★★★★
Bancal del Bosc, Vinyes Doménech, 2016
Bancal del Bosc, Vinyes Doménech, 2016
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Syrah
Montsant, Spanien
Mørk og tæt frugt – brombær, boysenbær og sort blomme – i næsen krydret op med gode balsamiske noter. I smagen er den også godt tætpakket – igen med sort frugt og engelsk tør lakrids. Det er en powervin med koncentration og styrke. Fyldig og tæt smag med en ung og kæk tannin, der sammen med den forholdsvise høje alkohol giver mundhulen en rusketur på vej ud. Til kød med stegeskorpe.
99 kr. v/6 fl. hos D’Wine i uge 8 (Normalpris 169 kr.)
