Quarterback, De Lisio Wines, 2010
★★★★ Quarterback, De Lisio Wines, 2010 Shiraz, Cabernet Sauvignon m.m. McLaren Vale, Australien Forholdsvis sød næse med modne solbær, brombær, multebær og friske champignons. I munden er den mere opblødt med rødgrød, viktoriablommer, mynte og sort peber. Blød, fyldig og krydret vin med en pæn længd...Læs mere
The Wild Pixie, d’Arenberg, 2010
★★★★ The Wild Pixie, d’Arenberg, 2010 Shiraz, Rousanne McLaren Vale, Australien Dejlig intenst krydret næse med sorte bær, sort muld og stald. I munden er der varm solbærmarmelade, lakridskaramel, grøn peber og vanilje. En interessant – lettere vild vin – med en grøn drue (Rousanne) til at holde sty...Læs mere
The Ironstone Pressing, d’Arenberg, 2010
★★★★ The Ironstone Pressing, d’Arenberg, 2010 Grenache, Syrah, Mourvedre McLaren Vale, Australien Og så kom vaniljen… men først solbær, fennikelfrø og lidt sød eukalyptus i næsen. I munden træder blommer frem sammen med skovbær, lakrids og kogte pastinakker. Meget saftig bær- og frugtdrevet vin med ...Læs mere
The Stump Jump, d’Arenberg, 2013
★★★★ The Stump Jump, d’Arenberg, 2013 Riesling, Sauvignon Blanc, Marsanne, Rousanne McLaren Vale, Australien Pæn mineralitet og stramhed i næsen fra Rieslingen, blomster fra Sauvignonen Blanc’en, frugtighed fra Marsanne og en urtet rygrad fra Rousanne. I smagen er der nok at tage af – gule blommer, ...Læs mere
Wakefield, St. Andrews, 2006
★★★★★ Wakefield, St. Andrews, 2006 Cabernet Sauvignon Clare Valley, Australien Dejlig og frugtig næse med solbær, kirsebær, blommer og chokolade. I munden er den rig på solbærrene med en god bund af røde kirsebær og lidt sød lakrids. Saftig med flotte integrerede tanniner. En vin i en god balance, u...Læs mere
The Coppermine Road, d’Arenberg, 2009
★★★★★ The Coppermine Road, d’Arenberg, 2009 Cabernet Sauvignon McLaren Vale, Australien Dejlig karakterfuld duft med lidt stald og sved foruden masser af modne solbær. I smagen er der solbær med solbær på – skønne saftige solmodne solbær – lidt lakrids, sort kaffe og en rest lækker læder. En saftig ...Læs mere
Kangarilla, Clarendon Hills, 2010
★★★★★★ Kangarilla, Clarendon Hills, 2010 Grenache McLaren Vale, Australien Masser af modne kirsebær, lavendel, lakrids og grafit i næsen. I smagen er det multebær, brombær, en kurvfuld blandede urter og en stor portion mærkbar sød lakrids med et strejf af Fishermans Friend. En sindssyg flot vin i en...Læs mere
Shotfire, Thorn-Clarke Wines, 2011
★★★★ Shotfire, Thorn-Clarke Wines, 2011 Shiraz Barossa Valley, Australien Kirsebær og kogte rodfrugter, rosmarin og eukalyptusvingummier i næsen. Modne sorte bær med lidt stilk, peber, lakrids og mørk chokolade i munden. En vin, der giver en pæn varme hele vejen ned med. Frugtig og sødmefuld. Blød o...Læs mere
Ten Acres, Brown Brothers, 2010
★★★★ Ten Acres, Brown Brothers, 2010 Shiraz Heathcote, Australien Gærede solbær, masser af rodfrugter og eukalyptus på aromaen. En parfumeret mund med solbær-, kirsebærmarmelade, finsk lakrids, kamfer og noget ymer. Fyldig og koncentreret vin med mere af det hele. Vi er langt fra traditionel europæi...Læs mere
The Galvo Garage, d’Arenberg, 2009
★★★★ The Galvo Garage, d’Arenberg, 2009 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot m.m. McLaren Vale, Australien Kompleks næse med kogte røde og sorte bær, stald, sved og våd pels, grønne urter og lakrids. Bærrene går igen i munden, solbærstilk, lys chokolade, vanilje og frisk hindbær i slutningen. De...Læs mere
8 Songs, Peter Lehmann, 2010
★★★★★ 8 Songs, Peter Lehmann, 2010 Shiraz Barossa, Australien Kølig næse med solbær, solbærstilk, peber og mynte. I munden er der masser af solmodne solbær, slåen, æblekerner, kold kaffe og aromatisk cigarkasse med et pebertvist i slutningen. God mundfylde med saftige silkebløde tanniner og flot syr...Læs mere
Wakefield Estate Shiraz, 2012
★★★★★ Wakefield Estate Shiraz, 2012 Shiraz Clare Valley, Australien Rar næse med solbær, vanilje og flot stald med en afslutning af sødmefuld peber. Meget saftig mund med kirsebær, blommer og det let bitre fra blommesten. Frisk, frugtig, fyldig og ikke mindst velkonstrueret med en syrlighed, der spa...Læs mere
The Dead Arm, d’Arenberg, 2010
★★★★★ The Dead Arm, d’Arenberg, 2010 Shiraz McLaren Vale, Australien Frugtig og koncentreret næse med solbær, lakrids, røg og eukalyptus. I munden er frugten mere til brombær og solbærmarmelade med en god gang røg, chokolade, lakrids og nogle dybe krydderurter. En fin syrlighed. En intens og komplek...Læs mere
Shotfire Quartage, Thorn-Clarke, 2011
★★★★ Shotfire Quartage, Thorn-Clarke, 2011 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec Barossa Valley, Australien Sødlig varm næse med solbær, grøn peber, støv og på bunden lidt eukalyptus og lakrids. Sorte bær, sveskeblommer med et strejf af varme aromatiske krydderurter fylder munden,...Læs mere
Cuvée Juveniles, Torbreck, 2011
★★★★★ Cuvée Juveniles, Torbreck, 2011 Grenache, Mataro, Shiraz Barossa Valley, Australien Sort solbær, lakrids, jord og lidt eukalyptus og peber i næsen. I munden er der mere solbær og brombær, noget mint og lidt lakrids. Det er en meget fyldig vin – australsk bamse med fuld tryk på powerpaletten. D...Læs mere
Old Garden, Hewitson, 2009
★★★★★ Old Garden, Hewitson, 2009 Mourvedre Barossa Valley, Australien Sjælden ren Mourvedre-vin, der er høstet fra ældgamle stokke fra 1853. I næsen er den fuld af skovbær, violer, kogt pastinak og eukalyptus. I munden er der kogte blommer og en bred krydderipalette af blandt andet hvid peber og van...Læs mere