og allerede balanceret fadnoter – igen ki...Læs mere
Moscato d’Asti, La Gatta, 2017
★★★★★ Moscato d’Asti, La Gatta, 2017 Moscato Piemonte, Italien Vel er det festligt at skyde nytåret ind med Champagne, men munden snerper til, hvis man drikker den til kransekagen, som der også er tradition for. Hvis du vil servere bobler til kransekagen, gør du alle en tjeneste ved at vælge de søde...Læs mere
Frem, Barbera d’Asti, Scagliola, 2016
★★★★★ Frem, Barbera d’Asti, Scagliola, 2016 Barbera Asti, Piemonte, Italien Rubinrød med et lille lilla skær i kanten af glasset, og med et første aromaindtryk af krudt, kirsebær, blommer, noget surmælk og lakrids. I smagen har vi en tæt koncentreret og syrlig frugt med mørke nuancer, lys chokolade ...Læs mere
Avene, Massimo Rivetti, 2016
★★★★★ Avene, Massimo Rivetti, 2016 Nebbiolo Langhe, Piemonte, Italien Let og transparent i glasset med en slank og frisk aroma – først syrlig kirsebær, søde hindbær, roser og noget medicinsk som hostesaft. I smagen er den knastør med syrlige kirsebær, blommer, nyt læder, rød lakrids og lidt tobak. R...Læs mere
Pairolero, Barbera d’Alba, Sottimano, 2016
★★★★ Pairolero, Barbera d’Alba, Sottimano, 2016 Barbera Piemonte, Italien Ren rubinrød i farven og med en lidt stille aroma, der skal vækkes med en kraftig slyngning, hvorefter vi har dejlige søde kirsebær, dehydrerede jordbær, tørrede krydderruter og en smule pibetobak. I munden er der fuld knald p...Læs mere
Barbaresco, Cantine Gemma, 2014
★★★★ Barbaresco, Cantine Gemma, 2014 Nebbiolo Piemonte, Italien Lettere reduktiv i næse og mund, men med en god dekantering og lidt tålmodighed sker der noget. Frugten begynder at komme til live i aromaen, der byder på røde bær og røde blommer foruden lidt anis og tobaksblade. Der er noter af hindbæ...Læs mere
Trevigne, Domenico Clerigo, 2015
★★★★ Trevigne, Domenico Clerigo, 2015 Barbera Piemonte, Italien Let i farven med små lilla nuancer, og en næse med kirsebær og underskov. I smagen er den voksen og syrerig med rank syrlig frugt – igen kirsebær – men også noter af lidt brombær, skråtobak og engelsk lakrids i eftersmagen. Her er fuld ...Læs mere
Barbaresco, Moccagatta, 2015
★★★★★ Barbaresco, Moccagatta, 2015 Nebbiolo Piemonte, Italien Fra en af de absolutte topproducenter i Barbaresco kommer denne perle, som i realiteten er husets ’entry level’ blandt barbarescovinene. Endnu ung og tæt i farven med flot udviklet næse af syltede kirsebær, potpourri, nye lædersko, nellik...Læs mere
Froi, Barbera d’Alba, Massimo Rivetti, 2016
★★★★★ Froi, Barbera d’Alba, Massimo Rivetti, 2016 Barbera Piemonte, Italien Frisk og frugtig Barbera, der åbner med en lækker aroma af røde bær og finsk lakrids. I smagen er vi mere ovre i de syrlige kirsebær, tørrede jordbær og en lakrids, der trækker ud i eftersmagen. Superfrisk og ren i syren, de...Læs mere
Barbaresco Curra Riserva, Roberto Sarotto, 2013
★★★★★ Barbaresco Curra Riserva, Roberto Sarotto, 2013 Nebbiolo Piemonte, Italien Dejlig frugtig næse med søde hindbær, roser, lidt nyt læder og anis. I munden er den tør, men den har også en fin rund bærsødme med noter af jordbær og tørrede figner, nelliker og sød tobak – ikke at forglemme roserne… ...Læs mere
Barolo Vigneto Boscareto Beni di Batasiolo, 2007
★★★★★ Barolo Vigneto Boscareto Beni di Batasiolo, 2007 Nebbiolo Piemonte, Italien I glasset afsløres alderen med det samme. 11 år fra høstetidspunktet har givet vinen de smukke orangebrune kulører i kanten. Relativ god kompleksitet i aromaen med sveske, kirsebær, tjære, balsamico, cola og vanilje. I...Læs mere
