Amarone Classico, Lenotti, 2009
★★★★★ Amarone Classico, Lenotti, 2009 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien En aroma med superintense kirsebær, lidt blomme med chokolade, svesker og cigarkasse. I munden er den fuld koncentreret med svesker, rosiner, marcipan, mørk chokolade, ristede hasselnødder og vanilje. Frugtsødmen er ...Læs mere
Domaine Barville, Brotte, 2010
★★★★ Domaine Barville, Brotte, 2010 Grenache, Syrah, Mourvedre m.m. Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Næse med rød-sorte bær, hindbærbalsamico, og en diskret stald. I munden støvede sorte solbær, kirsebærlikør, æbleskrog, tobak og lidt kaffe. Her er en rustik, lidt stram ’neuf’ med et frugtigt og krafti...Læs mere
La Bernadine, M. Chapoutier, 2011
★★★★★★ La Bernadine, M. Chapoutier, 2011 Grenache, Syrah, Mourvedre m.m. Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Frisk og fyldig næse med kirsebær, blommer, stald og sød lakrids. I munden er der sorte kirsebær, sorte blommer, engelsk lakrids og noget røget bacon sammen med cedertræ fra fadet. En pragtfuld, ve...Læs mere
Benedictum III Roble, Bodegas Viña Buena, 2012
★★★★ Benedictum III Roble, Bodegas Viña Buena, 2012 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Brombær, blåbær, chokolade og vanilje med lidt røde jordbær på bunden. Brombærrene går igen i munden sammen med slåen, lidt læder og vaniljen fra fadet. Saftig, krydret og gode tanniner giver en rank, fyrig og ...Læs mere
Catena, Malbec, 2012
★★★★ Catena, Malbec, 2012 Malbec Mendoza, Argentina En eksplosiv næse med solbær, røg, sved, lak og læder. I munden er det første indtryk en dyb smag af sorte brombær, meget lakrids og violer. Det er en muskuløs fætter, grænsende til det voldsomme og tunge, med masser af power på frugten og saften. ...Læs mere
Montes Reserva, 2013
★★★ Montes Reserva, 2013 Cabernet Sauvignon Valle de Colchagua, Chile Solbærnæse med masser af mynte og eucalyptus. I munden er der kogte mørke bær, lakridskaramel og en slutning med hele paletten af varme julekrydderier. En julebamset vin til den varme side med bløde tanniner. God fylde, pæn saftig...Læs mere
Silver Mountain, 2012
★★★ Silver Mountain, 2012 Zinfandel Lodi County, Californien Lys i farven og med en pæn næse af sød jordbærmarmelade, vanilje og henkogte blommer. I munden er der søde marinerede jordbær, brændte figner, karamel og lidt lakrids. Saftig, blød og kødfuld vin. Pompøs og venlig på samme tid med tanniner...Læs mere
Falco Nero Riserva, Cantine de Falco, 2009
★★★★★ Falco Nero Riserva, Cantine de Falco, 2009 Negroamaro, Malvasia Nera Salento, Italien Interessant næse med sorte kirsebær, sveskeblommer, morbær og noget charmende sved og pels. Munden går i retning af Amareno kirsebær, syrlige viktoriablommer, vanilje og kanel. En saftbombe med masser af fuld...Læs mere
Terrunyo, Peumo Vineyard, 2011
★★★ Terrunyo, Peumo Vineyard, 2011 Carmenere Valle del Cachapoal, Chile Helt sort i glasset. Solbær, morbær, kokos, vanilje og peber i næsen. I munden har den en varm frugt med en urtet og kraftigbitter lakridstone. Chilenernes nationaldrue giver her en intens og koncentreret vin med god fylde og mo...Læs mere
Costières de Nîmes, Les Halos de Jupiter, 2012
★★★★★ Costières de Nîmes, Les Halos de Jupiter, 2012 Grenache Costières de Nîmes, Rhône, Frankrig Frugtig næse med kogte bær, diskret stald, peber og lidt hindbær i slutningen. I munden er den rigtig dejlig med brombær, masser af lakridsrod og et charmerende animalsk anstrøg foruden det store vanilj...Læs mere
Alto Sur, Finca Sophenia, 2013
★★★ Alto Sur, Finca Sophenia, 2013 Cabernet Sauvignon Mendoza, Argentina Støvet solbær, sure kirsebær, lidt grønne urter og lidt viskelæder i næsen. I smagen er der masser af sorte bær, mørk chokolade, kaffe og bittermandel. Det er en vin med fin mundfylde, saftige tanniner og koncentreret dybde. En...Læs mere
Monte Croce, Ripasso, 2007
★★★★★ Monte Croce, Ripasso, 2007 Corvina, Rondinella Valpolicella, Italien Sødmefyldt og koncentreret næse af Amarettokirsebær, sorte blommer, mandler og lidt stald. Kirsebærrene og de mørke stenfrugter er let nedtonet i smagen, hvor vi nyder lakrids, kaffe og tobak. Det er tydeligt, at den har fået...Læs mere
The Bernard Series, Small Barrel SMV, 2011
★★★★ The Bernard Series, Small Barrel SMV, 2011 Shiraz, Mourvedre, Viognier Coastal region, Sydafrika Let parfumeret næse med kirsebær, brombær, mynte og en snert gummi. I munden er den fyldig med marmeladetoner, after eight, noget flødekaramel og søde krydderier fra fadet. Blød mundfylde og meget s...Læs mere
Punto Final Reserva, Renacer, 2011
★★★★★ Punto Final Reserva, Renacer, 2011 Malbec Mendoza, Argentina Dyb aromakoncentration med sorte blommer, kakao og urter. I munden er der masser af støvede solbær krydret med mandler, peber og noget ymer. Intens, koncentreret velkomponeret vin med god balance mellem frugt og tanniner. En maskulin...Læs mere
Wakefield Estate Shiraz, 2012
★★★★★ Wakefield Estate Shiraz, 2012 Shiraz Clare Valley, Australien Rar næse med solbær, vanilje og flot stald med en afslutning af sødmefuld peber. Meget saftig mund med kirsebær, blommer og det let bitre fra blommesten. Frisk, frugtig, fyldig og ikke mindst velkonstrueret med en syrlighed, der spa...Læs mere
Molnar Family, Poseidons Vineyard, 2011
★★★★★ Molnar Family, Poseidons Vineyard, 2011 Pinot Noir Carneros, Napa Valley, Californien Dejlig krydret næse med jordbær, hindbær, blommer og krydderier. I munden sker der noget mere. Dejlig kompleks palette med røde bær og stenfrugter kombineret med forskellige lag af krydderier og diskrete eleg...Læs mere
