Celeste, Torres, 2011
★★★★★ Celeste, Torres, 2011 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Fyldig og fed næse med brombær, blåbær, slåen og urter sammen med et distinkt fadpræg. De sødlige brombær går igen sammen med sød lakrids, læder, vanilje og røg. En moderne spansk Tempranillo med et blødt fadpræg, tæmmede tanniner, ve...Læs mere
David Rosé, Spumante Brut, Bedin
★★★★★ David Rosé, Spumante Brut, Bedin Merlot, Pinot Noir Treviso, Italien Frisk hindbær- og jordbærnæse med et strøg af frisk græs og svampe. I munden tager hindbærrene hovedrollen sammen med æbler, honning, bananer og rød grape. Her er et hus, der kender sin Spumante, saftig, stringent, ren og i g...Læs mere
Asolo Prosecco, Bedin, 2014
★★★★ Asolo Prosecco, Bedin, 2014 Glera, Bianchetta Treviso, Italien Fine bobler med en næse af hvide pærer, hø, græs og hvid peber. I smagen går pæren igen sammen med honningbolsjer og lidt citrus. Det er en slank og let sødmefuld prosecco med rare bobler, der kan danse lystigt til velkomsten eller ...Læs mere
First Press, Cabernet Sauvignon, 2011
★★★★★ First Press, Cabernet Sauvignon, 2011 Cabernet Sauvignon Napa Valley, Californien Friske, kolde solbær, grøn peber med en bagtone af noget animalsk, lidt hø og svag vanilje. I smagen er den mindre ekspressiv men med en god solbær, kirsebær, lakrids, mørk chokolade, kold kaffe, peber og vanilje...Læs mere
Two Faces, Cuvée Rot, 2013
★★★★★ Two Faces, Cuvée Rot, 2013 Spätburgunder Rheinhessen, Tyskland Dejlig dyb aroma med skovbær, jordbær, friske svampe og kryddernelliker. Frugtig mund med saftige skovbær, sød lakrids med en lille fin appelsinbittertone i slutningen. Mundvandsfrembringende saftighed og en god struktur. En vin de...Læs mere
Château Sergant, Lalande Pomerol, 2009
★★★★★ Château Sergant, Lalande Pomerol, 2009 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Bordeaux, Frankrig Blød frugtnæse med blåbær, solbær, chokolade, violer og grøn peber. Solbærrene gentager sig i smagen sammen med tobak, lakrids, lidt kælder med en eftersmag af chokolade og den grønne peber. Fi...Læs mere
Catharina, Steenberg, 2012
★★★★★ Catharina, Steenberg, 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot m. fl. Constantia, Sydafrika Frisk næse med solbær, kirsebær, lidt læder og urter. I den intense smag er der fyldige solbær, gode, friske urter, læder, tobak og kakao. Meget frugtig og saftig vin med et udtryksfuldt urtet præg. God fyldig k...Læs mere
Palette, Château Henri Bonnaud, 2010
★★★★★ Palette, Château Henri Bonnaud, 2010 Carignan, Grenache, Mourvedre Provence, Frankrig Næse med tranebær, brombær, mynte og støvet jord. Mørke bær, slåen, kaffe, læder, cigar og røg i smagen, der munder ud i en lang eftersmag med pæn dresseret alkohol. En kraftfuld vin med god krop og krydret s...Læs mere
Mourchon Family Reserve, 2011
★★★★★ Mourchon Family Reserve, 2011 Grenache Séguret, Rhône, Frankrig Intens næse med fuldmodne kirsebær, lidt lakrids, tobak og noget peber. I munden går kirsebærrene igen sammen med solbær, fyldte chokolader, lakridskaramel og vanilje. En potent og heftig vin med masser af selvfed power, der hvile...Læs mere
Barolo Terlo Ravera, M. Abbona, 2010
★★★★★ Barolo Terlo Ravera, M. Abbona, 2010 Nebbiolo Piemonte, Italien Teglrød farve og meget krydret og ekspressiv næse med kirsebær, blåbær og masser af lavendel og pebermynte. Munden er præget af modne kirsebær, mørk chokolade, tobak og eg – igen med pebermynten som et charmerende visitkort...Læs mere
Dominio Atauta, Valdegatiles, 2009
★★★★★ Dominio Atauta, Valdegatiles, 2009 Tinto Fino (præ-Phylloxera) Ribera del Duero, Spanien Smægtende næse med perfekte solbær – ikke for meget, og slet ikke for lidt – en anelse brombær, lidt urter, og chokolade. Flæsket og frugtig fyldig smag af støvet solbærpulp, cigar, mørk chokolade og lidt ...Læs mere
Himmelstiege Riesling, Federspiel, Wachau, 2014
★★★★★ Himmelstiege, Federspiel, Wachau, 2014 Riesling Dürnstein, Østrig Dejlig mineralsk næse med indslag af pære, honning og en lille snas petroleum på bagkanten. I munden er der grønne æbler, hvid pære, fersken og lime med lidt flint i eftersmagen. Fin balance mellem fedme og sprødhed samt harmoni...Læs mere
Côtes du Rhône Rosé, Guigal, 2014
★★★★★ Côtes du Rhône Rosé, Guigal, 2014 Cinsault, Grenache, Mourvedre Rhône, Frankrig Røde sommerbær, ferskner og roser med en snert af appelsin i såvel aroma som smag. Det er en meget frugtdrevet rosé med en skøn fedme iblandet noget mineralitet. Tør med en god balance. Lang og fin eftersmag. Kan s...Læs mere
Cirò Rosato, Librandi, 2013
★★★★★ Cirò Rosato, Librandi, 2013 Gaglioppo Calabrien, Italien Klar og orangerød roséfarvet vin med en diskret næse af blommer, eukalyptus og Kongen af Danmark-bolsjer. I smagen er der masser af jordbær, honning, modne viktoriablommer og sydeuropæiske krydderurter. En anderledes rosé med mange karak...Læs mere
Altosur Rosé, Sophenia, 2014
★★★★★ Altosur Rosé, Sophenia, 2014 Malbec Mendoza, Argentina Milde jordbær, fersken, melon og en lille bagkant af citrus i næsen. I munden er der friskhed over det meste af paletten med ferskner, honningmelon, friske bananer og noget sød citrus. Her er en rosé med en lækkergod krop. Saftig, frugtig ...Læs mere
Bourgogne, Château de la Charrière, 2013
★★★★★ Bourgogne, Château de la Charrière, 2013 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Meget ren frugtnæse med jordbær, vilde hindbær og lidt underskov. I smagen er der dybe, modne sommerjordbær, lidt citronmelisse, hvid peber og vanilje. En saftbombe med en behagelig syre, milde tanniner og et afstemt fadpr...Læs mere