★★★ Pater, Frescobaldi, 2014 Sangiovese Toscana, Italien Står den på pizza torsdag aften, så kan Pater her holde dig med fint selskab. Pater både smager og dufter i den rigtige retning af Sangiovese fra Toscana med brombær, blomme og noget kold kaffe. Frisk og insisterende syre og ok tannin. Lidt fo...Læs mere
★★★★ Natale Verga, 2015 Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon Sicilien, Italien Her er et siciliansk tilbud, du ikke kan sige nej til, hvis du planlægger en af klassisk gryderet med mørkt kød, tomat, løg, bacon og skarpe krydderier. Dufter varmt af sort frugt, rosiner, læder og vanilje, mens den i smagen...Læs mere
★★★★ L de Lussac, Saint-Émilion, 2014 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Bordeaux, Frankrig Meget Bordeauxvin er blevet hundedyrt, men det er stadig muligt at finde enkelte flasker, der er til at betale. Som her med denne Lussac Saint-Émilion, der har noget af det, der skal til. Smager af hi...Læs mere
★★★★ Flagstone Longitude, 2014 Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec Western Cape, Sydafrika En dekantering hjælper betragteligt her. Før duftede den svagt røget af gammelt lejrbål. Efter noget luft åbner den sig med en buket af sorte bær, eukalyptus, tobak – men røgen hænger stadig lidt ved. Ellers ga...Læs mere
★★★★★ Alamos Malbec, 2015 Malbec Mendoza, Argentina Alamos er en gammel kending, som vi årgang for årgang har anbefalet som en sikker hverdagsvin. Det gør vi også med årgang 2015. Rig duft på brombær og vanilje og en herlig let krydret smag med både blommer, lakrids og sort peber. Frisk og saftig me...Læs mere
★★★★★ HandCraft, Artisan Collection, 2013 Pinot Noir, Sangiovese Manteca, Californien, USA Fyldig vin – både i farve og smag – men der er også tilsat lidt italiensk Sangiovese til denne amerikanske Pinot Noir, så vi foruden jordbær- og hindbærkompot har blommer og kakao med lidt ristede vaniljenoter...Læs mere
★★★ Fetzer, Valley Oaks, 2013 Zinfandel Mendocino County, Californien, USA Sød og blød næse med jordbærmarmelade, blåbær, sød tobak og et lille tvist af stjerneanis. Vi er bestemt også ovre i den mere søde afdeling af rødvinene med masser af frugt og bær, men den har også en kant af læder, vanilje o...Læs mere
★★★★★ Percheron, Boutinot Ltd., 2015 Shiraz, Mourvedre Swartland, Sydafrika Percheron er en hest, men bare rolig… der er ikke meget hest i hverken smag eller aroma. Navnet er til ære for de heste, der hjalp til i marken med at dyrke druerne i Swartland, Sydafrika. I duften er vi mere ovre i de mørke...Læs mere
★★★★ Les 3 Chevaliers, Saint Mont, Plaimont, 2012 Tannat, Pinenc, Cabernet Sauvignon Saint Mont, Frankrig Næsten sort i glasset med en dyb og fyldig aroma af sorte bær, krydderier og et snert af røg. I smagen er den intens med sorte, modne blommer, engelsk lakrids og et lille riv af sort peber i slu...Læs mere
★★★★★ Aniello 006, Riverside Estate, 2014 Pinot Noir Patagonien, Argentina Med Aniello 006 er vi så langt syd på i Sydamerika, man kan komme, når man også vil dyrke vin. Her sker der næsten ingenting, og så kan man lige så godt få tiden til at gå med at lave gode vine – og det gør man så. Fuld af jo...Læs mere
★★★★ I Quattro Conti, 2015 Primitivo Puglien, Italien Vildtsæsonen står for døren, og med vildtkødets sødmefuldhed må der også gerne være noget sødme i vinen. Her er vi i det varme Puglien med masser af tørret frugt, brændte figner, koncentrerede kirsebær og krydderier. Masser af saft og kraft i en ...Læs mere
★★★★ Terre de Brume, 2011 Grenache, Syrah Languedoc, Frankrig Stald og våd hest lyder måske ikke så indsmigrende, men det er pænt ment, og vi er da også i den rustikke del af spektret. Dufter herligt landligt og er kraftfuld og potent i smagen med en god portion sorte bær, et skud lakrids, kaffegrum...Læs mere
★★★★★ Milianti, 2014 Aglianico Campania, Italien Her er vi helt nede i det sydligste og varme Italien. Vinen er da også både varm, frugtig og klart til den sødlige side med kirsebær og solbær i duften. Kirsebær – næsten som likør – lidt blommer og violer i smagen. Cremet og velouragtig i munde...Læs mere
★★★★★ Vidal-Fleury, Côtes du Rhône, 2012 Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan Côtes du Rhône, Frankrig Dufter rigtig godt af sort te, hindbær, søde kirsebær og tørrede krydderurter. Hindbærrene går flot igen i smagen sammen med flot buket krydderurter, lidt tobak og læder. Ganske stedtypisk og god R...Læs mere
★★★★ Castillo de Jumilla, 2013 Monastrell Jumilla, Spanien Hmm, sådan en sprød flæskesteg med knasende svær og krydret duft af laurbær må godt få modspil i en krydret vin med god frugtighed fra en stor variation af bær, lille røgtone og en veludviklet men rund tannin. Det har vi i denne Monastrell/M...Læs mere
★★★ Les Grèzes, Robert Cantin, 2015 Pinot Noir Loire, Frankrig Let, nem, frisk, saftig og meget ung Pinot Noir. Har nogle af de rigtige Pinot noter med modne hindbær uden at være generøs med dem. Smager friskt og køligt af mild frisklavet rødgrød, der lige er taget fra køl. Behagelig eftersmag. Kan ...Læs mere