Monte Antico, 2010
★★★★★ Monte Antico, 2010 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien Venlig og spændende næse, hvor Merlot gør godt for konstruktionen med modne røde bær, lidt solbær, friske svampe, vanilje, kanel og lidt nellike fra fadet. I munden er den mere endimensionel med støvede mørke morbær og ...Læs mere
Tarragona Terrer d’Aubert, Vinyes del Terrer, 2011
★★★★ Tarragona Terrer d’Aubert, Vinyes del Terrer, 2011 Cabernet Sauvignon Katalonien, Spanien Næsten helt sort i glasset med kogte jordbær og solbær, grøn peberskal og lidt viskelæder i duften. I smagen er der solbærbusk og krydderier. Ligesom på mange andre områder går Katalonien sine egne v...Læs mere
Wakefield, St. Andrews, 2006
★★★★★ Wakefield, St. Andrews, 2006 Cabernet Sauvignon Clare Valley, Australien Dejlig og frugtig næse med solbær, kirsebær, blommer og chokolade. I munden er den rig på solbærrene med en god bund af røde kirsebær og lidt sød lakrids. Saftig med flotte integrerede tanniner. En vin i en god balance, u...Læs mere
Barco Reale di Carmignano DOC, Capezzana, 2011
★★★★★ Barco Reale di Carmignano DOC, Capezzana, 2011 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Canaiolo Toscana, Italien Superkraftig næse med solbær, mørk chokolade, blyantspids og pibetobak. Meget lækker smag med saftige, mørke kirsebær, tør lakrids, cigarkasse og violer. God kompleksitet og saftighed med f...Læs mere
Rodney Strong, Estate Vineyards, 2011
★★★★ Rodney Strong, Estate Vineyards, 2011 Cabernet Sauvignon Alexander Valley, Californien Vi er i det amerikanske med solbær, blåbær, cedertræ og vanilje. Mørke intense bær i bunden med kraftigt fadafsmitning af vanilje, sødmefulde krydderier og flødekaramel. Uhyre saftig, fuldfed frugtig californ...Læs mere
Cavalli, Tenuta Degli Dei, 2011
★★★★ Cavalli, Tenuta Degli Dei, 2011 Cabernet Sauvignon, Petit-Verdot, Cabernet Franc Toscana, Italien Nærmest sort i glasset med en velafbalanceret næse af solbær, solbærbuske, stald og læder. De sorte bær går igen i munden sammen med tobak og kakao. Flot, rank og velkonstrueret supertoscaner i dej...Læs mere
Solengo, Argiano, 2012
★★★★ Solengo, Argiano, 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Toscana, Italien Mørke bær med lidt solbær, kirsebær, multebær og en behagelig støvet mineralitet i næsen. I munden er der blåbær, finsk lakrids, espresso og en lille kant af appelsinskal. Vi er i den supertørre ende af supertoscanerne me...Læs mere
The Coppermine Road, d’Arenberg, 2009
★★★★★ The Coppermine Road, d’Arenberg, 2009 Cabernet Sauvignon McLaren Vale, Australien Dejlig karakterfuld duft med lidt stald og sved foruden masser af modne solbær. I smagen er der solbær med solbær på – skønne saftige solmodne solbær – lidt lakrids, sort kaffe og en rest lækker læder. En saftig ...Læs mere
Château Bellevue de Tayac, Margaux, 2010
★★★★★★ Château Bellevue de Tayac, Margaux, 2010 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Bordeaux, Frankrig Aromaen fra hele svampepaletten stiger til glasset kombineret med modne solbær, violer og urter og noget underskov. I munden er der rigeligt med mørke bær, en anelse frisk tobak, lidt lakrids ...Læs mere
The Galvo Garage, d’Arenberg, 2009
★★★★ The Galvo Garage, d’Arenberg, 2009 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot m.m. McLaren Vale, Australien Kompleks næse med kogte røde og sorte bær, stald, sved og våd pels, grønne urter og lakrids. Bærrene går igen i munden, solbærstilk, lys chokolade, vanilje og frisk hindbær i slutningen. De...Læs mere
Montes Reserva, 2013
★★★ Montes Reserva, 2013 Cabernet Sauvignon Valle de Colchagua, Chile Solbærnæse med masser af mynte og eucalyptus. I munden er der kogte mørke bær, lakridskaramel og en slutning med hele paletten af varme julekrydderier. En julebamset vin til den varme side med bløde tanniner. God fylde, pæn saftig...Læs mere
Alto Sur, Finca Sophenia, 2013
★★★ Alto Sur, Finca Sophenia, 2013 Cabernet Sauvignon Mendoza, Argentina Støvet solbær, sure kirsebær, lidt grønne urter og lidt viskelæder i næsen. I smagen er der masser af sorte bær, mørk chokolade, kaffe og bittermandel. Det er en vin med fin mundfylde, saftige tanniner og koncentreret dybde. En...Læs mere
Catena Alta, Cabernet Sauvignon, Historic Rows, 2010
★★★★★ Catena Alta, Cabernet Sauvignon, Historic Rows, 2010 Cabernet Sauvignon Mendoza, Argentina Dybrød farve med kraftfulde noter af fuldmodne solbær, sorte blommer, lidt røg og cigarkasse. Virkelig lækker i munden med en flæsket smag af pulp fra de førnævnte bær, cigar, chokolade, vanilje og lidt ...Læs mere
Pavillon de Léoville Poyferré, 2011
★★★★ Pavillon de Léoville Poyferré, 2011 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Saint Julien, Bordeaux, Frankrig Mørk, intens farve i glasset, men først møder næsen rå solbær, noget blyant, svampe og noget aromatisk. I munden er den lidt grenet med primære noter af fyldige solbær, violer, ceder og...Læs mere
Château La Tour Carnet, 2011
★★★★★ Château La Tour Carnet, 2011 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Haut-Medoc, Bordeaux, Frankrig Dejlig koncentreret aroma af mørke bær og cedertræ, solbærbusk og underskov. Næsen følges op af solmodne solbær, engelsk lakrids, en snert af læder, violer og blyant. En stor kompleksitet og ...Læs mere
Château Fombrauge, St. Emilion Grand Cru, 2011
★★★★★ Château Fombrauge, St. Emilion Grand Cru, 2011 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Saint Emilion, Bordeaux, Frankrig Kirsebær, solbær med meget tydelige aromaer af tobak, violer og vanilje i næsen. I munden er der tydelige noter af solbær, lakrids, røg, mælkechokolade og en slutning af ...Læs mere