La Côte Sauvage, Cairanne, Boutinot, 2012
★★★★★ La Côte Sauvage, Cairanne, Boutinot, 2012 Grenache, Syrah, Carignan, Mourvedre Cairanne, Rhône, Frankrig Fin og frisk aroma af sorte bær med sydfranske krydderurter, lakrids og fad. Der er en vis finesse over smagen, der er båret af brombær, lakrids, chokolade, lidt vanilje og noget ceder. Lan...Læs mere
Chono, 2012
★★★ Chono, 2012 Syrah Limara Valley, Chile Milde solbær, solbærstilk, lidt cassis, eukalyptus og en kant af våd eg i en krydret næse. Smagen er rig på frugt af den sorte slags med en grøn kant, tjære og igen et udpræget, let bittert fadpræg. En frugtig og fyldig vin med en let rå personlighed, der v...Læs mere
Henri Giraud, Hommage, Brut
★★★★★ Henri Giraud, Hommage, Brut Pinot Noir, Chardonnay Champagne, Frankrig Så er det nytår, og når de første bobler har lagt sig, glædes næsen af en friske grønne pærer og milde ferskner. Blid mousse og en smagspalette igen med pære og fersken understøttet af lidt frisk hasselnød. Tør men alligeve...Læs mere
Jaspi Negre, Coca i Fitó, 2012
★★★★★ Jaspi Negre, Coca i Fitó, 2012 Garnacha, Samsó, Sira, Cabernet Sauvignon Montsant, Spanien Rig og koncentreret næse med støvede solbær, cigar, sød lakrids og kaffe. I munden er den supersaftig med førstehåndsindtryk af vanilje og mere vanilje, men naturligvis også masser af bær som solbær og b...Læs mere
Langhe, Andrea Oberto, 2014
★★★★★ Langhe, Andrea Oberto, 2014 Nebbiolo Piemonte, Italien Let, lys og gennemsigtig i glasset og med en aroma af kirsebær, jordbær, slåen, underskov, asfalt og lakrids. Saftige kirsebær, brombær, blommer, lakrids og lidt tjære i munden, der i modsætning til farven er dyb og kompleks. God balance m...Læs mere
Nor’wester, Sherwood Estate, 2012
★★★★★ Nor’wester, Sherwood Estate, 2012 Pinot Noir Waipara Valley, New Zealand Smuk, kølig og letkrydret næse med røde bær som jordbær, brombær og frisk efterårsskovbund. I munden er den fuld af power med knald på brombær, jordbær, skovbær, svampe, lakrids, kaffe samt en del varme krydderier fra fad...Læs mere
Pomorosso, Barbera d’Asti, Coppo, 2011
★★★★★★ Pomorosso, Barbera d’Asti, Coppo, 2011 Barbera Piemonte, Italien Tæt på sort i glasset og en fuldmoden og rig aroma af blommer og kirsebær med lidt svampe på bagkanten. Smagen er rig på saftige kirsebær og topmodne blommer med masser af tobak og mørk chokolade. Fuldt ud balanceret og kraftful...Læs mere
Gap’s Crown Vineyard, MacPhail, 2011
★★★★ Gap’s Crown Vineyard, MacPhail, 2011 Pinot Noir Sonoma Coast, Californien Venlig, frisk og let parfumeret næse med jordbær, hindbær, solbær, sød lakrids og lidt peber. I munden er den cremet med smag af de røde bær, espresso, lakrids med en bagkant af blød vanilje. En californier med et intenst...Læs mere
Castello Fonterutoli, Mazzei, 2011
★★★★★ Castello Fonterutoli, Mazzei, 2011 Sangiovese Chianti Classico, Italien Moden og rar næse med masser af kirsebær og meget behagelige fadnoter. I munden er der igen kirsebær, jordbær, ribs, cigar og lidt god kælder. En kompleks og flot vin med høj syre og masser af kødfulde og gode tanniner. En...Læs mere
Les Frênes, Domaine Guinard, 2011
★★★★ Les Frênes, Domaine Guinard, 2011 Syrah, Carignan Languedoc, Frankrig Dejlig frisk næse med jordbær, brombær, solbær, lakrids, lavendel, rosmarin og timian. Brombær og blåbær går igen i munden sammen med urterne og lakrids. Der er en dejlig friskhed, frugthed og let bitterhed over denne sydfran...Læs mere
Camp du Rouss, Coppo, 2012
★★★ Camp du Rouss, Coppo, 2012 Barbera Piemonte, Italien Støvet næse med blommer, kirsebær, lakrids og noget salvie. Mørke kirsebær og blommer i munden sammen med en god portion lakrids af Piratostypen. Krydret, saftig og fyldig med underejede tanniner og en markant syre, der rydder godt op i munden...Læs mere
By the Glass, Villa Huesgen, 2014
★★★★ By the Glass, Villa Huesgen, 2014 Riesling Mosel, Tyskland Skøn næse med masser af lækker mineralitet, lime, citrus og blomsterhonning. I smagen er den frisk og sprød med masser af hvide pærer, gule æbler, lime og lang eftersmag med noget bagkant af salt og flæsk. En herlig og venlig vin med go...Læs mere
Sangiovese Riserva, Umberto Cesari, 2011
★★★★★★ Sangiovese Riserva, Umberto Cesari, 2011 Sangiovese Emilia-Romagna, Italien Smuk rubinrød farve i glasset og skøn, rig, næse af varme, modne kirsebær, lidt tobak og blomster. I munden er den fyldig og prægtig med en intens smag af kirsebær – både de søde, de bitre og de sure – mere tobak, lid...Læs mere
Champagne Brut Archange, Philippe Prié
★★★★★ Champagne Brut Archange, Philippe Prié Pinot Noir, Chardonnay Champagne, Frankrig Elegant gylden i glasset med insisterende bobler og en aroma af æblegrød, pære og lidt rugbrød. I munden er den rig og fyldig med et lille cremet udtryk og smag af grønne æbler, lidt appelsin, pære og noget ølleb...Læs mere
Compostelle, Château Mas Neuf, 2012
★★★★ Compostelle, Château Mas Neuf, 2012 Syrah, Mourvedre, Grenache Nimes, Frankrig Næsten sort i glasset. Kirsebær, grøn peber, stald og lidt røg i næsen, hvor munden går i retning af brombær, multebær, lakrids og vanilje. God frugtig vin med både mærkbare tanniner, flot syre og en stor mundfylde –...Læs mere
Barolo Terlo Ravera, M. Abbona, 2010
★★★★★ Barolo Terlo Ravera, M. Abbona, 2010 Nebbiolo Piemonte, Italien Teglrød farve og meget krydret og ekspressiv næse med kirsebær, blåbær og masser af lavendel og pebermynte. Munden er præget af modne kirsebær, mørk chokolade, tobak og eg – igen med pebermynten som et charmerende visitkort...Læs mere