★★★★
Passone Rosso Passito, Duca di Saragnano, 2016
Primitivo
Puglien, Italien
Varm, støvet frugt i næsen med noter af brombær, rosiner og lidt røg. Let cremet i munden med fuld knald på frugten med både brombær, hindbærsauce, rosiner i baggrunden og et mix af varme krydderier. God syre for typen samt en mild og blød tannin. Eftersmagen er lang og behagelig, men den pænt høje alkohol på 15 procent brænder lidt i halsen.
65 kr. v/6 fl. kun i Skjold Burnes webshop fra den 11. december 2017 (normalpris 119 kr.)