Château les Vimières, Haut-Médoc, 2012
★★★★ Château les Vimières, Haut-Médoc, 2012 Merlot, Cabernet Sauvignon Bordeaux, Frankrig Flot og dyb i farven og en god, tæt næse med krydrede solbær og lidt vanilje. Smagspaletten er rig på højkoncentrerede solbær, lakrids, grøn peber, chokolade og lidt hvid peber i slutningen. En blød og venlig v...Læs mere
Chambolle-Musigny, Bouchard Père & Fils, 2012
★★★★★ Chambolle-Musigny, Bouchard Père & Fils, 2012 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Ja, duften kan man kun knuselske. Fyldig og rig med fuldmodne jordbær, nellike, brun farin og peber. Let og elegant i munden med tranebær, roser og en eftersmag på tobaksblade let vanilje. Velsmag på velsmag, slur...Læs mere
Àn, Ànima Negra, 2012
★★★★ Àn, Ànima Negra, 2012 Callet, Mantonegro, Fogoneu Mallorca, Spanien Tæt og frugtig næse med modne kirsebær, men også med en god portion røg og vanilje. Kirsebær og brombær i munden, men også de charmerende staldnoter, man kender fra Châteauneuf-du-Pape samt en lille mineralitet. Flot kompleksit...Læs mere
Castello di Bolgheri, 2011
★★★★★ Castello di Bolgheri, 2011 Cabernet Sauvignon, Merlot m.fl. Toscana, Italien Dufter skønt af modne sorte bær – solbær og kirsebær – med læder og grafit. Smagspaletten er intens og koncentreret med sorte kirsebær og fuldmoden solbær med lidt cassis og en lækker blød lakrids og lidt tobak i slut...Læs mere
Les Rouliers, Henri Bonneau
★★★★★ Les Rouliers, Henri Bonneau Grenache Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Højoktan duft indkogt kirsebær med lidt ristet blomme og en distinkt bagkant af det fineste stykke læder. I smagen er den ren og lige – god fremtrædende frugt med brombær, kirsebær og ledt blomme – og en fin balanceret blanding...Læs mere
Route du Van, 2013
★★★★ Route du Van, 2013 Pinot Noir Yarra Valley, Australien Dyb næse med tranebær, potpourri og cola – smagen går mere i retning af hindbær, jordbær, blommeskind og lidt lakridskonfekt. Let, frisk og ukompliceret Pinot Noir til den lidt mørkere og syrlige side. Mere rustik end elegant, men absolut e...Læs mere
EQ, Matetic, 2015
★★★★ EQ, Matetic, 2015 Sauvignon Blanc Casablanca Valley, Chile Timingen kunne ikke være bedre end her på tærsklen til maj med en vin, hvor aromaer af hyldeblomst byder på forsommer. Det fortsætter i smagen – rige nuancer af hyldeblomst, en anelse stikkelsbær i en frisk og frugtig vin med en sprød u...Læs mere
Comte de Marne, Rosé, Charles Mignon
★★★★★ Comte de Marne, Rosé, Charles Mignon Pinot Noir, Chardonnay Champagne, Frankrig Flot, mørk rosé med mørkgyldne nuancer og en fin frugtig og blomstret næse. Fyldig smag af milde jordbær, hindbær og et citrusbittert svirp af rød grape samt en underliggende rugbrødsnote. Pæn længde på eftersmagen...Læs mere
Salanques, Mas Doix, 2012
★★★★★ Salanques, Mas Doix, 2012 Garnacha, Cariñena, Syrah Priorat, Spanien Næsten sort i glasset med en fyldig og koncentreret næse med næsten ren brombær, der i munden får selskab af kirsebær, læder og eg. Varm og koncentreret vin fra et område med traditionelt lave udbytter. Lækker frugtkoncentrat...Læs mere
Le Coste, Barolo, Pecchinino, 2011
★★★★ Le Coste, Barolo, Pecchinino, 2011 Nebbiolo Piemonte, Italien Kirsebær, læder og nelliker i let syrlig næse. I smagen er der syrlige kirsebær, søde hindbær, rød lakrids og en charmerende bagkant af både roser og ceder. En Barolo på grænsen mellem ny og klassisk stil – drikkemoden nu med god fru...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2011
★★★★ Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2011 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Sorte, sorte kirsebær, svesker, rosiner, lidt nellike og kanel i næsen – og en fyldig koncentreret smag af syrlige kirsebær sødet op med sorte rosiner – dertil sød tobak og tørrede blommer. En fin Amarone me...Læs mere
Altesino, Brunello di Montalcino, 2011
★★★★ Altesino, Brunello di Montalcino, 2011 Sangiovese Toscana, Italien Lidt tilbageholdende i næsen med en let diskret buket af kirsebær, svampe og muld. Der sker mere i smagen, hvor kirsebærrene er mere modnede og krydderierne – nelliker, tobak, mokka – lægger en god bund under frugten. God ...Læs mere
Haute-Côtes de Nuits, Bouchard Père & Fils, 2013
★★★★★ Haute-Côtes de Nuits, Bouchard Père & Fils, 2013 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Pæn lille bourgognekarakter i næsen med kun en anelse røg. Til gengæld dejlig frugt og lidt stald. Vi er ikke ude i de store bourgogner med de mange lag, men mindre kan sagtens gøre det. Tranebær, syrlig kirseb...Læs mere
Reserve, Cellier des Princes 2012
★★★★★★ Reserve, Cellier des Princes 2012 Grenache, Syrah m.fl. Châteauneuf du Pape, Frankrig Sidst jeg smagte på Cellier des Princes var årgang 2011, og jeg var glad, meget glad. Det er jeg også for 2012’eren, for man får rimeligt meget ’neuf’ for de 180 kroner. Næse med sorte bær, en anelse stald o...Læs mere
Clos de Lolol, Hacienda Araucano, 2014
★★★★ Clos de Lolol, Hacienda Araucano, 2014 Cabernet Sauvignon, Chardonnay Lolol Valley, Chile Fed, fyldig, røget næse med en hel del fad, men også noget floralt. I smagen er der fuld smæk på de tropiske frugter med fyldig fersken og passionsfrugt, men også med en fedme som kendes fra Chardonnayvine...Læs mere
Hess Select, 2013
★★★★ Hess Select, 2013 Pinot Noir Central Coast, Californien Dufter af bagte kirsebær med lidt citrus, nellike og læder. I smagen er ingen i tvivl om druen – meget Pinot Noir i en kølig, saftig og frisk stil – masser af hindbær, blåbær med en udgang af tørrede krydderurter og krudtrøg. Fin balance m...Læs mere
