Spier Signature, Chenin Blanc, 2013
★★★★ Spier Signature, Chenin Blanc, 2013 Chenin Blanc Stellenbosch, Sydafrika Let og lys hvidvin med røg og masser af modne gule pærer og æbler i næsen blandet med en et lille touch mineralitet. I munden er den frisk, ren og saftig. Den har en slank smagsprofil med masser af æbler og en lille kant a...Læs mere
Deidesheimer Kieselberg, 2012
★★★★★ Deidesheimer Kieselberg, 2012 Riesling Deidesheim, Tyskland Det er en tysker! Og den er dejlig. Den åbner med gule moreller, stikkelsbær og fin granit i næsen. De gule stenfrugter går flot igen i munden sammen med friske abrikoser. Flot og god struktur med dejlig syre og klædelig mundfylde. En...Læs mere
Elisabeth, Domaine de la Baume, 2012
★★★★ Elisabeth, Domaine de la Baume, 2012 Viognier Languedoc, Frankrig Floral næse med hvidtjørn, snert af abrikos og blommer. Frisk og frugtig smag med gule blommer, moden banan, lidt røg og hvid peber i eftersmagen. God mundfylde med en afdæmpet syre. Behagelig vin som kan være en all-rounder til ...Læs mere
Cline Zinfandel, Cline Cellars, 2012
★★★★★ Cline Zinfandel, Cline Cellars, 2012 Zinfandel Sonoma, Californien Godt med solbærsyltetøj i næsen. Urter, lakrids og ceder fra fadet. I munden er der fuld kraft på solbærrene, men de styres fint af et modspil i noget vegetalt af salvie og dild. En behagelig afstemt Zinfandel, kraftig og venli...Læs mere
Humberto Canale, 2013
★★★★★ Humberto Canale, 2013 Malbec Patagonien, Argentina Solbær, kogt fennikel, urtet og lidt stald i næsen. Mundvandsdrivende saftighed med solbær og hele svampehylden og et charmerende lille tanninbid i slutningen, der giver den bund og karakter. Flot og velkomponeret argentinsk Malbec til det sto...Læs mere
Aruma, Domaines Barons de Rothschild/Catena, 2011
★★★★★ Aruma, Domaines Barons de Rothschild/Catena, 2011 Malbec Mendoza, Argentina Solbær, vanilje og tobak i næsen. Solbærrene er meget intense i munden, hvor de har selskab af kirsebær, lidt blåbær, lidt mineralsk anstrøg, vanilje og tobak fra fadet og lakridskaramel i eftersmagen. En interessant v...Læs mere
Valdobbiadene Prosecco Canah Brut
★★★★ Valdobbiadene Prosecco Canah Brut Glera Veneto, Italien Honning, gule stikkelsbær, lidt citrus bobler frem, når glasset føres til ansigtet. I munden er der lidt diskrete hindbær, lidt rød grape og en lille snert af friske figner. En fin terrassepleaser eller bare når vi skal fejre hinanden uden...Læs mere
Torbreck Old Wines, 2011
★★★★ Torbreck Old Wines, 2011 Grenache, Shiraz, Mourvedre Barossa Valley, Australien Mørke varme bær med touch af dild, fennikeltop, medicinskab og ceder. I munden kommer bærrene tydeligere frem, og vi mærker solbær, jordbær, hindbær og salmiaklakrids. En frugtig, bærdrevet vin med nærmest usynlige ...Læs mere
Barbaresco, Produttori del Barbaresco, 2010
★★★★★ Barbaresco, Produttori del Barbaresco, 2010 Nebbiolo Piemonte, Italien Den har det hele – kirsebær, jordbær, roser og tjære i næsen. Den dufter herligt. I munden er der blommer og brombær en masse med noget svampeumami, der bidrager med en god mundfylde. Supersaftig vin trods bløde – dog...Læs mere
Biancospino, La Spinetta, 2013
★★★★ Biancospino, La Spinetta, 2013 Moscato d’Asti Piemonte, Italien Frisk næse af græs, jordbær, sødmefulde gule pærer og æbler. I munden er den fuld af hyldeblomst, appelsin og honning – ren nektar og som at drikke honning på den gode måde. Den er som forfriskende slik på en varm sommerdag. La Spi...Læs mere
Gémenis Crianza, Torres, 2010
★★★★★ Gémenis Crianza, Torres, 2010 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Meget dyb farve og solbær, chokolade, kanel og vanilje fra fadet i næsen. I munden er der hele paletten af de sorte bær kombineret med chokolade, læder og vanilje. En saftig og mundfyldende Ribera del Duero til en særdeles for...Læs mere
Butti Barbera d’Albi, Reverdito, 2011
★★★★★★ Butti Barbera d’Albi, Reverdito, 2011 Barbera Piemonte, Italien Blommer, søde kirsebær, noget salvie i næsen. Noterne går igen i munden og suppleres af chokolade, tobak og lidt muld. Det er en supersaftig vin med masser af frugt. Pæn krop og fin længde – og en superbalance. Alt i alt et hit t...Læs mere
Fog Head, Pinot Noir Reserve, 2011
★★★★ Fog Head, Pinot Noir Reserve, 2011 Pinot Noir Monterey, Californien Jordbær og muld sammen med lidt anis i næsen. I munden er der jordbærgrød med vanilje og lidt lakridskonfekt i slutningen. Det er en blød og venlig Pinot Noir, der ligger meget lige i munden, og som vil please i de fleste selsk...Læs mere
Sancerre, Domaine de la Villaudière, 2012
★★★★ Sancerre, Domaine de la Villaudière, 2012 Sauvignon Blanc Loire, Sancerre, Frankrig Lidt hyld, grønne pærer og en knivspids af god stald med en god mineralitet i næsen, der lover godt for munden. Her viser den sig at være overraskende fedmefuld med smagsnoter af æbler og grape. Den er helt vild...Læs mere
Palette Rosé, Château Henri Bonnaud, 2012
★★★★ Palette Rosé, Château Henri Bonnaud, 2012 Grenache, Cinsault, Mourvedre Provence, Frankrig Roser, citrus og jordbær i næsen blandet med lidt flint og støvet landevej. I munden har den en diskret lille fedme, men den er frisk og tør, hvor smagsnoterne går i retning af pærer, honningmelon og vani...Læs mere
Louis Cañas Reserva, 2006
★★★★★ Louis Cañas Reserva, 2006 Tempranillo Rioja, Spanien Næsten sort i glasset og sorte bær i næsen med masser af vanilje, kokos og cigarkasse. I munden er den som Rioja skal være – saftig med masser af tanniner, frugt og fad. Store muskler uden tatoveringer med smag af sorte bær, peber og et hint...Læs mere