Les Touillères, Domaine La Collière, 2016
★★★★★ Les Touillères, Domaine La Collière, 2016 Grenache, Syrah, Carignan Rasteau, Rhône, Frankrig God intensitet i aromaen med kirsebær, brombær, lakrids og tørret kød. Smagen er ren og medium fyldig med en pæn koncentration af sort frugt, kirsebær, brombær, blommer, foruden førnævnte lakrids, der ...Læs mere
Côtes du Rhône, Domaine la Bouïssère, 2016
★★★★ Côtes du Rhône, Domaine la Bouïssère, 2016 Grenache, Syrah Côtes du Rhône, Frankrig Rustik Rhône charme i anseelige mængder i både duft og smag. Åbner med en aroma hindbær, blomme, sorte oliven og skønne animalske noter. I smagen er der brombær – fin frugtig, saftighed overfor kakaonoter og en ...Læs mere
Bootleg Red Blend, Bootleg Wine Works, 2013
★★★★★ Bootleg Red Blend, Bootleg Wine Works, 2013 Cabernet Sauvignon, Petite Syrah, Zinfandel, Syrah, Merlot Napa County, Californien, USA En knytnæve i en silkehandske! Denne californier har næsten det hele! Caberneten har dominansen i dette blend, der udover de fem ovennævnte druer også har små mæ...Læs mere
Pinot Nero, Cantina Lavis, 2017
★★★ Pinot Nero, Cantina Lavis, 2017 Pinot Nero Trentino, Italien Meget klar og svag i farven – næsten som ekstra fortyndet, rød saftevand. I aromaen er vi også i den lette og lyse ende af skalaen med modne hindbær og lidt skovbund… meget diskret. Samme diskretion gør sig gældende i smagen, der igen ...Læs mere
Noster Inicial, La Perla del Priorat, 2016
★★★★ Noster Inicial, La Perla del Priorat, 2016 Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon Priorat, Spanien Virkelig lovende og udtryksfuld næse med kirsebær, kirsch, chokolade og tobak. I munden har vi meget af det samme frugtbillede, mens vi kan lægge lidt krydderi og ungdommeligt ceder på. Her er mas...Læs mere
Canue, Marchesi di Montalto, 2017
★★★★ Canue, Marchesi di Montalto, 2017 Pinot Nero Lombardiet, Italien Ren og klar i næsen med modne hindbær, røde blommer, nelliker og efterårsmuld. I smagen er den frisk og saftig med en let og elegant smagsintensitet. Noterne følger efter næsen, men der er også syrlige noter som tranebær. Ren med ...Læs mere
Saint Chinian, Calmel & Joseph, 2015
★★★★ Saint Chinian, Calmel & Joseph, 2015 Syrah, Cinsault, Grenache Languedoc-Roussillon, Frankrig Mellemfyldig aroma af brombær, blomme, sød lakrids og krydderurtebed. I smagen har vi en mild og fin sort frugt, men lakridsen trænger sig på sammen med let krydderi. Medium smagsintensitet med mid...Læs mere
D’Iatra, Cal Batllet, 2013
★★★★★ D’Iatra, Cal Batllet, 2013 Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon Priorat, Spanien Flot, muskuløs Priorat, hvor der fuld fokus på saftighed, struktur og styrke. Åbner med let støvede noter af sorte og røde bær som brombær, hindbær foruden kakao, peber, lakrids og vanilje. I smagen er der masse...Læs mere
Finca Antigua, 2013
★★★★ Finca Antigua, 2013 Cabernet Sauvignon La Mancha, Spanien Spanske Finca Antigua er nok mest kendt for at lave vine på deres spanske drue, Tempranillo, men Cabernet Sauvignon kan de også. I denne sag fra 2013 skal den lige have lidt luft for at åbne op for solbær, blommer, Earl Grey og solbærbla...Læs mere
Pinot Noir, Charles van Canneyt, 2013
★★★★★ Pinot Noir, Charles van Canneyt, 2013 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Aroma med fint udviklet intensitet og noter af hindbær, nelliker, roser og let vanilje. Slank og yndig i smagen med noter fra aromaprofilen suppleret med syrlige noter af tranebær og efterårsløv. Tør og slank mundfylde med en...Læs mere
Clos Les Fites, La Perla del Priorat, 2012
★★★★★ Clos Les Fites, La Perla del Priorat, 2012 Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon Priorat, Spanien Jeg har efterhånden smagt Clos Les Fites i en del årgange, og det er slående hvor konsistent, den er i kvaliteten. Den har ikke skuffet et øjeblik. I årgang ’12 har vi en dyb rubinrød vin med int...Læs mere
Silk & Spice, Sogrape Vinhos, 2017
★★★★★ Silk & Spice, Sogrape Vinhos, 2017 Touriga Nacional, Syrah, Baga, Alicante Bouschet Bairrada, Portugal Krydret, rund aroma med sødme og noter af sorte bær, muskat, kaffe og vanilje. I smagen er der en blød og rund mundfylde med en tæt sort frugt – brombær og blommer – foruden en dejlig kry...Læs mere
Stones & Bones, Diogo Sepúlveda, 2016
★★★★★ Stones & Bones, Diogo Sepúlveda, 2016 Syrah, Tinta Roriz, Touriga Nacional Lissabon, Portugal Interessant med en vin fra Lissabon, hvor vi ellers er vant til portugisiske vine fra den mere nordlige del af Portugal. Her har vinmageren Diogo Sepúlveda leget med Syrah og de nationale druer Ti...Læs mere
Avene, Massimo Rivetti, 2016
★★★★★ Avene, Massimo Rivetti, 2016 Nebbiolo Langhe, Piemonte, Italien Let og transparent i glasset med en slank og frisk aroma – først syrlig kirsebær, søde hindbær, roser og noget medicinsk som hostesaft. I smagen er den knastør med syrlige kirsebær, blommer, nyt læder, rød lakrids og lidt tobak. R...Læs mere
Pairolero, Barbera d’Alba, Sottimano, 2016
★★★★ Pairolero, Barbera d’Alba, Sottimano, 2016 Barbera Piemonte, Italien Ren rubinrød i farven og med en lidt stille aroma, der skal vækkes med en kraftig slyngning, hvorefter vi har dejlige søde kirsebær, dehydrerede jordbær, tørrede krydderruter og en smule pibetobak. I munden er der fuld knald p...Læs mere
Rioja Crianza, Lealtanza, 2015
★★★★ Rioja Crianza, Lealtanza, 2015 Tempranillo Rioja, Spanien Tæt rubinrød med en næse af rød slikket frugt og sødlig tobakket fadnoter. Medium fyldig i smagen med rød frugt som kirsebær og jordbær foruden let ceder. Let syre og mild, blød tannin. Det er Rioja i den absolut lette ende af spektret, ...Læs mere