Lerchenberg, Marc Kreydenweiss, 2013
★★★★★ Lerchenberg, Marc Kreydenweiss, 2013 Pinot Gris Alsace, Frankrig Fed og lækker næse med masser af honning, ferskner, mango og blomster. Der er pære, melon, svampe, sød grape og røg i munden i en meget elegant smagsbalance. Rigtig dejlig kompleksitet og dybde, der byder på store oplevelser. God...Læs mere
Crémant d’Alsace, Domaine Henry Fuchs
★★★★★ Crémant d’Alsace, Domaine Henry Fuchs Pinot Noir Alsace, Frankrig Dufter af kvalitet lige med det samme med øllebrød, ferskner og honning. I munden har den en dejlig mousse med smag af rugbrød, søde vindruer, gule blommer og ferskner. Skøn syre/sødme balance med et anstrøg af vildgær. Den har ...Læs mere
Gravello, Librandi, 2010
★★★★ Gravello, Librandi, 2010 Uve Gaglioppo, Cabernet Sauvignon Calabrien, Italien Støvet solbær med lidt røde bær og lakrids i næsen. I smagen kommer der mere af både solbær og lakrids sammen med kaffe, bitter mørk chokolade og vanilje. En varmblodig syditaliener med tæmmede smagsindtryk, hvor frug...Læs mere
L.A. Cetto, Private Reserve, 2010
★★★★★ L.A. Cetto, Private Reserve, 2010 Nebbiolo Valle de Guadelupe, Mexico Og pludselig er vi Mexico med en aroma af modne jordbær, kirsebær, let medicinskab og en del eg. Smagen er i retning af blommer og brombær, slåen og roser med lidt sød, blød lakrids i bagkaneten. Imødekommende og fuldmoden N...Læs mere
Allomi Vineyard, Hess, 2011
★★★★ Allomi Vineyard, Hess, 2011 Cabernet Sauvignon Napa Valley, Californien Solbær, solbær og solbær sammen med læder og lidt tobak i en fin næse. I smagen fortsætter solbærrene med en tyk bund af vanilje og lys kakao samt masser af søde krydderier fra fadet. Fyldig og frugtig amerikaner, stor, run...Læs mere
Cuvée Vielles Vignes, Domaine Roger Perrin, 2011
★★★★ Cuvée Vielles Vignes, Domaine Roger Perrin, 2011 Grenache, Syrah m.fl. Côtes du Rhône, Frankrig Dejlig næse med fin lille stald, sødmefulde kirsebær, blomster, urter og lidt karamelbolsjer. Meget modne brombær, lidt jordbær med lakrids, urter og noget sød pibetobak præger et omfangsrigt smagsbi...Læs mere
Rodney Strong Cabernet Sauvignon, 2011
★★★★ Rodney Strong Cabernet Sauvignon, 2011 Cabernet Sauvignon Sonoma County, Californien, USA Sorte solbær, kirsebær og en hel peberkværn i næsen. Solbærrene og kirsebær går igen i smagen sammen med bacon, vanilje, røg og en antydning af sort peber. Her er tale om en gevaldig powervin med fuld knal...Læs mere
La Paillousse Blanc, Pierre Amadieu, 2013
★★★★ La Paillousse Blanc, Pierre Amadieu, 2013 Clairette Blanc, Grenache, Rousanne Chateauneuf-du-Pape, Frankrig Sydfranske krydderier og vilde blomster, urter og æbler i en frisk aroma. I munden er der masser af æbler, æblekerner, abrikos, grønne pærer, bivoks og fennikel. God mineralitet. En hvidv...Læs mere
L’Orciaia, Brunello di Montalcino, Argiano, 2010
★★★★★ L’Orciaia, Brunello di Montalcino, Argiano, 2010 Montalcino, Italien Sangiovese En spændende næse med røde kirsebær, trøfler, skovbund, lidt lakrids – let reduktiv men giver meget igen med lidt luft. Blommer, røde bær, tyttebær, trøfler og lidt vanilje i smagen, der munder ud i lidt ymer. Flæs...Læs mere
Vigno, de Martino, 2012
★★★★ Vigno, de Martino, 2012 Carignan Maule Valley, Chile Koncentreret næse med mørke bær, tranebær, slåen, tobak, læder og lakrids. I munden er der ribs, slåen, lakrids, tobak, mynte og vanilje. En intenstpakket vin på alle smagsnuancer med fuld power på frugt og syrlighed kombineret med meget blød...Læs mere
Barolo Albe, G.D. Vajra, 2010
★★★★★ Barolo Albe, G.D. Vajra, 2010 Nebbiolo Piemonte, Italien Blid og harmonisk næse med kirsebær, jordbær og lidt skolekridt. Sorte kirsebær, viktoriablommer, svampe, friskbrygget kaffe sammen med en anelse floralt. Lakridsen ligger på bagsmækken. En flot, moden frugtig og rank Barolo med stor har...Læs mere
Les Perrières, Pouilly-Fuissé, Ferret, 2011
★★★★ Les Perrières, Pouilly-Fuissé, Ferret, 2011 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Drømmende næse med masser af fedme og noter af honning, hø, guava og skønne fadnoter. Honningen går igen i smagen sammen med bananer, ferskner samt smør og røg fra fadet – uagtet at vi også sporer en behagelig mineralite...Læs mere
Moulin de Duhart, Barons Rothschild-Lafite, 2011
★★★ Moulin de Duhart, Barons Rothschild-Lafite, 2011 Merlot, Cabernet Sauvignon Pauillac, Frankrig Solbær, grøn peber, svampe og lidt blyantspids i næsen. Solbærrene sammen med solbærbusk, urter, cedertræ og lidt vanilje sammen med lidt bitternoter fra grøn peberskræl rammer munden. Det er en kontan...Læs mere
Napa Valley Cabernet Sauvignon, Beringer, 2011
★★★★★ Napa Valley Cabernet Sauvignon, Beringer, 2011 Cabernet Sauvignon Napa Valley, Californien Fuld knald på solbærrene sammen med kogte blommer, blyantspids, urter og vanilje. I smagen er der masser af saftige sorte bær, noget marmelade, kakao, sød lakrids og karamel. Kæmpe mundfylde med stor ryg...Læs mere
Stonewell, Peter Lehmann, 2010
★★★★★ Stonewell, Peter Lehmann, 2010 Shiraz Barossa, Australien Intens og kompleks næse med fyldige modne noter af brombær, blåbær, peber og stald sammen med noget røget. Der er lige så meget fyld på smagen med brombær, blommer, urter, lakrids og røget bacon. Topvinen fra den australske bulderbasse ...Læs mere
Gevrey-Chambertin, Pierre Gelin, 2010
★★★★ Gevrey-Chambertin, Pierre Gelin, 2010 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Delikat lys rød i glasset. Elegant næse med diskrete noter af jordbær, svampe og et strejf af noget floralt. I munden er bærrene endnu mere diskrete, pakket ind i en flot syre, lidt grønne bitternoter fra valnødder og en hilse...Læs mere