★★★★
Sancerre, Domaine de la Villaudière, 2012
Sancerre, Domaine de la Villaudière, 2012
Sauvignon Blanc
Loire, Sancerre, Frankrig
Lidt hyld, grønne pærer og en knivspids af god stald med en god mineralitet i næsen, der lover godt for munden. Her viser den sig at være overraskende fedmefuld med smagsnoter af æbler og grape. Den er helt vild saftig og har lang længde, men den stritter lidt i forskellige retninger. Alligevel er det en hæderlig vin til prisen. Drik den som tørstslukker eller til retter med citrus i.
120 kr. hos Skjold Burne (normalpris 150 kr.)
