★★★★★ Moulin à Vent, Domaine de Colette, 2019 Gamay Beaujolais, Frankrig Drop så den fordom at Beaujolais er noget tyndt pjask! Den kan altså noget, den her. Domaine de Colettes Moulin à Vent er endnu et bevis på, at Beaujolais er langt mere end blot nouveau. Således har vi en flot og koncentreret v...Læs mere
★★★★★ Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon Priorat, Spanien Viñas Familia Gil bevæger sig stort set over hele Spanien, og i deres kølvand dukker den ene kvalitetsvin op efter den anden. Ofte meget koncentrerede og bastante vine lavet på gamle stokke. Familien har også slået vejen for...Læs mere
★★★★★ Rully Blanc, Madame Veuve Point, 2017 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Selv om kun halvdelen af vinen er fremstillet på egetræsfade, skinner fadnoterne flot igennem i den fyldige aroma. Kvæde, ferskner, citroner, akacieblomst, creme fraiche og let røg – lige præcis som man vil forvente af en Rul...Læs mere
★★★★★ Ciabot Tanasio Barolo, Sobrero, 2016 Nebbiolo Piemonte, Italien Barolo fra 2016 til 200 kr.? Skraber man kun lige i det yderste lag af hjernebarken, er det nemt at konkludere, at dette kunne være babymord og i øvrigt noget useriøst skrammel. Men det er den så ingenlunde. Ciabot Tanasio Barolo ...Læs mere
★★★★★ Icône, Domaine La Grange, 2017 Mourvedre, Grenache Languedoc Pézenas, Frankrig Vinen har undertitlen ’Castalides’, hvilket dækker over La Granges top serie. Castalides er de vandnymfer, der passer på de knappe vandressourcer, men det er samtidig en fællesbetegnelse for domænets ældste og lavty...Læs mere
★★★★★ La Champine, Jean Michel Gerin, 2019 Syrah Rhône, Frankrig Ren Syrah fra det nordlige Rhône, hvor Gerin familien har lavet vin i Côte-Rôtie, Saint-Joseph og Condrieu igennem seks generationer. La Champine har et mindre fornemt ophav, må vel nærmest betegnes som et intro-level, men et godt et a...Læs mere
★★★★★ Grauschiefer Trocken, Jakob Schneider, 2020 Riesling Nahe, Tyskland Ikke kompliceret, ikke svær eller mystisk – bare en dejlig, ren og klassisk tysk Riesling, som man kun kan blive glad for. Har den rette aroma af grønne æbler med lidt lime og stenet mineralitet. Masser af syre i munden,...Læs mere
★★★★★ Ribera del Duero Crianza, Arzuaga, 2018 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Faddomineret Ribera del Duero med masser af sødligt krydderi af ceder, tobak, kokos, vanilje og frugten – blåbær og hindbær – klemt lidt i baggrunden. I smagen er der bedre balance mellem frugten og fadet, hvor...Læs mere
★★★★★ Langhe Avene, Massimo Rivetti, 2019 Nebbiolo Piemonte, Italien Massimo Rivetti holder et konstant højt niveau år for år. Jeg har tidligere været begejstret for hans vine på alle niveauer, også dem fra Langhe. Sammenlignet med Barbaresco og Barolo er det en lettere og mere feminin vin med smuk ...Læs mere
★★★★★ El Buen Rollo, Bendito, 2018 Tempranillo Toro, Spanien Hmm, det er faktisk ganske godt, det her. Dyb i farven med en let lilla kant. Fin intensitet i næsen med en fyldig brombærnæse sammen med lidt røgede noter fra lejrbål. Tør med mørk frugt med noter af brombær og sorte blommer, pænt med syr...Læs mere
★★★★★ VZ, Van Zellers, 2012 Diverse druer (Field Blend) Douro, Portugal Field Blends, hvor stokke med forskellige sorter i samme mark, høstes og vinificeres uden skelen til, hvad der er hvad, har været en gammel tradition i Douros portvinsproduktion. På den måde sikrede vinbønderne sig, at der altid...Læs mere
★★★★★ Kirchensteig Riesling, Geyer Hof, 2017 Riesling Kremstal, Østrig I Østrig er hoveddruen Grüner Veltliner, og den laves over det meste som en sprød, frisk vin. Klimaet er også til den koldklimatiske kongedrue, Rieslingen, men kun cirka 7 procent af produktionen i Østrig centrerer sig om den. Nå...Læs mere
★★★★★ Jules Rochebonne, La Bastide Saint Dominique, 2017 Syrah, Grenache Côtes du Rhône, Frankrig 80% af druerne i denne Côtes du Rhône er Syrah, og det kan smages og duftes med de dybe noter af sorte blommer, ditto kirsebær, kaffe og lakrids. De resterende 20 procent er Grenache, der suppler...Læs mere
★★★★★ Riesling Vieilles Vignes, Sipp Mack, 2017 Riesling Alsace, Frankrig Her er essensen af alsacisk vin – en Riesling med æbler citron, lidt orangeskal og hvide blomster – tilpas fyldig med let sødme i den modne frugt og god balancerende syre. Lang og ren i eftersmagen. Kan man ønske sig meget mer...Læs mere
★★★★★ Lambrusco Rosso Dulce, Borgo Fulvia Glera Emilia Romagna, Italien Kvaliteten af Lambrusco bliver bedre og bedre. Det kunne næsten heller ikke blive ringere i 80’erne. I dag ser vi mange smukke lambruscoer – både røde, hvide og roséer – der egner sig fortrinligt til det lette charcuteri. ...Læs mere