Valpolicella Superiore, Corte Canella, 2015
★★★★★★ Valpolicella Superiore, Corte Canella, 2015 Corvina, Corvinone, Rondinella Veneto, Italien Wow! Jamen, det er så lækkert det her. Og tænk at det ’kun’ er en Valpolicella Superiore. Det er hverken Ripasso eller Amarone, men den kunne næsten lige så godt være det. Meget indbydende og kompleks k...Læs mere
Rinero, Desmontà, Bixio, 2014
★★★★ Rinero, Desmontà, Bixio, 2014 Merlot, Cabernet Sauvignon Veneto, Italien Nu har jeg efterhånden smagt Rinero en del gange, og hver gang får jeg en ubændig lyst til forloren hare – bagt fars med bacon, ribsgelé og sødlig, brun sovs. Den sødlige og let krydrede næse med modne kirsebær, blom...Læs mere
Grand Ferrage Sainte-Victoire Rosé, Mathilde Chapoutier, 2018
★★★★ Grand Ferrage Sainte-Victoire Rosé, Mathilde Chapoutier, 2018 Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle Côtes de Provence, Frankrig Stilsikker og frisk rosé fra Provence, behagelig let og en perfekt kølig vin til terrassen eller lette sommerretter. Lys laksefarvet med en let duft af hindbær, ferskner, a...Læs mere
Côtes du Rhône. E. Guigal, 2016
★★★★ Côtes du Rhône. E. Guigal, 2016 Grenache, Syrah, Mourvedre, Rhône, Frankrig Guigal har altid stået for kvalitet, og således også i deres Côtes du Rhône fra det helt fantastiske år 2016. Rig i aromaen med noter af jordbær, brombær, blomme, lakridsmint og peber. Saftig i smagen med nogenlunde sam...Læs mere
Cuvée Dissenay Rouge, LGT Wines, 2019
★★★★ Cuvée Dissenay Rouge, LGT Wines, 2019 Pinot Noir Pays d’Oc, Frankrig En enfoldig men velsmagende Pinot Noir fra det varme Sydfrankrig med en fin aroma, der giver masser af hindbær med let fadkrydring. Hindbærrene er også den overvejende smagsnoter foruden lidt vanilje og nellike. Den er tør, me...Læs mere
Cuvée Dissenay Blanc, LGT Wines, 2019
★★★★ Cuvée Dissenay Blanc, LGT Wines, 2019 Chardonnay Pays d’Oc, Frankrig I aromaen er der slet ikke tvivl om, at der er fadlagret Chardonnay i glasset. Dufter medium intenst af kvæde, citron, fersken og ikke mindst smør, vanilje og lidt røg fra fadet. I munden er den dog knap så fyldig, som aromaen...Læs mere
Carpe Horam Rosé, Château de Saint Martin, 2018
★★★★ Carpe Horam Rosé, Château de Saint Martin, 2018 Syrah, Grenache Provence, Frankrig Let laksefarvet provencalsk rosé med en givende aromatisk næse med dejlige noter af fersken, melon og en smule jordbær. Tør med let frugtighed, god syre og en fin, frisk længde med en lille grøn note. Den gør lig...Læs mere
Oráculo, Hammeken Cellars, 2010
★★★★ Oráculo, Hammeken Cellars, 2010 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Ribera med næsten 10 år på bagen, hvilket også givet sig til udtryk i en let aftagende farve med brunlig kant. Dufter veludviklet af blåbær, jordbær, sød tobak, kaffe, læder, ceder, røg og vanilje. I munden er de primære frug...Læs mere
Riesling Grand Cru Wiebelsberg, Domaine Marc Kreydenweiss, 2016
★★★★★★ Riesling Grand Cru Wiebelsberg, Domaine Marc Kreydenweiss, 2016 Riesling Alsace, Frankrig Marc Kreydenweiss er en af de helt store pionerer indenfor biodynamisk vinproduktion i Alsace. Han lagde allerede i 1989 sine marker om fra konventionel til biodynamisk vindyrkning for at få vinene til a...Læs mere
Pfaff Tradition Pinot Gris, Vignerons de Pfaffenheim, 2019
★★★★ Pfaff Tradition Pinot Gris, Vignerons de Pfaffenheim, 2019 Pinot Gris Alsace, Frankrig En alsacisk Pinot Gris lige efter bogen med en aromatisk næse med honningmelon, grønne æbler, lime og lidt fersken. God fylde og noget sødme i munden med fin smagsintensitet og samme note profil – dig med en ...Læs mere
Oak Aged Single Vineyard, Pago de Cirsus, 2018
★★★★ Oak Aged Single Vineyard, Pago de Cirsus, 2018 Tempranillo, Merlot, Syrah Navarra, Spanien Ligefrem og enkelt vin, der smager fint og pænt. Pænt udtryk i duften med solbær, kogte kirsebær, vanilje, lidt røg og ceder. Tør og rank i smagen med fin syre og et balanceret forhold mellem frugt og fad...Læs mere
Southern Hills, Wente Vineyards, 2017
★★★★ Southern Hills, Wente Vineyards, 2017 Cabernet Sauvignon Livermore Valley, Californien, USA Wentes Southern Hills er en af de amerikanske Cab’s, det er svært at blive rigtig sur på. Godt lavet med stor konsistens år for år. Således også i 2017’eren, der åbner med en overvældende solbær – både f...Læs mere
Morning Fog Chardonnay, Wente Vineyards, 2018
★★★★★ Morning Fog Chardonnay, Wente Vineyards, 2018 Chardonnay Livermore Valley, Californien, USA Morning Fog er en glimrende fadlagret oversøisk Chardonnay, hvor man har bestræbt sig på at holde igen på fadet, så frugten bliver mere fremtræden. Man er i næsen dog ikke i tvivl om, at den er fadlagre...Læs mere
’Collezione 53’ Primitivo Di Manduria, Feudi Salentini, 2015
★★★★★ ’Collezione 53’ Primitivo Di Manduria, Feudi Salentini, 2015 Primitivo Puglien, Italien ’Collezione 53’ er lige et par skridt op ad kvalitetsstigen, når vi taler Primitivo fra Puglien. Her sker der væsentligt mere end blot varm, kogt frugt, krydderi og høj alkohol i en papæske. Her har vi en m...Læs mere
Uno Primitivo Di Manduria, Masseria La Volpe, 2018
★★★★★ Uno Primitivo Di Manduria, Masseria La Volpe, 2018 Primitivo Puglien, Italien Uno har efterhånden fået æren af at være en af de bedste Primitivoer under 100 kroner, og jeg er tilbøjelig til at være enig. Dufter af varm frugt – kogte, sorte kirsebær, brombær, sveske, tobak og lidt vanilje. I mu...Læs mere
Riesling, Babich, 2017
★★★★★ Riesling, Babich, 2017 Riesling Marlborough, New Zealand Er du til Rieslinger med mineralitet i retning mod petroleum eller benzin – og vil du ikke betale en formue for de gode alsaciske grand cru’er – så er det en god idé at kigge efter australske eller i dette tilfælde en new zealandsk af sl...Læs mere