Les Alcusses, Celler Del Roure, 2014
★★★★★ Les Alcusses, Celler Del Roure, 2014 Monastrell, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Valencia, Spanien Tæt, varm og koncentreret næse med en del mørke bær og krydrede, let søde fadnoter, og en lille animalsk røget tone. I munden er den tæt og koncentreret med sort frugt samt lakrids, og...Læs mere
Fiorino Toscana Rosso IGP, 2015
★★★ Fiorino Toscana Rosso IGP, 2015 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien Hverdagen kræver også sin vin, også når den ’bare’ står på pasta med kødboller. Fiorino er en hverdagsvin, der med sine aroma af modne kirsebær og tørrede krydderurter kan få en februartirsdag til at føles so...Læs mere
El Sentido de la Vida, Bodegas Cerrón, 2012
★★★★★ El Sentido de la Vida, Bodegas Cerrón, 2012 Petit Verdot, Cabernet Sauvignon Jumilla, Spanien Direkte oversat er den selveste meningen med livet. Store ord der vidner om den kærlighed og dedikation, der er bag denne økologiske vin fra familiebruget Cerrón. Om andre finder livets mening her, er...Læs mere
Volpolo Bolgheri, Podere Sapaio, 2015
★★★★★★ Volpolo Bolgheri, Podere Sapaio, 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Bolgheri, Toscana, Italien Flot og frisk næse med solbær, viol, læder og vanilje. I smagen går solbærrene igen sammen med lidt kirsebær, mørk chokolade og vanilje. Kompleks, tør og crisp med en flot og rank tannins...Læs mere
Bolgheri, Barone Ricasoli, 2015
★★★★★ Bolgheri, Barone Ricasoli, 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Bolgheri, Toscana, Italien Rig og fyldig næse med smukke noter af moden kirsebær, tobak, lakrids og velintegrerede fadnoter. Rank frugt og flot syre i første indtrykket i munden. Noterne er kirsebær og tranebær med gode k...Læs mere
Bronze, Señorío de Nevada, 2012
★★★★ Bronze, Señorío de Nevada, 2012 Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot Granada, Spanien Kraftig aroma med noter af solbær, krydderier og toffee. Smagen er ikke så voluminøs som duften. Den begynder i det runde og frugtige med solbær- og brombærnoter sammen med lette krydderier og en velintegrerede f...Læs mere
Backhouse Cabernet Sauvignon, Backhouse Wine, 2015
★★★★ Backhouse Cabernet Sauvignon, Backhouse Wine, 2015 Cabernet Sauvignon Sonoma County, Californien, USA Dejlig frugtig aroma af sorte bær primært solbær – sekunderet af mynte og vanilje. I munden er der blødhed over hele spektret, hvor en god syre hjælper noterne fra de sorte bær til at holde bal...Læs mere
La Veguilla, Vinos La Veguilla, 2014
★★★★★ La Veguilla, Vinos La Veguilla, 2014 Tempranillo, Cabernet Sauvignon Ribera del Duero, Spanien Flot aroma med mørk frugt, tobak, lidt krydderurter og spån af cedertræ. I munden er der til en begyndelse en god frugt med blåbær, syrlige kirsebær, mere tobak og afrundingsvist vanilje fra fadet. H...Læs mere
Carchelo Selecto, Bodegas Carchelo, 2012
★★★★★ Carchelo Selecto, Bodegas Carchelo, 2012 Tempranillo, Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon Jumilla, Spanien Krydret aroma af sorte bær med sød lakrids og en blandet buket af krydderurter. I munden er der både kraft og struktur med en flot mørk frugt suppleret af lakridsbolsjenoter og fine fad...Læs mere
Nesios, Bollina, 2015
★★★★★ Nesios, Bollina, 2015 Sangiovese, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien Med lige dele af Sangiovese og Cabernet Sauvignon har Bollina her lavet en helt straight toscaner, der har en pæn og ren næse af røde bær – hindbær og jordbær – med en smule fadnoter som mokka og tobak i baggrunden. Fr...Læs mere
Marques de Casa Concha, Concha y Toro, 2015
★★★★ Marques de Casa Concha, Concha y Toro, 2015 Cabernet Sauvignon Maipo Valley, Chile Solbær, kirsebær, lakrids og lidt eukalyptus i næsen. I smagen er der en pæn sammensætning af noter af sorte bær, solbærbusk og lidt lakrids. God fylde og koncentration med medium syre og blød tannin. Venlig vin ...Læs mere
The Waxed Bat Reserve, 2015
★★★★ The Waxed Bat Reserve, 2015 Cabernet Sauvignon, Malbec Mendoza, Argentina Nydelig aroma med noter af solbær, blommer og vanilje. Smagen er mere i retning af brombær med kirsebær på siden foruden lidt krydderi og fad. Balancen mellem syre, frugt og tannin er fin, men jeg savner noget kompleksite...Læs mere
Spier Vintage Selection Bordeaux Blend, 2015
★★★★★ Spier Vintage Selection Bordeaux Blend, 2015 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec Stellenbosch, Sydafrika Masser af friske og let syrlige solbær i næsen foruden søde noter fra et dryp kirsebærlikør. Pæn og frugtig i munden med fokus på frugten – solbær, brombær, sor...Læs mere
Clos Les Fites, La Perla del Priorat, 2009
★★★★★ Clos Les Fites, La Perla del Priorat, 2009 Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon Priorat, Spanien Lækker og frisk næse med solbær, kirsebær, karamel og vanilje men også fine mineralske skifernoter. Glæden bliver ikke mindre i smagen, hvor vi frydes med brombær, tobak, mørk chokolade og vanilj...Læs mere
Petit Saó, Mas Blanch I Jove, 2015
★★★★★ Petit Saó, Mas Blanch I Jove, 2015 Tempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon Coster del Segre, Spanien Tæt og fyldig frugt i næsen, der også byder på en lille røget animalsk note og et fint bagtæppe af fad. I smagen er det kirsebærrene, der er mest fremherskende, sammen med lidt tobak, noget e...Læs mere
Amira, Avondale, 2010
★★★★ Amira, Avondale, 2010 Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot Paarl, Sydafrika Økologisk sydafrikansk vin med tæt og koncentreret sort frugt, solbær, brombær med noget cassis og en del fadnoter som tør tobak. I munden er der også en god portion af frugten, som føles moden og veludviklet ovenpå en tan...Læs mere