> Custom Text
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true }); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true });

★★★★★

Kirchensteig Riesling, Geyer Hof, 2017

Kirchensteig Riesling, Geyer Hof, 2017

Kirchensteig Riesling, Geyer Hof, 2017

Riesling

Kremstal, Østrig

I Østrig er hoveddruen Grüner Veltliner, og den laves over det meste som en sprød, frisk vin. Klimaet er også til den koldklimatiske kongedrue, Rieslingen, men kun cirka 7 procent af produktionen i Østrig centrerer sig om den. Når man endelig vælger at lave vine på Riesling, er det mere et aktivt tilvalg end nødvendighed, og så laver man den godt. Lige som med Geyer Hofs økologiske Kirchensteig. Den har en delikat medium intensiv næse med skønne mineralske noter – våd skiffer og nogle dråber petroleum samt hvid fersken, modent gult æble og kandiseret citronskal. God fylde i munden trods de beskedne 12,5 procent alkohol med rund, blød frugt. Syren er behersket for en Riesling, og man fornemmer et ønske om et mere ligeværdigt forhold mellem frugt og syre, hvilket jeg synes er lykkedes. Dejlig vin fra en af de bedste marker i Kremstal.

219 kr. v/6 fl. hos Greatwine

Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer

Annonce

Skriv en kommentar

Din emailadresse vil ikke blive offentliggjort. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*

Dette websted bruger Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles .

Lost Password

Close