Rosso San Pietro, Guerrieri Rizzardi, 2015
★★★★ Rosso San Pietro, Guerrieri Rizzardi, 2015 Corvina, Merlot Veneto, Italien Let og saftig vin med duft af kirsebær og en skovbund om efteråret. Smager til gengæld friskt og let af blommer med ok trænoter. Her er en god og markant syre og tannin, der lige viser et lille bid. En glimrende vin til ...Læs mere
Château La Gasparde, J.P. Janoueix, 2007
★★★★ Château La Gasparde, J.P. Janoueix, 2007 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Côtes de Castillon, Bordeaux, Frankrig Smagen af Bordeaux kan hurtigt blive meget dyr. Her er vi i Bordeaux og under 100 kroner, og det hele er ikke så tosset endda. Der er både lidt alder i udseende – let brunl...Læs mere
Château Pesquie, Quintessence, 2013
★★★★★ Château Pesquie, Quintessence, 2013 Syrah, Grenache Ventoux, Rhône, Frankrig Mange så i juli, at det kræver styrke at bestige Mont Ventoux – det skaldede bjerg – på cykel. Men bjerget er også arnested for styrkerige vine. I denne Quintessence er der fuld kraft på de fleste parametre. Sveskesor...Læs mere
Cleto Chiarli Pruno Nero
★★★★★ Cleto Chiarli Pruno Nero Lambrusco Emilia-Romagna, Italien De dårlige minder om lyserøde hovedpinebobler fra 80’erne er pist væk med denne Lambrusco. Her er farven mørk og dyb rød. Dufter forførende af en svunden sommer af nyplukkede hindbær med en tør smag af tørrede jordbær, kirsebær, lidt k...Læs mere
Remordimiento, Bodega Cerron, 2013
★★★★★ Remordimiento, Bodega Cerron, 2013 Cencibel, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Jumilla, Spanien Her er en vin med mange flotte værdier. Den er økologisk, og den laves efter gamle håndværksmæssige principper, så vi bliver helt bløde i knæene. Den er nemlig også blød og frugtig i aromaen med sort...Læs mere
Grand Cru Schlossberg, Cave Kientzheim-Kayserberg, 2012
★★★★ Grand Cru Schlossberg, Cave Kientzheim-Kayserberg, 2012 Riesling Alsace, Frankrig God Riesling fra de fornemste marker i Alsace behøver ikke at koste det helt vilde. Her er et tilbud til en hundredekroneseddel med de helt rigtige aromaer – lime, citrus, pære, diskrete blomsternoter og så ...Læs mere
Vidal-Fleury, Ventoux, 2015
★★★★ Vidal-Fleury, Ventoux, 2015 Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan Ventoux, Rhône, Frankrig Ung, saftig og krydret! Lige til oksegryderet eller en flæskesteg med sprødt. Den skal lige gasse lidt af og have noget luft, men så åbner den sig også med brombær og lakrids i duften. Smag af sorte bær me...Læs mere
Stony Creek, Winemakers Selection, 2014
★★★★ Stony Creek, Winemakers Selection, 2014 Shiraz Padthaway, Australien Til det gode langtidsbraiserede oksekød skal der noget power på druen, og det er der her for hver en krone. Men først duftbilledet der domineres af en krydderihylde med eukalyptus, stjerneanis og nelliker. Krydderierne går små...Læs mere
Il Grigio, Chianti Classico, 2012
★★★★★ Il Grigio, Chianti Classico, 2012 Sangiovese Toscana, Italien Hmmm, hjernen slår straks over på svampe og tomater – ikke fordi denne toscaner smager og dufter af det, men fordi den passer så godt til. Her er der god moden frugt med lidt bitternoter fra blomme og blommeskal, kirsebær, duften af...Læs mere
La Cattura, Poggio al Casone, Castellani, 2011
★★★★★ La Cattura, Poggio al Casone, Castellani, 2011 Teroldego, Syrah Toscana, Italien Som skabt til vildt, men hvis man ikke kan få fat i en hare som på etiketten, kan et måltid med italiensk tørret skinker og patéer sagtens være et alternativ. Det er en robust vin med en god mængde blåbær og kirse...Læs mere
Nottage Hill, Hardy’s, 2015
★★★★ Nottage Hill, Hardy’s, 2015 Cabernet Sauvignon, Shiraz Australien Endnu en kraftkarl fra down under, hvor der er tryk på en bred blanding af modne sorte bær sammen med lidt mørk chokolade og eukalyptus. Syren er behagelig, mens tanninen er let udtørrende. Dog er eftersmagen ren og fin. Føles me...Læs mere
Pont du Rhône, 2014
★★★★★ Pont du Rhône, 2014 Syrah, Grenache, Mourvedre Côtes du Rhône Villages, Frankrig Sådan en sprød ovnstegt kylling med masser af grøntsager – fennikel, squash og aubergine – og så noget herpes d’Provence vil fint passe til sådan en fætter her. Dufter af blåbær og jordbærmarmelade og smager som e...Læs mere
Camparrón Reserva, Francisco Casas, 2011
★★★★★ Camparrón Reserva, Francisco Casas, 2011 Tempranillo Toro, Spanien Dejlig duft af Spanien og en påmindelse om at bestille næste sommerferie. En god blanding af brombær, kirsebær, figner, lys chokolade og et skvis potpourri i duften. Smagen er dyb og varm med fokus på balancen mellem bær og fad...Læs mere
Koonunga Hill, Penfolds, 2014
★★★★★ Koonunga Hill, Penfolds, 2014 Shiraz, Cabernet Sauvignon South Australia, Australien Til herrerne i selskabet – og peberbøffen på menuen – er australierne ofte gode. Her er en kraftig en af slagsen. Dufter af varme solbær med eukalyptus og grøn peber. I smagen er der masser af solbær, lidt ced...Læs mere
Les Fleurines, Bernard Albert, 2012
★★★★★★ Les Fleurines, Bernard Albert, 2012 Syrah Pays D’Oc, Frankrig En gang i mellem finder man små perler, hvor prisen ligger pænt under kvaliteten, og så bliver man så glad. Som her med denne franskmand på ren Syrah, der fornemmes med sin rige smag af blommer, lidt sorte oliven og læder. God smag...Læs mere
PradoRey, RED, 2015
★★★★ PradoRey, RED, 2015 Tempranillo, Merlot Ribera del Duero, Spanien Selv om vi er kommet ind i september, er det ikke slut med grillsæsonen, og så er det bare at springe på denne nemme sag. Rig og kraftfuld med røde bær i aromaen. Syrlige kirsebær med figner og chokolade i munden. En spansk vin u...Læs mere