★★★★★

Wolf Blass, Black Label, 35th Vintage, 2007
Wolf Blass, Black Label, 35th Vintage, 2007
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec
McLaren Vale, Australien
De har gjort sig umage hos Wolf Blass, da de skulle lave deres 35. årgang. Næsten sort i glasset, og en dyb, dyb aroma af fortættede solbær og cassis på en bund af cremet vanilje. Masser af sort frugt i smagen på toppen med ristede noter af kakao og tobak og et touch af eukalyptus og ceder underneden. Højintens australier med masser af muskler og fuld fokus de fleste parametre – masser af frugt, balanceret syre og tannin og høj på alkohol. En vin til meditation og konversation i herreværelset.
399 kr. i Føtex
