★★★★
Shotfire, Thorn-Clarke Wines, 2011
Shotfire, Thorn-Clarke Wines, 2011
Shiraz
Barossa Valley, Australien
Kirsebær og kogte rodfrugter, rosmarin og eukalyptusvingummier i næsen. Modne sorte bær med lidt stilk, peber, lakrids og mørk chokolade i munden. En vin, der giver en pæn varme hele vejen ned med. Frugtig og sødmefuld. Blød og fyldig med et let tanninstrøg, der holder den pænt på plads. En pæn vin med stor anvendelighed – et godt glas vin sidst på aftenen, men også til rustikke gryderetter.
150 kr. hos Skjold Burne (Normalpris 180 kr.)
