★★★★★

Domaine Les Escondudes, Cellier des Princes, 2015
Domaine Les Escondudes, Cellier des Princes, 2015
Grenache
Châteauneuf-du-Pape, Frankrig
Mørk frugt i aromaen med noter af blommer, figner og nelliker, mens den i smagen er frugtig med førsteindtryk af koncentreret mørk frugt som brombær og svesker, der går over i lakrids og lidt læder til en pæn lang og frugtigkrydret eftersmag. Tæt, kraftfuld og ren i smag og duft, men den er også lavet på 100 procent Grenache og lagret 12 måneder på ståltanke for at holde smagen fra mark og bær i fokus. Den har derfor ikke den spændvidde af nuancer med bl.a. animalske noter, mange forbinder med en ’neuf’. Desuagtet er det en lækker vin, hvor man har bragt det bedste frem fra Grenachen. Et fund til tilbudsprisen!
129 kr. v/6 fl. kun i Skjold Burnes webshop fra den 4. december 2017 (normalpris 199 kr.)
