> Custom Text
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true }); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true });

Cava Brut Nature, Castellblanc

★★★★★ Cava Brut Nature, Castellblanc Macabeo, Chardonnay Penedès, Spanien Knastør cava der dog har noget fylde og en anelse frugtsødme. Fine bobler og mousse med aroma af citron, melon og hvide blomster. Tørheden er udtalt i smagen med citron, fersken og mariekiks. Rund og venlig økologisk cava, der...Læs mere

VilaDelloPs Xarel-lo, Finca Viladellops, 2017

★★★★ VilaDelloPs Xarel-lo, Finca Viladellops, 2017 Xarel-lo, Penedés, Spanien Blandt de spanske hvidvine er det vine på druerne Albariño, Verdejo, Airén og Viura, der foruden de internationale er de mest kendte. Druen Xarel-lo burde næsten også nævnes som en af de mest anvendte, men vi kender den me...Læs mere

VilaDelloPs Garnacha, Finca Viladellops, 2017

★★★★ VilaDelloPs Garnacha, Finca Viladellops, 2017 Garnacha Penedés, Spanien Let og mørk lilla i farven med en lakridsdomineret aroma suppleret af hindbær, lidt lavendel og noget krudtrøg. Frisk og frugtig i den tørre smag med masser af røde bær – hindbær igen, men også lidt rød blomme og syrlige ki...Læs mere

Cava Cuvée Especial Brut, Oriol Rossel, 2016

★★★★★ Cava Cuvée Especial Brut, Oriol Rossel, 2016 Xarel-lo, Macabeo, Parellada Penedés, Spanien I glasset er der en pæn mousse og hurtige, små bobler åbner for en tør og lidt støvet aroma af pærer, fersken og citrus. I munden er prikker den løs med en tør og mellemfyldig smag med æble, citrus og li...Læs mere

Llopart Reserva Brut, Cavas Llopart, 2015

★★★★ Llopart Reserva Brut, Cavas Llopart, 2015 Macabeo, Xarel-lo, Parellada Penedes, Spanien Masser af små og vedvarende bobler sender noter af grønne æbler og lidt hassel. God fylde i munden med pære, fersken og frisk citrus. Elegant, tør og let økologisk cava med en fin syre. Brug den som aperitif...Læs mere

VilaDelloPs Garnacha, Finca Viladellops, 2016

★★★★ VilaDelloPs Garnacha, Finca Viladellops, 2016 Garnacha Penedés, Spanien Ung og frugtig med søde aromanoter af hindbær, tobak, lakrids og en smule lavendel. I smagen er den tør og frisk med god mundvandsdrivende syre og noter af røde bær og lidt peber. Frisk, mediumfyldig og ganske ukompliceret ...Læs mere

Cava Cuvée Especial Brut, Oriol Rossel, 2015

★★★★★ Cava Cuvée Especial Brut, Oriol Rossel, 2015 Xarel-lo, Macabeo, Parellada Penedés, Spanien For godt et halvt år siden smagte jeg her på siden årgang 2014 af Oriol Rossels Cuvée Especial, hvor jeg blandt andet skrev, at det var en tør vin, der ikke gjorde det store væsen af sig. Siden har produ...Læs mere

Cava Brut Nature Reserva, Canals Nadal, 2013

★★★★★ Cava Brut Nature Reserva, Canals Nadal, 2013 Maccabeu, Xarel-lo, Parellada Penedes, Spanien Knasende tør og mundrensende cava med en flot elegance, der sender et lille mentalt postkort mod Champagne. Dufter sprødt af gult æble og toast, mens den i smagen har lidt mere modne æbler, citrus og ka...Læs mere

Cava Codorniu, Seleccion Raventos

★★★★ Cava Codorniu, Seleccion Raventos Chardonnay, Macabeo, Xarel-lo Penedes, Spanien Så er stemningen sat! Her er en festlig partystarter til lette snacks og det gode humør. Åbner med en livlig skummen og duft af æbler, lidt eksotisk frugt og kiks. Spaniens ældste vingård har lavet en uprætentiøs c...Læs mere

Cava Cuvée Especial Brut, Oriol Rossel

★★★★ Cava Cuvée Especial Brut, Oriol Rossel Xarel-lo, Macabeo, Parellada Penedes, Spanien Masse af fine bobler og en ren næse med gule æbler, grønne pærer og en bitternote fra gul grape. Tør med en god mundfylde og en kun let frugtig smag af æble, melon og en bagkant af kiks. Pæn mousserende vin, de...Læs mere

Llopart Reserva Brut, Cavas Llopart

★★★★ Llopart Reserva Brut, Cavas Llopart Macabeo, Xarel-lo, Parellada Penedes, Spanien Klar og let gylden med små vedvarende bobler. Dufter tørt med æbler og ristet hassenød. Smager mildt af pære med lidt grapecitrus. Pæn fylde og glimrende syre. Det er en let og ukompliceret cava, der kan serveres ...Læs mere

Baltana Negre, Miquel Jané, 2013

★★★★★ Baltana Negre, Miquel Jané, 2013 Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah Penedes, Spanien Sommerlig, velbalanceret næse med modne bærbuske med solbær og hindbær og et strejf sort peber. I munden er der blommer, lakridsbolsjer og lidt bitterhed fra frisk appelsinskal. Harmonisk og indbydende vin me...Læs mere

Gran Coronas, Reserva, Torres, 2011

★★★★ Gran Coronas, Reserva, Torres, 2011 Cabernet Sauvignon Penedès, Spanien Solbær, krydderier og vanilje med lidt ymer på bunden. Mund med solbær, stald, læder, lakrids, tobak og vanilje. Frugtig og lettere rå – men charmerende – med grove tanniner og lang længde. Server den til de store bøf...Læs mere

Cava Sumarroca, Brut Nature, 2010

★★★★★   Cava Sumarroca, Brut Nature, 2010 Parellada, Xarel-lo, Macabeo, Chardonnay Penedès, Spanien Pæne bobler, der spreder aroma af pærer, æbler, nød og honning. I munden er der eksotiske frugter, vanilje og noget cremet smag af nougatkrokant. Vi er i den helt tørre ende af skalaen, Brut Natu...Læs mere

Lost Password

Close