★★★★★★
La P’tite Vauvise, Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet, 2018
La P’tite Vauvise, Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet, 2018
Sauvignon Blanc
Touraine, Loire, Frankrig
Et fund af en hvidvin til prisen. For bare 90 kroner får man næsten alt det, man kan ønske sig fra en vellavet Loire Sauvignon, når den ikke er en Sancerre. Her er lime, stikkelsbær og hyld i en ok fyldig aroma. I smagen suppleres noterne af lidt fersken og gul grape, mens man aner en lille underliggende mineralitet. Det hele er fint balanceret og nedtonet, så det passer sammen i en tør og sprød smag med en fin og tilpas længde. Virkelig elegant og lækker hvidvin.
90 kr. v/6 fl. hos Jysk Vin
