★★★★★
Reynella Basket Pressed Shiraz, Accolade Wines, 2015
Reynella Basket Pressed Shiraz, Accolade Wines, 2015
Shiraz
McLaren Vale, Australien
Tæt, koncentreret og dyb Shiraz, der skriger på den saftige Côte de Boeuf med grillstriber. Næsten sort i glasset og en rig og intens aroma af solbær, brombær, boysenbær, mælkechokolade, eukalyptus, salvie, nelliker og vanilje. Også givende og rig i smagen, hvor der er mere af samme skuffe med de sorte bær og krydderi, men også skråtobak og tjære. Tør med god syre og fast tanninstruktur, der giver bisserne en rusketur. Drik den til førnævnte kød eller nyd den alene i et godt selskab, der sætter pris på kraftige vine.
300 kr. hos Vincooperativet.dk (På tilbud til 199 kr. v/6 fl. fra den 31. juli til den 9. august 2020)
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
