Terra Barossa, Thorn-Clarke, 2015
★★★★ Terra Barossa, Thorn-Clarke, 2015 Cabernet Sauvignon Barossa Valley, Australien Rig aroma med ufortyndet Ribena, mynte og chokolade. I smagen er solbærrene present med både de helt friske og syrlige bær samt noget grenet solbærbusk, lidt mynte lurer i baggrunden. Frisk i smagen trods sin alder ...Læs mere
Terra Barossa, Thorn-Clarke, 2017
★★★★ Terra Barossa, Thorn-Clarke, 2017 Shiraz, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Barossa Valley, Australien Tør og kraftig rødvin fra Barossa med rig aroma af brombær, blommer, After-Eight chokolade og en smule hængt kød. Rimelig ren og lige i smagen med fokus på de sorte bær, lidt lakrids og peber i...Læs mere
Organic Gran Reserva, Viña Tarapacá, 2017
★★★★ Organic Gran Reserva, Viña Tarapacá, 2017 Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère Maipo, Central Valley, Chile Stort udslag på solbærdetektoren med masser af koncentrerede solbær – både syrligt friske og søde kogte. Men aromaen byder også på modne jordbær, rabarber og vanilje. God ...Læs mere
Petit Caro, Barons de Rothshild Lafite & Nicolas Catena, 2017
★★★★★ Petit Caro, Barons de Rothshild Lafite & Nicolas Catena, 2017 Cabernet Sauvignon, Malbec Mendoza, Argentina Samarbejdet mellem Nicolas Catena og de franske baroner i Rothshild-familien har resulteret i en lang række gode vine med fransk elegance og argentisk temperament. En af de absolutte...Læs mere
Justin, Domaine Piquemal, 2017
★★★★★ Justin, Domaine Piquemal, 2017 Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah Côtes Catalanes, Roussillon, Frankrig Det er ikke den druesammensætning, man finder flest vine på, men det giver her udmærket mening. Rubinrød med let violet kant og en aroma med både røde og sorte bær, krydderurter som anis og...Læs mere
Creative Block 5, Spier, 2016
★★★★★ Creative Block 5, Spier, 2016 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec Groenekloof & Stellenbosch, Sydafrika Lækker, lækker næse med en rig portion solbær, friske brombær, en lille grøn peber, mørk chokolade og vanilje. Tør, frugtig og fast struktur i munden. Solbær...Læs mere
Caballo Loco Grand Cru Maipo, Valdivieso, 2015
★★★★★ Caballo Loco Grand Cru Maipo, Valdivieso, 2015 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Maipo Valley, Chile Valdivieso har lavet en hel serie af kvalitetsvine under fællesbetegnelsen Caballo Loco, hvoraf flere af dem gennem tiden er blevet smagt og bedømt her på siden. Vinene i serien kommer fra nog...Læs mere
Frans K. Smit, Spier, 2015
★★★★★ Frans K. Smit, Spier, 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Stellenbosch Helderberg, Sydafrika Det er en svær balancegang som vinproducent at dække hele prisspektret med sine vine – både de helt billige BiB-vine, vinene i mellemlejet og de absolutte topcuvéer. For kan r...Læs mere
Enrico 1, Langhe, Roberto Sarotto, 2017
★★★★★ Enrico 1, Langhe, Roberto Sarotto, 2017 Cabernet Sauvignon, Nebbiolo Piemonte, Italien Mange Langhe vine laves på ren Nebbiolo som en lettere og mere tilgængelig vin sammenlignet med Barolo. Men det er tilladt at dyrke og bruge andre druer som eksempelvis Cabernet Sauvignon. I Enrico 1 vinen, ...Læs mere
Gran Reserva Cabernet Sauvignon, Viña Tarapacá, 2017
★★★★★ Gran Reserva Cabernet Sauvignon, Viña Tarapacá, 2017 Cabernet Sauvignon Valle del Maipo, Chile Som et postkort fra sidste års sommer, hvor man bliver erindret om den varme duft fra solbærbuskene. For her er store mængder noter af frisk solbær – bær og busk – foruden lidt blyant og mælkechokola...Læs mere
Gran Reserva Etiqueta Azul, Viña Tarapacá, 2012 – gensmagt
★★★★★ Gran Reserva Etiqueta Azul, Viña Tarapacá, 2012 – gensmagt Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah Valle del Maipo, Chile Det er helt vildt interessant, hvordan vin kan udvikle sig over tid, og det er altid med en vis spænding at gemme en vin væk for at se, hvilken retning den udvikler...Læs mere
Caballo Loco Grand Cru ’Sagrada Familia’, Valdivieso, 2016
★★★★★ Caballo Loco Grand Cru ’Sagrada Familia’, Valdivieso, 2016 Malbec, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Cabernet Franc Curico Valley, Chile Er man forfalden til solbæraromaer – både de helt frisk, knuste bær, de knækkede, tøvede grene og de luftige fra bladene – så kan man nemt forelske sig i den ’t...Læs mere
Volpolo Bolgheri, Podere Sapaio, 2017
★★★★★★ Volpolo Bolgheri, Podere Sapaio, 2017 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Toscana, Italien Den rammer de altså lige i r….! Aromaen alene giver en smuk medrivende vinøs oplevelse med modne solbær, varme blommer, kirsebær, violer, tobak og vanilje. I munden har vi en fyldig frugt, der er s...Læs mere
A Quo, Montepeloso, 2016
★★★★ A Quo, Montepeloso, 2016 Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Marselan, Alicante Toscana, Italien Flot, ren rubinrød i glasset med en god intensitet i næsen af mørke bær – kirsebær, brombær – foruden viol, lidt balsamisk og fint afrundet fad med antydning af vanilje. Fast, tør og stri...Læs mere
Fiorino Toscana Rosso IGP, 2017
★★★★ Fiorino Toscana Rosso IGP, 2017 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien Det er ikke her, du skal gå til, hvis du er til de syrestramme og ranke toscanere. Her har vi mere fylde og lunere frugt, og det er der rigtig mange på disse breddegrader, der elsker. Kirsebær, tørret oregan...Læs mere
Southern Hills, Wente Vineyards, 2016
★★★★ Southern Hills, Wente Vineyards, 2016 Cabernet Sauvignon Livermore Valley, Californien, USA En frugtig aroma med god intensitet – primært af solbær, men også med mokka, en snert af grøn peber, ceder og vanilje. God fylde med frugtfokus i smagen, hvor solbær igen sætter scenen sammen med lidt me...Læs mere