★★★★

Southern Hills, Wente Vineyards, 2016
Southern Hills, Wente Vineyards, 2016
Cabernet Sauvignon
Livermore Valley, Californien, USA
En frugtig aroma med god intensitet – primært af solbær, men også med mokka, en snert af grøn peber, ceder og vanilje. God fylde med frugtfokus i smagen, hvor solbær igen sætter scenen sammen med lidt mere grøn peber og fadkrydderi. Solid og velsmagende Cabernet Sauvignon, tør med let bærsødme i fin balance med syre og tannin. God til de fine, røde oksekød.
100 kr. v 2/fl. hos Skjold Burne i resten af 2019. (Normalpris 130 kr.)
