La Grangelière, Vacqueyras, Pierre Amadieu, 2016
★★★★ La Grangelière, Vacqueyras, Pierre Amadieu, 2016 Grenache, Syrah Vacqueyras, Rhône, Frankrig Tæt og mørk i næsen med sorte bær, lakrids og krydderier. I smagen er der både saft og fylde med blåbær, brombær, tobak, lakrids og krydderurter. Det er en vin med bestemt karakter – lidt ru og skarp me...Læs mere
3 Cru, Amarone della Valpolicella, Rizzardi, 2012
★★★★★ 3 Cru, Amarone della Valpolicella, Rizzardi, 2012 Corvina, Rondinella, Barbera Veneto, Italien Autentisk aroma af både syltede og syrlige kirsebær, rosiner, lak og rundet af med et strejf af kanel. Fyldig og varm i munden med den mørke og den tørrede frugt, der har lidt sødme og bitternoter. A...Læs mere
Viña Abba, Bodegas Francisco Casas, 2012
★★★★ Viña Abba, Bodegas Francisco Casas, 2012 Tempranillo Toro, Spanien Powervin fra Toro med delikat aroma af solbær, solbærbusk, mørk chokolade, peber og vanilje. I munden er der igen overvejende noter af solbær, kirsebær, chokolade og ceder. Her er der skruet op for de fleste parametre – kontant ...Læs mere
Negroamaro Primitivo, Epicuro, 2016
★★★★ Negroamaro Primitivo, Epicuro, 2016 Negroamaro, Primitivo Puglien, Italien Dufter mørkt af blommer og kirsebær, mens den i munden har noter af mørk koncentreret frugt med lette tørrede elementer som svesker foruden søde kirsebær med bagkant af nelliker og vanilje. Den har lidt syre men er næste...Læs mere
Marques de Casa Concha, Concha y Toro, 2015
★★★★ Marques de Casa Concha, Concha y Toro, 2015 Cabernet Sauvignon Maipo Valley, Chile Solbær, kirsebær, lakrids og lidt eukalyptus i næsen. I smagen er der en pæn sammensætning af noter af sorte bær, solbærbusk og lidt lakrids. God fylde og koncentration med medium syre og blød tannin. Venlig vin ...Læs mere
Atteca Old Vines, Bodegas Ateca, 2015
★★★★★ Atteca Old Vines, Bodegas Ateca, 2015 Garnacha Calatayud, Spanien Knap så ekspressiv i næsen med de lette noter rød frugt og lidt fad. Til gengæld er den varm at få i munden, hvor frugten er markant og frisk med noter af brombær, kirsebær, lidt tørret frugt, læder og et krydderibundt, der slut...Læs mere
Red Wagon Pinot Noir, Collier Creek, 2015
★★★★ Red Wagon Pinot Noir, Collier Creek, 2015 Pinot Noir Lodi County, Californien, USA Let, lys og klar i glasset med aromanoter af hindbær, jordbær og nelliker. I smagen fortsætter de røde bær i førsteindtrykket, men de klinger hurtigt ud og efterlader en pallette af krydrede fadnoter som kanel, n...Læs mere
The Waxed Bat Reserve, 2015
★★★★ The Waxed Bat Reserve, 2015 Cabernet Sauvignon, Malbec Mendoza, Argentina Nydelig aroma med noter af solbær, blommer og vanilje. Smagen er mere i retning af brombær med kirsebær på siden foruden lidt krydderi og fad. Balancen mellem syre, frugt og tannin er fin, men jeg savner noget kompleksite...Læs mere
Mammoth Zinfandel, 2016
★★★★ Mammoth Zinfandel, 2016 Zinfandel Puglien, Italien Kraftfuld aroma af varm frugt, krydderier og letrøget fad. I munden er den rund og nærmest cremet med masser af karamelagtig sødme, blød frugt og en meget tydelig alkohol – men den holder også 15,5 procent. Smagsnoter i retning af boysenbær, la...Læs mere
Silvanus Edicion Limitada, Asenjo & Manso, 2010
★★★★★ Silvanus Edicion Limitada, Asenjo & Manso, 2010 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Flot og lækker Ribera del Duero på gamle stokke, der har helt op til 80 år på bagen. Koncentreret aroma af brombær, kirsebær, tobak, balsamico og efterårsløv. I smagen har vi en flot og dyb frugt med sort...Læs mere
Passone Rosso Passito, Duca di Saragnano, 2016
★★★★ Passone Rosso Passito, Duca di Saragnano, 2016 Primitivo Puglien, Italien Varm, støvet frugt i næsen med noter af brombær, rosiner og lidt røg. Let cremet i munden med fuld knald på frugten med både brombær, hindbærsauce, rosiner i baggrunden og et mix af varme krydderier. God syre for typen sa...Læs mere
Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Villa dè Moreschi, 2015
★★★ Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Villa dè Moreschi, 2015 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Kogte kirsebær og mandler i næsen uden at det bør sammenlignes med risalamande og den traditionelle røde sauce. Det er den alt for syrlig og bitter til. I smagen måtte andengæringen på ...Læs mere
Roble, Viña Sastre, 2016
★★★★★★ Roble, Viña Sastre, 2016 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Sorte blommer, kirsebær, tørrede krydderier og sort peber i næsen. I smagen balancerer den flot mellem fyldighed og lethed. Der er god intensitet i frugten, som står knivskarpt mod syren og den blide tannin. Det gør vinen b...Læs mere
Domaine Les Escondudes, Cellier des Princes, 2015
★★★★★ Domaine Les Escondudes, Cellier des Princes, 2015 Grenache Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Mørk frugt i aromaen med noter af blommer, figner og nelliker, mens den i smagen er frugtig med førsteindtryk af koncentreret mørk frugt som brombær og svesker, der går over i lakrids og lidt læder til en ...Læs mere
Saint-Émilion Grand Cru, Château Franc Le Maine, 2015
★★★★★ Saint-Émilion Grand Cru, Château Franc Le Maine, 2015 Merlot, Cabernet Franc Saint-Émilion, Frankrig Flot, frisk og frugtig næse med noter af brombær, blommer, tør kanel og eg. Delikat og kontant i munden med en flot struktureret tannin. Syren er udtalt og medvirker til at give vinen liv og fr...Læs mere
Barolo, I Comuni, 2013
★★★★ Barolo, I Comuni, 2013 Nebbiolo Piemonte, Italien Rubinrød og klar i glasset med en næse, der byder på friske hindbær, florale noter som viol og trøffel fra skovbunden. Der er altså masser af godt i vente, når man har ladet den folde sig ud efter en dekantering. I munden er der koncentrerede ki...Læs mere