★★★★
Beaune Clos de la Mousse, Bouchard Pére & Fils, 2012
Beaune Clos de la Mousse, Bouchard Père & Fils, 2012
Pinot Noir
Côtes-d’Or, Bourgogne, Frankrig
En skøn aroma af meget modne jordbær, skovbund med svampe, lidt sød lakrids og lette fadnoter. Aromaerne går igen i smagen med eftertryk af let lakrids, tynd kaffe, cigarkasse og vanilje. Saftig og let syrlig Pinot Noir med god mundfylde og mærkbare tanniner fra fadet. Her er vinen til vildt med svampe.
370 kr. hos Erik Sørensen Vin (Normalpris 420 kroner)
