Palazzo della Torre, Allegrini, 2012
★★★★ Palazzo della Torre, Allegrini, 2012 Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese Veneto, Italien Umiddelbart er den flæsket og røget i næsen med dyb mørk frugt. Efter lidt tid er der mere frugt og marmeladenoter. Frugtig og rund i smagen, der helt klart er til den bærsøde side med masser af kirseb...Læs mere
Corte Manara, Amarone Classico, 2010
★★★ Corte Manara, Amarone Classico, 2010 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Tørret frugt, svesker og rosiner i næsen, der også bærer præg af en markant alkohol. Sødlig og mediumfyldig med masser af sødede blommer, koncentrerede kirsebær, nelliker og tørret frugt. Har endnu noget friskhed ...Læs mere
Equilibrio, Matetic, 2012
★★★★★ Equilibrio, Matetic, 2012 Syrah San Antonio Valley, Chile Næsten helt sort i glasset og en højkoncentreret næse af solbærsaft, blåbær med en røget og flæsket bagkant. Stor krop og god styrke i smagen af brombær, blåbær, sød tobak og en smule vanilje. En pæn syre holder snor i den koncentrerede...Læs mere
Aliénor, Château Mayne-Vieil, 2012
★★★★ Aliénor, Château Mayne-Vieil, 2012 Merlot Fronsac, Bordeaux, Frankrig Masser af grønne krydderurter i næsen – salvie, laurbær – ovenpå en sort frugt. Hindbær, sorte kirsebær og ceder spiller sammen med et strøg af de tidligere nævnte krydderurter, så vi har en frugtig, kraftig og rig franskmand...Læs mere
Zisola, Mazzei, 2013
★★★★ Zisola, Mazzei, 2013 Nero D’Avola Sicilien, Italien Næsten helt sort i glasset med solbær, blommer, krydderurter og en pæn portion træ i næsen. Munden er fyldig og varm med helt sorte solbær, sorte blommer, lakrids og lidt grønne urter. Saftig og krydret vin med en pæn syre og en lille bittersn...Læs mere
Verona Corvina, Monte Zovo, 2012
★★★★★ Verona Corvina, Monte Zovo, 2012 Corvina Veneto, Italien Masser af kirsebær i duften sammen med lidt mandelessens og antydningen af tørret frugt. Modne kirsebær, blomme, lakrids, sød tobak samt krydderier som nellike, kanel og vanilje i smagen, der er kraftig og tæt med god bærsødme, der holde...Læs mere
Barolo, Beni di Batasiolo, 2007
★★★★★ Barolo, Beni di Batasiolo, 2007 Nebbiolo Piemonte, Italien Flot granatrød i glasset med en kant af tegl. Næse med mørk frugt, roser og læder, og på tungen er der kirsebær, tranebær, mere læder, balsamico og mokka. Højintens, fyldig og kraftfuld vin med smæk på tannin, syre og alkohol, der bala...Læs mere
Dominio de Atauta, 2012
★★★★ Dominio de Atauta, 2012 Tinto Fino (Tempranillo) Ribera del Duero, Spanien Flot vin fra en af Spaniens bedste vingårde med rig frugt, lakrids og flotte trænoter i næsen. Mørke skovbær, blommer, tobak og vanilje i munden, hvor trænoterne er flot integreret i samarbejde med frugten. Medium fyldig...Læs mere
Santenay, Marc Colin, 2013
★★★★★★ Santenay, Marc Colin, 2013 Chardonnay St. Aubin, Bourgogne, Frankrig Elegance på flaske. I næsen er der en kalket mineralitet, der giver et godt fundament for aromaer af stjernefrugt og gule æbler. En sprød syre holder vinen på lige linje med samme noter som i næsen – masser af mineralitet, d...Læs mere
Cloudy Bay, 2015
★★★★★ Cloudy Bay, 2015 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand Hmm, her er der noget at komme efter. Forholdsvis mineralsk i aromaen, men fedmefyldt i smagen af tæt passionsfrugt, lidt ananas, basilikum og tomatstilk. Flot og sprød oversøisk Sauvignon Blanc, der ofte kan være parfumerede – men her ...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Allegrini, 2011
★★★★★ Amarone della Valpolicella, Allegrini, 2011 Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta Veneto, Italien Karakteristisk næse af kirsebær, blommer og rosiner. Stor, fyldig og intens i smagen med fuld kraft på de tørrede frugter, krydret med både chokolade-, mokka- og nellikenoter. Saftig og vedholden ...Læs mere
Brunello di Montalcino, Celestino Pecci 2010
★★★★★ Brunello di Montalcino, Celestino Pecci 2010 Sangiovese Toscana, Italien Flot rubinrød i glasset med en skøn duft af hindbær, potpourri og læder. Harmonisk, flot og rank i munden med ribs, hindbær og lidt tobak. God, frisk syre sammen med flotte tanniner giver en spændstig vin på en mediumfyld...Læs mere
The Lost Block, Tyrrell’s Wines, 2013
★★★ The Lost Block, Tyrrell’s Wines, 2013 Shiraz Heathcote, Australien Fyldig og kompakt duft med sorte bær, eukalyptus og noget røg. Masser af sorte bær som boysenbær, brombær og blommer i smagen sammen med læder og sød røg fra pibetobak. Udtalt bærsødme med et fint syrligt snit, god fylde, bløde t...Læs mere
Champagne, Baron de Rothschild, Brut, Blanc de Blanc
★★★★★ Champagne, Baron de Rothschild, Brut, Blanc de Blanc Chardonnay Champagne, Frankrig Det aristokratiske ophav fornægter sig ikke her. En Champagne så rank, sprød og tør, som den franske adel. Små, fine bobler perler på tungen og frigiver smag af modne gule æbler, hasselnødder, lidt ristet rugbr...Læs mere
Beaune Clos Saint-Landry, Bouchard, 2012
★★★★★★ Beaune Clos Saint-Landry, Bouchard Père & Fils, 2012 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Ren og sart i glasset med en ekspressiv næse af hvide ferskner, honningmelon, lidt mineralitet og fed vanilje. I munden er den både sprød og med en del smørfedme, mere hvid fersken, honning, limeskal og ka...Læs mere
Solengo, Argiano, 2013
★★★★★ Solengo, Argiano, 2013 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah m.fl. Toscana, Italien Flot, flot næse med skønne noter af blommer, kirsebær, lidt multebær og en afstemt vanilje. I munden er der brombær, blommer, lidt espresso og bitter mørk chokolade i slutningen. Storladen og kraftig supertoscaner,...Læs mere