★★★★★★ Gevrey-Chambertin, Bel-Air, Vougeraie, 2009 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Moden, kraftfuld Pinot Noir fra nogle af de bedste marker i Bourgogne. Rig og fokuseret frugt, sorte kirsebær med hindbær på en bund af jordnoter – svampe og underskov. Saftig og kompleks, rank, og koncentreret økologi...Læs mere
★★★★ Montagny 1er cru, Dom. Bernollin, 2013 Chardonnay Côte Chalonnaise, Bourgogne, Frankrig Hmm, den dufter så fint og mineralsk med stjernefrugt og grønne æbler. I munden er den supersprød med kvæde, hvide blomster, citrus og en kalket mineralitet. Flot rank burgundisk Chardonnay med en lækker spr...Læs mere
★★★★★ Beaune Teurons, Bouchard Père & Fils, 2012 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Dufter helt fantastisk… og rent. Kølig næse med tranebær, kirsebær, blåbær og en lille smule friske champignon. I munden er den tør, men blid med diskrete kirsebær, hindbær, let lakrids og en insisterende peber. Den ...Læs mere
★★★★ Èpineuil, Olivier Wartel, 2013 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Skovjordbær, skovbund med svampe, lidt stald og hindbær på bunden i aromaen. I munden er der masser af syrlige bær som ribs sammen med lakrids og lidt sød tobak. Det er en overordentlig stærkt syrlig vin, rank og pænt slank. Elegant ...Læs mere
★★★★ Beaune Clos de la Mousse, Bouchard Père & Fils, 2012 Pinot Noir Côtes-d’Or, Bourgogne, Frankrig En skøn aroma af meget modne jordbær, skovbund med svampe, lidt sød lakrids og lette fadnoter. Aromaerne går igen i smagen med eftertryk af let lakrids, tynd kaffe, cigarkasse og vanilje. Saftig ...Læs mere
★★★★★ Petit Chablis, La Chablisienne, 2014 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Dejlig mineralsk næse med saftspændte grønne æbler, æblekerner og citrusskal. Masser af grønne æbler og saftig grape, friske hasselnødder i smagen sammen med en god mineralitet fra den kalkfyldige jord, vinen er dyrket på. En ...Læs mere
★★★★ Montagny, 1. cru, Bouchard Père et fils, 2012 Chardonnay Côte-D’Or, Frankrig Lettere diskret næse med fine og milde noter af friske ferskner, lette æbler, citrus og en kant af honning og nogle ristede noter fra fadet. I smagen er der honningmelon, ananas og citron. En slank og elegant Chardonna...Læs mere
★★★★ Mâcon, Bouchard Père & Fils, 2013 Gamay Bourgogne, Frankrig Frisk og kølig næse med brombær, jordbær og lakrids. I munden er der syrlige ribs, lidt jordbær med grønne noter og noget druekvas i eftersmagen. Enormt saftig vin med stram og forfriskende syrlighed. Rank og med god bund uden tung...Læs mere
★★★★★ Bourgogne, Château de la Charrière, 2013 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Meget ren frugtnæse med jordbær, vilde hindbær og lidt underskov. I smagen er der dybe, modne sommerjordbær, lidt citronmelisse, hvid peber og vanilje. En saftbombe med en behagelig syre, milde tanniner og et afstemt fadpr...Læs mere
★★★★ Les Perrières, Pouilly-Fuissé, Ferret, 2011 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Drømmende næse med masser af fedme og noter af honning, hø, guava og skønne fadnoter. Honningen går igen i smagen sammen med bananer, ferskner samt smør og røg fra fadet – uagtet at vi også sporer en behagelig mineralite...Læs mere
★★★★ Gevrey-Chambertin, Pierre Gelin, 2010 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Delikat lys rød i glasset. Elegant næse med diskrete noter af jordbær, svampe og et strejf af noget floralt. I munden er bærrene endnu mere diskrete, pakket ind i en flot syre, lidt grønne bitternoter fra valnødder og en hilse...Læs mere
★★★★ Chablis Fourchaume, 1. cru, La Chablisienne, 2011 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Strågul i glasset med en fyldig mineralsk næse kombineret med modne pære og æbler. I munden er der meget gul pære, honning og flint. Saftig og nærmest mundvandsfremkaldende med god mundfylde og ok længde. Drik den ...Læs mere
★★★★ Chardonnay, Bouchard Père & Fils, 2012 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Efter en god slyngning i glasset åbenbarer den aromanoter af nyslået græs, bladselleri, bananskræl og stikkelsbær. Hvor den var lettere diskret i næsen, er den mere udtryksfuld i smagen med noter af bittermandel, grønne b...Læs mere
★★★ Clos de la Croix de Pierre, Louis Jadot, 2011 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Mild og elegant næse med hindbær, jordbær, roser og trøfler. I munden er der masser af fine afstemte røde bær med dæmpet lakrids og meget skovbund – og en lille undernote af noget metallisk på eftersmagen – forhol...Læs mere
★★★★ Beaune du Château, 1. cru, Bouchard Père & Fils, 2010 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Skøn ren næse med stald, svampe, milde røde skovbær og lidt hvid peber. I smagen er der masser af hindbær og jordbær med lidt milde roser, støvet lakrids og et strejf peber. Frisk og overraskende fyldig Bou...Læs mere
★★★ Bourgogne, Georges Vasseur, 2012 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Diskret, støvet næse med sommerhindbær og -jordbær tilsat lidt lakrids. I smagen fortoner bærrene sig, og noter af lakrids, medicinskab og chokolade tager over. Fornuftig balanceret, blød og saftig hverdagsbourgogne, der ikke gør de...Læs mere