Montagny 1er cru, Dom. Bernollin, 2013
★★★★ Montagny 1er cru, Dom. Bernollin, 2013 Chardonnay Côte Chalonnaise, Bourgogne, Frankrig Hmm, den dufter så fint og mineralsk med stjernefrugt og grønne æbler. I munden er den supersprød med kvæde, hvide blomster, citrus og en kalket mineralitet. Flot rank burgundisk Chardonnay med en lækker spr...Læs mere
Châteauneuf-du-Pape, Chapoutier, 2010
★★★★★ Châteauneuf-du-Pape, Chapoutier, 2010 Grenache, Syrah Rhône, Frankrig Skøn, skøn næse med en lille detalje af stald på den gode måde, ellers røde bær, tobak og fin røg. Rig i smagen med vægt på brombær, lakrids, røget bacon og lidt hvid peber. Denne økologiske Châteauneuf-du-Pape er i kategori...Læs mere
Tessellae GSM, 2013
★★★★ Tessellae GSM, 2013 Grenache, Syrah, Mourvedre Côtes du Roussillon, Frankrig Sorte kirsebær og blåbær dominerer i duft og smag sammen med noget sød lakrids og lidt blomster. Den skal lige slynges i glasset for at åbne op med aromaerne, men så er der også god frugt og krydderier i den. Behersket...Læs mere
Cuvee Philipson, E. Guigal, 2007
★★★★★ Cuvee Philipson, E. Guigal, 2007 Rhône, Frankrig Syrah, Grenache Flatterende saftig og frugtpræget aroma. Smagen er vinøs og fint krydret med en snert af brombær, peber og krydderurtegrønt. Spændstig og harmonisk med blød, afrundet garvesyre, middelfyldig. Moden vin fra en god årgang. Dejlig v...Læs mere
Les Piallats, Vinsobres, Pierre Amadieu, 2013
★★★★ Les Piallats, Vinsobres, Pierre Amadieu, 2013 Grenache, Syrah Rhône, Frankrig Fin, klar og let violet i glasset med en delikat næse af blomme, lidt stald, lille mineralitet og diskrete noter fra fadet. I munden er den medium fyldig med blommer, engelsk lakrids og noget grafit. Tør og pæn længde...Læs mere
Château des Eyssards, Saussignac, 2012
★★★★★ Château des Eyssards, Saussignac, 2012 Sémillon, Chinin Blanc, Sauvignon Blanc Bordeaux, Frankrig Jamen, hvad skal man dog kritisere? Dette er ikke en Sauternes, men mindst lige så godt, lavet på samme måde som Sauternes men uden tilsat sukker. Sød, fed og cremet med en vedvarende smag af gule...Læs mere
La Côte Sauvage, Cairanne, Boutinot, 2012
★★★★★ La Côte Sauvage, Cairanne, Boutinot, 2012 Grenache, Syrah, Carignan, Mourvedre Cairanne, Rhône, Frankrig Fin og frisk aroma af sorte bær med sydfranske krydderurter, lakrids og fad. Der er en vis finesse over smagen, der er båret af brombær, lakrids, chokolade, lidt vanilje og noget ceder. Lan...Læs mere
Champagne Delamotte, Le Mesnil sur Oger, Brut
★★★★★ Champagne Delamotte, Le Mesnil sur Oger, Brut Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne, Frankrig En champagne fra det meget fine Champagneområde, Le Mesnil sur Oger, til en særdeles dejlig pris for den kvalitet, man får her! Strågul i glasset med en duft og smag af syrlige æbler, risted...Læs mere
Le Mourre, Châteauneuf-du-Pape, 2012
★★★★★ Le Mourre, Châteauneuf-du-Pape, 2012 Grenache Rhône, Frankrig Det er tilladt bruge et væld af forskellige druer til vinene fra Châteauneuf-du-Pape, så det hører til sjældenhederne, når man falder over en med kun en drue. Her er der kun Grenache med rig aroma af brombær, krydderier og sød lakri...Læs mere
Château La Sauvageonne, Gèrard Bertrand, 2013
★★★★★ Château La Sauvageonne, Gèrard Bertrand, 2013 Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan Larzac, Frankrig Balanceret og rig vin fra et særdeles varmt område i Sydfrankrig med brombær, våd pibetobak og krydderier i næsen, mens smagen er rig på blåbær, brombær, lakrids og urter. Varmen gør den ikke sj...Læs mere
Henri Giraud, Hommage, Brut
★★★★★ Henri Giraud, Hommage, Brut Pinot Noir, Chardonnay Champagne, Frankrig Så er det nytår, og når de første bobler har lagt sig, glædes næsen af en friske grønne pærer og milde ferskner. Blid mousse og en smagspalette igen med pære og fersken understøttet af lidt frisk hasselnød. Tør men alligeve...Læs mere
Les Quartz, Le Clos du Caillou, 2012
★★★★★ Les Quartz, Le Clos du Caillou, 2012 Grenache, Syrah, Mourvedre Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Sikke dog en vin. Velafbalanceret og rank næse med fine noter af brombær, kirsebær, lakrids og kun et svagt og charmerende lille strøg af stald, skovbund og vanilje. I munden er fuld styrke på smagen ...Læs mere
Pomerol, Château Moulinet, 2010
★★★★★ Pomerol, Château Moulinet, 2010 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Bordeaux, Frankrig Stor næse med rig duft af mørke bær – brombær, blåbær, sorte kirsebær – og med en nydelig bagbeklædning af ceder og grafit. Smagen er klassisk med en velafbalanceret afrundet frugt i skønt...Læs mere
Carte d’Or Brut, Charles Ellner, Champagne
★★★★★ Carte d’Or Brut, Charles Ellner, Champagne Chardonnay, Pinot Noir Champagne, Frankrig Den skal lige bruse lidt af, men så er den der også med modne æbler, gær, smør og hasselnød i næsen. Masser af krop og volume i smagen, hvor grønne æbler, nødder og en lækker toast går igen. Tør med en ganske...Læs mere
Beaune Teurons, Bouchard Père & Fils, 2012
★★★★★ Beaune Teurons, Bouchard Père & Fils, 2012 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Dufter helt fantastisk… og rent. Kølig næse med tranebær, kirsebær, blåbær og en lille smule friske champignon. I munden er den tør, men blid med diskrete kirsebær, hindbær, let lakrids og en insisterende peber. Den ...Læs mere
Cuvée Niels Oscar, Domaine Mur Mur Ium, 2012
★★★★ Cuvée Niels Oscar, Domaine Mur Mur Ium, 2012 Syrah, Grenache Rhône, Frankrig Dejligt krydret næse med blåbær, mynte og lidt stald. I munden er der blåbær, lakrids, kaffe og lidt kogte rodfrugter. Ren, frugtig og ligetil vin – med et klart landligt præg. Masser af saft og blide tanniner med en s...Læs mere