Rosé Estate Series, Errazuriz, 2016
★★★★★ Rosé Estate Series, Errazuriz, 2016 Cabernet Sauvignon Central Valley, Chile Let laksefarvet med en sprød og tør aroma af ribs og stikkelsbær. I smagen er der mere ribs, lidt bladselleri og et pift mandarin. Blid frugtsødme i fin balance med en god syre giver vinen noget struktur, let nem og l...Læs mere
Augment Bourbon Barrel Aged, Augment Wines, 2015
★★★ Augment Bourbon Barrel Aged, Augment Wines, 2015 Cabernet Sauvignon Hopland, Californien, USA Potent og kraftfuld aroma med fuldfede fadnoter med masser af vanilje – og så fornemmes de søde noter fra lagringen på gamle bourbonfade ganske tydeligt. Dem finder man også i smagen, der er fyldig frug...Læs mere
El Telar, Vinessens, 2014
★★★★★ El Telar, Vinessens, 2014 Monastrell, Cabernet Sauvignon Alicante, Spanien Dyb, kraftig aroma med masser af brombær, sorte blommer, kakao og sød tobak. I smagen er der brombær, boysenbær, solbær, lakrids, krydderier og vanilje. Kraftfuld vin med høj alkohol, frugtig med en god portion landlig ...Læs mere
Secret de Riberon, Domaines Alain Aubert, 2015
★★★★ Secret de Riberon, Domaines Alain Aubert, 2015 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Bordeaux, Frankrig Næse med en del mørke bær med en afrunding af letrøgede fadnoter. Tæt koncentration i såvel duft som smag, hvor noterne i munden går i retning af solbær, sorte kirsebær foruden en del fa...Læs mere
Modus, Ruffino, 2014
★★★★ Modus, Ruffino, 2014 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot Toscana, Italien Fyldige og runde noter af solbær, blomme og kirsebær med en smule fadkrydderi i baggrunden. I smagen balancerer den rige og bløde frugt med nød og næppe fadnoterne og den markante tannin. Det er lige før den bliver for...Læs mere
Los Vascos, Grande Reserve, Barons de Rothschild, 2014
★★★★★ Los Vascos, Grande Reserve, Barons de Rothschild, 2014 Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Malbec Central Valley, Chile Franskproduceret kvalitetsvin fra Chile til en hund – og så både dufter og smager den bedre end mange vine fra Bordeaux i samme prisklasse. Her er masser af solbær og blåbæ...Læs mere
Quattro Passi Appassimento, Villa Degli Olmi, 2016
★★★★ Quattro Passi Appassimento, Villa Degli Olmi, 2016 Corvina, Rondinella, Corvinone, Cabernet Sauvignon, Merlot Veneto, Italien Dufter af rosiner, søde kirsebær og vanilje. Den tørrede frugt er også meget present i smagen, hvor rosinen får selskab af en sveske sammen med søde kirsebær, blommemarm...Læs mere
Cabernet Sauvignon Reserva, Montgras, 2016
★★★★★ Cabernet Sauvignon Reserva, Montgras, 2016 Cabernet Sauvignon Valle Central, Chile Rig på solbær, blomme, mokka og kant af eukalyptus i en varm aroma. I smagen er der igen solbær, kirsebær, tørrede urter og ceder. Frisk og rank syre og en poleret tannin. Mellemlang eftersmag med grønne noter. ...Læs mere
MO 2014, Sierra Salinas, 2014
★★★★★★ MO 2014, Sierra Salinas, 2014 Monastrell, Cabernet Sauvignon, Garnacha Alicante, Spanien Tætpakket næse med koncentreret sort frugt, bouquet garni og lette animalske noter. Smagen er ikke lige så ekspressiv. Men her er en god saftighed med noter af hindbær, brombær og kirsebær sammen med lidt...Læs mere
Joan Giné, Buil & Giné, 2013
★★★★★ Joan Giné, Buil & Giné, 2013 Cariñena, Cabernet Sauvignon Priorat, Spanien Klassisk Priorat. Kølig aroma af klar, ren sort frugt – kirsebær, blomme – med kaffe og chokolade på bagkanten. Mere sort frugt i smagen – primært kirsebær og solbær – med en hel del kaffebønner og en smule cigar. T...Læs mere
Berola, Bodegas Borsao, 2013
★★★★★ Berola, Bodegas Borsao, 2013 Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon Campo de Borja, Spanien Frugtig næse med noter af røde bær som hindbær, jordbær på en bagkant af lette, animalske og røgede noter. Munden er frugtig – blåbær, hindbær og syrlige kirsebær – i fint samspil med noter som kaffe og la...Læs mere
Rinero, Desmontà, 2013
★★★★★ Rinero, Desmontà, 2013 Merlot, Cabernet Sauvignon Veneto, Italien Frugtig og saftig vin med smag og duft af moden frugt med lidt tørrede frugtelementer, men den er også lavet som ripasso. Kirsebær og julekrydderi i aromaen. I smagen sødlige, modne kirsebær med finsk lakrids. Vi er i det halvtø...Læs mere
Bancal del Bosc, Vinyes Doménech, 2016
★★★★ Bancal del Bosc, Vinyes Doménech, 2016 Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Syrah Montsant, Spanien Mørk og tæt frugt – brombær, boysenbær og sort blomme – i næsen krydret op med gode balsamiske noter. I smagen er den også godt tætpakket – igen med sort frugt og engelsk tør lakri...Læs mere
Salterio, Rosso de Montepulciano, Trerose, 2015
★★★★ Salterio, Rosso de Montepulciano, Trerose, 2015 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Montepulciano, Toscana, Italien Ung og frisk aroma af røde bær som kirsebær og jordbær sammen med et lille pift af krydderier som nellike og kanel fra fadet. I smagen er den endnu ung og viril. Tør med frisk ...Læs mere
Foxglove Cabernet Sauvignon, Varner Wines, 2014
★★★★★ Foxglove Cabernet Sauvignon, Varner Wines, 2014 Cabernet Sauvignon Paso Robles, Californien, USA Lækker cremet og sødlig aroma af fuldmodne kirsebær og masser af solbær foruden nogle balsamiske noter. I smagen er den blød, rund og mild med fyldige frugtnoter af kirsebær, blomme og lidt ceder. ...Læs mere
Petit Siós Tinto, Bodegas Costers del Sió, 2016
★★★★★ Petit Siós Tinto, Bodegas Costers del Sió, 2016 Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon Costers del Segre, Spanien Tæt og koncentreret aroma af sort frugt som brombær og sorte blommer, lidt krydderier på en baggrund af eg. I munden er det igen den sorte frugt, der tager opmærksomheden, men d...Læs mere