★★★★ Pomerol, La Pointe, 2011 Merlot, Cabernet Franc Bordeaux, Frankrig Den første tanke om aromaen går i den florale retning med rose og viol, men der er også masser af modne brombær og en lille kant af lakrids. På smagspaletten går de sorte skovbrombær igen med en bund af både tobak og lakrids. De...Læs mere
★★★★ La Fagotière, 2010 Grenache, Mourvedre, Cinsault m.fl. Châteauneuf-du-Pape, Frankrig De store udvalg af forskellige druer erindrer om, at man må anvende 13 forskellige druetyper i ’neuf’erne’, så der er mulighed for god kompleksitet. La Fagotière åbner med brombær, blåbær, læder og krydderurter...Læs mere
★★★★★ Campogiovanni, Brunello, 2010 Sangiovese Toscana, Italien En aldeles indbydende næse med røde bær, champignon, sød tobak og læder. Der er meget Italien over smagen – dejlig tør varme med kirsebær, hindbær, syrlige ribs og lidt mokka. Selv om den er rimelig ung, er den fint drikkemoden me...Læs mere
★★★★★ Château Grand Corbin-Despagne, St. Emilion, 2012 Merlot, Cabernet Franc m.fl. Bordeaux, Frankrig Mums! Denne grand cru classé fra St. Emilion åbner med styrke og kraft. Masser af brombær og solbær i både næse og mund sammen med en flot mineralitet af grafit. En ekspressiv vin med masser af kon...Læs mere
★★★★ Antica Chiusina, Del Cerro, 2012 Sangiovese Montepulciano, Italien Kirsebær, læder, lidt røg, tørrede krydderier og mange friske champignons i næsen. Noterne går igen i smagen med endnu mere koncentreret kirsebær tilsat lidt kamfer. Tør med veludviklede tanniner og en eksplicit syre. Rank og fr...Læs mere
★★★★★ Amarone, Ca’ del Monte, 2008 Corvina Veneto, Italien Højkoncentreret næse grænsende til likør med kirsebær, sorte blommer, figner, tobak og læder. Munden er lige så intens med tranebær, kirsebær, floralt potpourri, sort te og lakridsmint. Kraftig på frugt og krop. Milde, milde tanniner og en d...Læs mere
★★★★★★ Gevrey-Chambertin, Bel-Air, Vougeraie, 2009 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Moden, kraftfuld Pinot Noir fra nogle af de bedste marker i Bourgogne. Rig og fokuseret frugt, sorte kirsebær med hindbær på en bund af jordnoter – svampe og underskov. Saftig og kompleks, rank, og koncentreret økologi...Læs mere
★★★★★ Domaine la Barroche, 2013 Grenache, Mourvedre, Syrah, Cinsault Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Balanceret og flot næse med tæt brombær, lakrids og chokolade. I munden er lakridsen der igen i en af hovedrollerne overfor den mørke frugt. Flot og velstruktureret ’neuf’ med masser af muskler og samt...Læs mere
★★★★★ Wolf Blass, Black Label, 35th Vintage, 2007 Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec McLaren Vale, Australien De har gjort sig umage hos Wolf Blass, da de skulle lave deres 35. årgang. Næsten sort i glasset, og en dyb, dyb aroma af fortættede solbær og cassis på en bund af cremet vanilje. Masser af ...Læs mere
★★★★★ Quinta Do Retiro Novo, Vintage 2011 Diverse druer Duero, Portugal Flot og dyb rød i glasset med en varm aroma af tørret frugt – dadler, figner, lidt rosin – og med lidt lakrids og brun farin. I munden er den rund og tæt. Rig på dyb, ungdommelig frugt og styrke, men også med stor detaljerigdom,...Læs mere
★★★★ Lisini, Rosso di Montalcino, 2013 Sangiovese Toscana, Italien Let rød og klar i glasset. Ung og frisk i duften med røde bær og sødmefuldt krydderi. Modne kirsebær, læder, tobak og en pæn mængde peber sidst i smagen. Tør men frugtfrisk Sangiovese med en flot balance mellem en god syre og blød ta...Læs mere
★★★★★ Michel Gassier Syrah, 2012 Syrah Côstières de Nîmes, Frankrig Flot rubinrød farve og en intens duft af sorte bær men primært friskkværnet sort peber. Masser af mørk frugt – brombær, blomme og blåbær – i smagen sammen med lakrids og et pebersnert i den i øvrigt lange og behagelige eftersm...Læs mere
★★★★ Dois Vales, Seis Quintas Martue, 2013 Touriga Nacional, Tinta Roriz m.fl. Duero, Portugal Middelkraftig og letkrydret næse med røde bær og letrøgede noter fra træet. Mellemkraftig, men tæt smag med noter af fuldmodne jordbær, blommer, lidt kakao og et lille peberbid i slutningen. En god diversi...Læs mere
★★★★ Scotto, Scotto Family Wines, 2011 Zinfandel Lodi County, Californien Mørke bær – blommer og kirsebær – med grønne urter, lidt røg og ceder i næsen. I smagen er der rigelige fuldmodne kirsebær og søde blommer med lidt krydderurter og noget cigarkasse på eftersmagen. En blød vin med druer, høstet...Læs mere
★★★★★ l’Ameillaud, 2014 Grenache, Syrah, Carignan Cairanne, Rhône, Frankrig Blød, sød og frugtig næse med masser af søde kirsebær – næsten som juleaftens kirsebærsauce – og et lille animalsk strejf. Kirsebærrene tager til i smagen og bliver mere koncentrerede sammen med blommer, lidt vanilje og en b...Læs mere