★★★★★

Barbaresco, Produttori del Barbaresco, 2010
Barbaresco, Produttori del Barbaresco, 2010
Nebbiolo
Piemonte, Italien
Den har det hele – kirsebær, jordbær, roser og tjære i næsen. Den dufter herligt. I munden er der blommer og brombær en masse med noget svampeumami, der bidrager med en god mundfylde. Supersaftig vin trods bløde – dog let udtørrende – tanniner. Server den til de kraftige retter, hårde oste og gerne med noget fedme. Masser af vin for pengene fra en af de bedste og mest anerkendte producenter i Piemonte
110 kr. v/12 flasker hos Philipsonwine.com
