★★★★
The Bernard Series, Small Barrel SMV, 2011
The Bernard Series, Small Barrel SMV, 2011
Shiraz, Mourvedre, Viognier
Coastal region, Sydafrika
Let parfumeret næse med kirsebær, brombær, mynte og en snert gummi. I munden er den fyldig med marmeladetoner, after eight, noget flødekaramel og søde krydderier fra fadet. Blød mundfylde og meget saftig men ikke uden rygrad. Ligger meget lige på paletten, der gør den til et populært valgt til at matche maden den 24. december.
200 kr. hos Skjold Burne (Normalpris 230 kr.)
