★★★★
Le Coste, Barolo, Pecchinino, 2011

Le Coste, Barolo, Pecchinino, 2011
Nebbiolo
Piemonte, Italien
Kirsebær, læder og nelliker i let syrlig næse. I smagen er der syrlige kirsebær, søde hindbær, rød lakrids og en charmerende bagkant af både roser og ceder. En Barolo på grænsen mellem ny og klassisk stil – drikkemoden nu med god frugt og raffinement men også med en god portion muskuløse tanniner, der vil blive blødere efter yderligere tre fire år i kælderen.
395 kr. hos H.J. Hansen Vin
Anmeldt i smagogbehag 3, maj 2016
