★★★★★
Haute-Côtes de Nuits, Bouchard Père & Fils, 2013
Haute-Côtes de Nuits, Bouchard Père & Fils, 2013
Pinot Noir
Bourgogne, Frankrig
Pæn lille bourgognekarakter i næsen med kun en anelse røg. Til gengæld dejlig frugt og lidt stald. Vi er ikke ude i de store bourgogner med de mange lag, men mindre kan sagtens gøre det. Tranebær, syrlig kirsebær og potpourri i smagen. Stram og tør bourgogne med flot syre og frisk eftersmag. Kræver selskab i form af noget mad og får helt lyst til boeuf bourguignon.
150 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen Vin
Anmeldt i smagogbehag 3, maj 2016
