★★★★★ Banyuls Grand Cru Vintage, Vignerons Catalans, 2010 Grenache Roussillon, Frankrig Chokolade, chokolade, chokolade. Det er næsten umuligt at få chokoladen ud af hovedet, når man først har smagt denne Banyuls. I duften minder den svagt om den tørrede frugt fra Portvin, men man kommer heller ikke...Læs mere
★★★★★ Sileni Sauvignon Blanc, 2016 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand Her er så meget af den tidlige sommer i duften på denne Sauvignon Blanc, at man næsten ikke kan vente til lunere temperaturer. Rig hyldeblomst, en smule citrus og noget litchi. I smagen er den tro mod druen, og der er en del...Læs mere
★★★★ The Econic Organic Chardonnay, Bonterra, 2014 Chardonnay Californien, USA Let fedme i duften med de gule æbler, den kolde ananas og et lille drys af flødekaramel. I smagen har den sin tørhed intakt, men der en god orientalsk frugt, vanilje og en delikat afbalanceret lille fedmefyldt note fra fa...Læs mere
★★★★★ Cleto Chiarli, Brut de Noir Rosé Grasparossa (Lambrusco), Pinot Noir Emilia-Romagna, Italien Så festlig og på samme tid så ganske uhøjtidelig – enten til en aperitif på terrassen eller sammen med et flot bræt med det bedste italienske charcuteri. Pæn mousse og frisk duft af røde bær med en lil...Læs mere
★★★★ Château Lamothe-Cissac, Haut Médoc, 2013 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc Haut Médoc, Bordeaux, Frankrig Nydelig er kodeordet her. Fin og blød duft af kirsebær, sveske og cigaræske. Brombær tager over i en mediumfyldig smag, der suppleres med lidt cassis og peber. Let på...Læs mere
★★★★ Cuvée Romanaise, Domaine Fond Croze, 2015 Grenache Côtes du Rhône Villages, Frankrig Pæn rhônsk aroma med nogle mørke bær og lidt krudt, mens der er mere smæk på smagen med varme brombær, blommer, peber og en ren, rå lakrids, der ligger og vugger i eftersmagen sammen med en lille bitternote. Af...Læs mere
★★★★ Milianti, 2015 Aglianico Campania, Italien Der er knald på duften i denne syditalienske varme sag. Men det er ikke frugten, der har hovedrollen. Vel, der er noget blomme og kirsebærlikør, men karakteren er mere i retning af espresso, allehånde, tobak og lufttørret skinke. Smagen er ovre i figne...Læs mere
★★★★ The Econic Organic Zinfandel, Bonterra, 2014 Zinfandel Californien, USA Spændende aroma med blåbær og brombær, men også kanel, mynte, høvlspåner og cigaretter. Bærrene findes også smagen, der slet ikke er så jammy, som mange af de amerikanske Zinfandel’er. Her er tanninen mere udtalt, og der er...Læs mere
★★★★★ Nero d’Arcole, Desmontà, 2012 Merlot, Cabernet Sauvignon Veneto, Italien Merlot lavet efter den klassiske appassimento-metode, der er bedst kendt fra fremstillingen af Amaronevine. Her har druerne ligget til tørring i 40 dage inden vinificeringen, hvorefter vinen har fået 9 måneder på fad. Og ...Læs mere
★★★★★ Flaxbourne, Sauvignon Blanc, 2016 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand Meget aromatisk i duften med fuld knald på duften af stikkelsbærgrød og cantaloupe melon. Flot citruspræg – citron og lime – i smagen, der suppleres af kiwi og tomatstilk. Her er en udmærket mineralitet og e...Læs mere
★★★★★ ’La Doncella’ de las viñas, Familia Conesa, 2016 Chardonnay El Bonillo, Albacete, Spanien Gul i glasset med et lille grønt skær. Fuld knald på aromaen, der minder om ’abemad’ – en pæn portion eksotisk frugt, æbler og banan. Smagen er frisk og mellemfyldig med frugtdominans af ananas, hvid fers...Læs mere
★★★★★ Les Larmes de Syrus, Dom. Serre Saint Vincent, 2014 Grenache, Syrah Languedoc-Roussillon, Frankrig Rig, varm og krydret aroma med masser af brombærsaft, solbær, nyt læder og kaffe, mens den i munden bærer mere præg af røde bær som tørrede jordbær, kirsebær, lavendel og et skvis hvid peber. Tør...Læs mere
★★★★ Bancal del Bosc, Vinyes Domènech, 2015 Garnacha Blanca Montsant, Spanien Sart citrongul i farven. Let og frisk i aromaen med en del diskret eksotisk frugt sammen med fine grønne noter fra et urtebed. Vi er stadig i den lette men tørre genre, når den kommer til munden. En del grønne blomme med e...Læs mere
★★★★★★ Danza Delle Spade, Montemajor, 2013 Primitivo Apulien, Italien Tæt på helt sort i glasset med en skøn dyb og varm aroma af brombær, skovbær, finsk lakrids, sød tobak og frisk vanilje. I smagen er den rund, fyldig, blød og faktisk også ganske dyb. Frugten er frisk og noterne sender tankerne på...Læs mere